18年裝修老師傅的7個經驗，解決了中國人現代廚房難用的問題！

06-15

大部分中國家庭的廚房有一個問題：小，而且是小到根本不好用！而我們常看到的開放大廚房裝修圖多適用於歐美，一些日韓風的廚房裝修也同樣不太適合重油煙的中國人。那針對中國家庭，如何讓小廚房用起來便捷舒適且便於清潔呢？

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一、巧置微波爐等大件廚房家電

小廚房最大的問題就是檯面上放點東西就會顯得亂起八糟。微波爐，烤箱這樣的大件檯面以防基本沒位置了，建議將其內嵌在檯面之下的櫃櫥里。如此，不但有了一個乾淨整潔的檯面，而且微波爐用起來也更順手。

二、增隱藏式工作檯面

由於廚房小，操作台一般會變小，不夠用。一個優雅的解決方式是做一個推拉櫃檯面——用時拉出，不用時隱藏。這樣在做飯、清洗時會從容很多。

三、添置一個移動櫥櫃

小戶型廚房，買一架廚房推車，可以解決東西多的問題。即使廚房裡的位置不夠大，平時把廚房推車扔在餐廳里，等到要用時再推到廚房也完全可行。廚房推車的上層可以防止隨手需要的物品，擱板里能臨時擱置碗碟，可以視為流動的櫥櫃。

四、把冰箱內嵌在操作台下面

廚房再小也不能沒有冰箱。因為廚房小，冰箱放在外面，放哪兒都嫌礙事；如果是小兩口，可以在操作台下內嵌一個抽屜式小冰箱吧！既不佔廚房寶貴地方，又避免彎腰。

五、善用儲物架往高處擴大空間

利用高處空間來增加儲物。圖示在廚房門的兩側都做了高達屋頂的儲物架，這樣就會有很多儲物空間。而且內嵌式的設計也避免了外凸，佔用不必要的空間。

六、小廚房巧增儲藏室

食品儲藏室並不是大屋子的專利，如果巧妙利用，小廚房也能有儲藏室。在此狹窄空間，設計師利用牆做了一個凹空間。一個可前後移動的「食品儲藏室」就位於這裡。

七、增加櫥櫃高度，強大收納功能

小廚房因為面積小，收納有限，但是可以在牆面空間分寸必爭，直達天花板的收納櫃，將儲物櫃分成兩層，下層放常用的，不常用的放上面。

將櫥櫃做成高櫃，活生生多了30cm×60cm×50cm的一塊儲物空間，差不多相當於28寸行李箱的體積！當然，為了讓水槽更好用一些，高櫃最好和水槽分開。