午餐吃什麼最健康?6種食物養生又美顏

導讀: 有相當多的上班族，由於工作節奏緊張，應酬多，無法自己動手做飯菜，因此都是在外面就餐。既然不能自己動手做，那麼選擇吃什麼就很重要了。要吃的健康，要選對食物。以下，小編推薦各位白領人士午餐吃這些食物，不僅健康還美顏。……

最佳蛋白質--魚肉

魚肉可提供大量優質蛋白質。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

保持活力--圓白菜

圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力

降脂--洋蔥

洋蔥雖然常見，很多菜中會加上洋蔥作為配料，其實洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。

抗衰老抗癌--西蘭花

西蘭花富含抗氧化物質維生素C及胡蘿蔔素。科學研究證明，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

抗氧化--豆腐

除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為「異黃酮」的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，「氧化」意味著「衰老」。

養顏--新鮮果蔬

新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。此外，這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進大腸健康，幫助排毒。

來源: 中華養生

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