秋季內外兩用「美膚水」

秋季內外兩用「美膚水」 導讀：食材吃掉可以美容，但很多食材的營養成分也可以直接對皮膚起到有效養護。美容保養專家告訴我們，如果直接將新鮮蔬果貼在臉上，效果很有限，因為有效成分無法穿透細胞壁。如果經過攪拌、打汁後，細胞壁被破壞，蔬果中的維生素、礦物質、果酸、類黃酮素、多酚、胡蘿蔔素等對肌膚有益的成分就可以發揮作用。1.銀耳

　　銀耳是最適合秋天吃的補陰佳品。銀耳中含有豐富葡萄糖、海藻糖、多酸戊糖和甘露糖醇等成分的粘多糖體，結構和玻尿酸非常類似，保濕力極佳。食用有滋陰、潤肺、生津、止咳、清熱、潤腸、益胃、補氣、和血等作用，外用有潤澤滑爽肌膚功效。銀耳的多糖體在肌膚上吸收滲透速度很快，是純天然的保濕成分。　　據說楊貴妃養顏美容秘訣之一就是用銀耳汁洗臉、沐浴。國內有一款老品牌的護膚霜，即為銀耳霜。銀耳霜不容易做，但做成銀耳液就容易多了，只是在燉銀耳時不要像往常那樣加入蓮子、紅棗、粳米等食材就行。　　挑選銀耳要注意　　1、選擇淡黃色，根部顏色略深的銀耳，不要購買雪白、看上去很「漂亮」的。　　2、選擇無味的，不要購買有刺鼻味道的銀耳。 製作天然銀耳液

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　　將15克無根銀耳用溫水浸泡30分鐘，放入鍋中，加1000毫升的水小火蒸煮約2小時，熄火後將銀耳渣過濾掉即可。放涼後即密封放入冰箱冷藏，1周內隨用隨取。　　功效：加蜂蜜飲用可以滋陰潤肺，每天早晚潔面後取3－5滴直接搽在肌膚上，再按摩到吸收，可以增強皮膚保水功能，防止肌膚乾燥、粗糙、生細紋，尤其適用於眼角、眼周。　2.葡萄

　　葡萄有很好的抗氧化作用，葡萄中含有單寧酸及脂肪酸的油脂、水溶性維生素B族和多種礦物質，有保濕和使肌膚柔軟功效。最受人矚目的是葡萄多酚，在抗氧化功能上比維生素E、維生素C高出數十倍，是相當理想的抗氧化劑。葡萄中還含有一種成分叫做原花色素，能夠保護真皮層的膠原蛋白和彈性蛋白免受酵素的分解作用，從而延緩皮膚衰老。葡萄營養物質大多存在於葡萄籽和葡萄皮中，想要利用最好是將其做成紅葡萄酒。　　挑選葡萄要注意　　1、選擇成熟透亮的紫紅色葡萄，不選顏色過深、過暗的。　　2、選果粒飽滿、稍鬆散的，不選果粒緊密的葡萄。　　3、可以選玫瑰香或巨峰葡萄，釀酒後有特殊香氣。製作純紅葡萄酒

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　　將葡萄用清水反覆沖洗去掉浮土、雜草，但不要過度揉搓，在吃完葡萄後將剝下的葡萄皮和葡萄籽用水沖一衝，放在通風陰涼處晾乾，或者將整顆葡萄直接晾乾，制酒前將葡萄籽挑出，用鎚子或刀背砸碎，全部裝進能自動排氣的玻璃容器，倒入低度白酒，倒到8分滿。蓋好蓋子，放在陰涼處，儲藏2周以上，葡萄皮褪色，酒變紅色，就可以把渣子過濾掉。　　功效：如此製成的紅葡萄酒可以充分利用葡萄的所有精華，既有鉀、鈣、鎂、磷等礦物質和微量元素，又可以提取葡萄中多酚物質，便於人體吸收。每晚慢飲一小杯可以促進新陳代謝、清除自由基；沐浴時在浴缸里放一些，浸透全身肌膚，抑制雀斑產生，幫助皮膚增添紅潤、光彩，是天然美容劑。3.石榴

