教你9款夏季開胃養生粥 祛暑清熱養胃

夏季頭昏昏沉沉，可以喝荷葉粥；腹瀉水腫，可以喝苡仁粥；潤肺止咳，可以喝百合粥……喝粥不但更容易消化，養胃，還能幫助養病安神，清熱解暑，實在是不錯的選擇，小編和你一起學習九款夏季養生粥。

1、宜食荷葉粥

做法：粳米250克，鮮荷葉半張煮成粥。

功效：荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。

2、宜食雞蛋花粥

做法：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。

功效：雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間葯食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，並對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病症有較好的療效。

3、宜食苡仁粥

做法：粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。

功效：苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用於食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病症。

4、宜食百合粥

做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。

功效：百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病症。

5、宜食赤豆粥

做法：粳米250克，赤豆100克，加水適量，共煮成粥。

功效：赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。

6、宜食絲瓜粥

做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。

功效：絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。

7、宜食綠豆粥

做法：粳米250克，綠豆100克，加水適量，共煮成粥。

功效：綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。

8、宜食黃瓜粥

做法：黃瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水適量，共煮成粥。

功效：黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。

9、宜食扁豆粥

做法：粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。

功效：扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病症。