標籤:

廣東人吃飯都有什麼很講究?

我不知道別人家的吃飯禮儀,我就說說我家的。小時候,我們已經懂得分工合作,幫父母分擔家務,有負責淘米做飯的,有負責燒火的,有飯後掃地的,有飯後收碗的,各司其職。準備開飯時,有的拿出碗筷,擺好筷子,筷子不能平行放碗上面,這是不吉利的,要跟碗放桌面擺好。有的裝飯,先給家裡長者(爺爺奶奶)裝,按大小順序裝飯。菜上齊了,長者坐上位(家裡最正的位置),小孩子坐好,不能用手去拿菜吃,否則父母會罵。吃飯前,小孩要依次的跟爺爺奶奶,父母說:爺爺奶奶,爸媽吃飯了。才能開始拿筷子扒飯夾菜。吃完飯,筷子不能隨便「啪」的放下,要放在碗旁邊擺好,離開座位前,要跟長者說:爺爺奶奶,爸媽慢慢吃。才能離開座位。吃飯過程中,不能托腮幫子,大人說這樣不好,有飯吃還愁眉苦臉的樣子。也不能用筷子在菜碟里亂翻,專挑自己喜歡的吃,這樣給人不禮貌沒教養的感覺。吃飯也不能嘰嘰喳喳的討論問題,不能巴拉巴拉的說個不停。父母總是告訴我們:食不言寢不語。有好菜時,不能光想著自己吃好的,首先要把肉夾給老者(爺爺奶奶),自己吃帶骨頭的。有的沒跟爺爺奶奶一起住的,還要在開飯前用一個大碗裝一碗好肉送過去給爺爺奶奶,才能開飯。規矩很多,小孩子有時不守規矩,就會被父母批評。所以,我們也養成了比較好的習慣,對父母依然很尊重。但隨著年齡增長,社會風氣也變了,這些規矩也慢慢的淡化了,變得沒有那麼死板了,至少現在吃飯是可以開開心心的談笑風生了。????我的家鄉風土人情很好,雖然不發達,但是民風很淳樸。
推薦閱讀:

站著吃飯有害身體健康嗎?
「回家吃飯」找個借口大塊朵頤
好恐怖!長期用「這種碗」吃飯會得白血病!千萬別再用了!
吃飯「7多7少」,血糖穩在6和9
跟長壽老人學吃飯

TAG:廣東人 | 吃飯 |