怎樣挑選最新鮮的水果?
06-15
水果營養豐富,常吃水果對身體的健康很有好吃,吃水果當然是新鮮的好。但你知道怎樣挑選新鮮的水果嗎?下面小編就教你幾種常見水果的挑選方法。 櫻桃 怎樣挑選最新鮮的水果? 放置時間長的櫻桃果柄會發黑,因此要選擇果柄保持青綠的。最好選大顆,顏色深有光澤,飽滿,外表乾燥的。一般顏色較鮮紅的吃起來口感比較酸,暗棗紅色的櫻桃會比較好吃。 桃子 桃子主要是聞香味,聞起來越香則吃起來越甜,通常外觀都不太好看,注意要挑不太軟的,上面帶個小尖尖。 火龍果 火龍果越重汁越多,果肉越豐滿;果皮表面紅色部分越紅越好,綠色部分越綠的越新鮮,變枯黃的不新鮮;此外,火龍果體型越胖越好,不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生澀。 葡萄 新鮮葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會掉,沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,不過綠皮葡萄不適用。在挑選時,注意選擇果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結實的,庫存時間長的葡萄提起果梗果粒搖搖欲墜。葡萄的甜度跟品種關係較大,比如巨峰一般比較酸,玫瑰香就比較甜。 山竹 山竹屁股上7或8個瓣的比較好,還有上面的柄要新鮮顏色要嫩,不要乾枯,如果外殼都硬了,那說明裡面已經壞掉了。 哈密瓜 哈密瓜要挑網紋粗且密的,瓜的紋路越多越丑就越好吃,聞到較濃的香氣的比較好吃;顏色呈現金黃色的為好;手感摸上去不要軟軟的,太軟了就是熟的快爛了。99健康網(http://yyk.99.com.cn/wuzhongqu/76250/)—99相伴一生。
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