核桃仁粥等冬季養生粥食譜 

  • 冬季是養生的最佳時期,錯過了冬季養生來年就要受苦了喲,冬季寒冷,要保證體內有足夠的熱量,冬季養生核桃仁粥就是不錯的選擇喲,今天小編就帶你去看看核桃仁粥等冬季養生粥食譜,冬季養生別錯過。

    核桃仁粥等冬季養生粥食譜 冬季養生別錯過

    蘆根粥

    用料:鮮蘆根150克、杏仁10克、粳米50克。

    製法:取鮮蘆根150克,洗凈切斷,與杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。

    功效:此粥中蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺熱、止咳化痰,用於咳嗽、有黃白痰、咽干、口渴等癥狀的患者。

    核桃仁粥

    用料:核桃仁30克,粳米50克。

    製法:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮搗爛,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。

    功效:補腎益肺,潤腸通便。用於老年肺虛氣喘、秋燥便秘等。

    小貼士:脾胃虛寒、大便溏瀉者不可服食。核桃仁性溫,味甘,能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節,對心臟有益的食物中,核桃排在首位。一天吃3個核桃,患心臟病的危險性減少約10%。

    百合蓮子粥

    用料:百合、蓮子各適量。

    製法:將百合、蓮子煮粥。

    功效:潤肺養陰、益氣、明目。

    小貼士:百合性微寒,味甘、微苦,有清心安神、潤肺止咳的作用。蓮子性平,味甘,有養心、健脾的作用。

    黑芝麻粥

    用料:黑芝麻6克,大米50克,蜂蜜少許。

    製法:先將黑芝麻用食品加工機攪碎,放入鍋內炒熟備用。把洗凈的大米放入鍋內,加水適量煮粥,熬至八成熟,黑芝麻、蜂蜜,攪勻即可。

    功效:補益五臟,潤腸通便。適用於秋燥便秘等症。

    小貼士:黑芝麻性溫平,有補肺氣、止咳嗽痰喘作用,同時還有和血、補肝腎、烏頭髮、養陰補虛及潤燥通便等功效。

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