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石榴是世界上最古老的水果之一，營養極其豐富，果實中含鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等。維生素C含量比蘋果高1－2倍，維生素E含量也比蘋果和梨都高，所以歷來被作為美容養生的神奇果品。石榴中多酚和花青素含量也非常高，其排毒修護和抗衰老功能甚至超過綠茶和紅酒。紅石榴精華能有效中和自由基，幫助肌膚排出毒素，促進細胞新陳代謝，減退疲勞及倦怠，堪稱肌膚的營養能量源。近年來很多護膚品都以石榴作為主要護膚鮮果成分，石榴水等護膚產品也躋身美容明星產品行列。把石榴經過加工製成飲料酸甜爽口，秋季常飲能緩解口腔乾燥，而且可以減輕女性貧血癥狀。

　　挑選石榴要注意

　　1、紅色石榴的抗氧化能力較高，而黃色石榴口感較香甜。

　　2、選有光澤、沒有黑斑的石榴，表面如果有黑斑，說明已經不新鮮了。

　　3、選份量比較重的石榴，那是熟透了的，裡面水分比較多。

　　4、選皮和裡面的肉很緊繃的，不要買鬆弛的。

製作簡單石榴水

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　　將石榴洗乾淨，去皮，石榴籽和涼白開水一起倒進攪拌機，攪打2分鐘，用濾網過濾盛出即可。

　　功效：飲用時可以添加少許蜂蜜調勻。秋季乾燥，飲用甜石榴汁具有養陰生津的功效，潤燥和收斂作用明顯，咽喉燥渴時喝最好。外用時，可以先用溫水清潔面部，再以熱毛巾敷臉約3－5分鐘，將壓縮面膜浸滿石榴汁貼敷面部，可以起到很好的抗氧化、抗氧自由基、阻斷黑色素、美白肌膚等作用。

4.普洱茶湯

　秋天天氣慢慢轉涼，喝茶適宜喝普洱等性溫茶禦寒保暖。普洱茶也有很好美膚功效，能夠降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種斑點。普洱茶含兒茶素總量高於其他茶葉品種，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。因此，白天喝剩的普洱茶湯可以用於晚上洗臉，把茶湯塗到臉上、輕輕拍臉，或者將蘸了茶湯的棉布附在臉上，再用清水洗，能夠起到去除色斑、美白皮膚的作用。

　　挑選普洱要注意

　　1、選茶葉條索緊結顯毫、有陳香味的普洱，不要選有霉味的茶。

　　2、普洱生茶應選茶湯色金黃透亮，普洱熟茶應選茶湯紅亮，不要選湯色暗黑渾濁的。

沖泡普洱

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　　泡普洱需用剛剛沸騰的水沖泡，新茶沖泡不用太高的水溫，但水溫也不能低於90℃，茶與水的比例約為1∶50。第一次沖泡茶葉的熱水沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，洗茶後開蓋等茶涼點再泡。

5.蜂蜜水

　　秋季乾燥，肌膚極易變得脫水、脫脂、多皺，想解決秋季肌膚問題，用蜂蜜內服或外用，都是最佳護膚方法之一。早在1700年前，國人就已開始用蜂蜜護膚美容，蜂蜜外用可被人體表皮細胞所吸收，促進皮膚細胞新陳代謝，改善皮膚營養狀況，可使皮膚潔白、細膩、紅潤，有防止皮膚衰老的功效。蜂蜜內服則是很好的養生保健品。

　　挑選蜂蜜要注意

　　1、選標註等級為一級品或二級品的。

　　2、選看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色的，不要選色澤鮮艷的蜂蜜。

　　3、選氣味純正自然，蜜味濃郁，有淡淡花香的。

　　沖泡蜂蜜

　　用不高於45℃的水沖泡，製作面膜時，可加2-3倍水稀釋，然後塗敷面部，並按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中，起到潤膚去皺、益顏美容的功效。

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