自製無油低糖麵包的做法
06-15
自製無油低糖麵包
更新於:2016-2-1 17:57:17分享自製無油低糖麵包的做法,讓更多人知道
分類標籤:精品主食 | |
菜品口味香味 | 主要工藝烤 |
所需時間30-45分鐘 | 製作難度普通 |
食材明細 | |
高筋麵粉400克 | |
鹽4克 | 酵母粉6克 |
雞蛋2個 | 酸奶200克 |
自製無油低糖麵包的做法詳細步驟
1、高筋麵粉、酸奶、雞蛋、酵母粉、鹽,機器揉面15分鐘。
2、分割成2塊
3、擀成橢圓,一側薄一些。
4、從下向上捲起,兩側揉長
5、放在溫暖的地方發酵到3倍大、割幾刀排氣口
6、烤箱預熱200度,烘焙30分鐘
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