荷蘭春天 瀰漫鬱金香的味道
荷蘭是歐洲的花園,鮮花之國,荷蘭是種植蔥屬植物的全球領袖,有大約44430英畝鮮花,花卉產量占荷蘭農業總產量的3.5%。而鬱金香是其中種植最廣泛的花卉,也是荷蘭的國花,是美好、莊嚴、華貴和成功的象徵。 鬱金香的傳說 荷蘭流傳的關於鬱金香的故事挺浪漫:古代有位美麗少女住在雄偉的城堡里,有三位勇士同時愛上了她,一個送她一頂皇冠,一個送把寶劍,一個送金塊。但她對誰都不鍾情,只好向花神禱告。花神深感愛情不能勉強,便把皇冠變鮮花,寶劍變綠葉,金塊變球根,這樣合起來便成一朵鬱金香了。 在鬱金香進入荷蘭後近400年里,不僅深得荷蘭人喜愛,被評為國花,而且使許多荷蘭人致富,荷蘭也因此成為「鬱金香王國」。現在荷蘭每年大約培育90億個鮮花球莖,全世界每個人可以分到兩朵。其中鬱金香球莖有30億個,如果把它們排列起來能夠圍繞赤道7圈。而荷蘭本身只是一個41000平方公里的小國家,並且四分之一的土地在海平面以下。 關於荷蘭鬱金香的歷史是從一位名叫克盧修斯的園藝學家開始的。16世紀,在維也納皇家花園當園丁的克盧修斯,千方百計從出使土耳其的奧地利大使於中得到了原產亞洲的、美麗的鬱金香,並帶著鬱金香來到了荷蘭,使這種花很快地遍及荷蘭各地,一度掀起了鬱金香熱。 起初,鬱金香的價值成倍地增長,許多人瘋狂地種植鬱金香,甚至有人用一座帶花園的別墅換取一個珍貴的品種。現在,每到春天,鬱金香花開的季節,就會有世界各地的遊客來到荷蘭,湧入世界最大的球莖花園——荷蘭的庫肯霍夫公園。 庫肯霍夫公園 荷蘭的庫肯霍夫花園(Keukenhof),是歐洲第一個喚醒大地,捎來春的訊息的地方,這一大片佔地70英畝的花園,位於阿姆斯特丹近郊小鎮莉絲(Lisse)外圍,栽種了大約700萬株鮮花球莖,當五顏六色的鬱金香、風信子、水仙花依序綻放時,所形成的彩色花海就像一道道彩虹。 庫肯霍夫公園原是雅各布伯爵夫人的所在地,霍夫(HOF意為城堡中的庭院),用於打獵和種植蔬菜及藥草以供廚房膳食,庫肯(KEUKEN意為廚房),據說這就是1949年開放的鮮花公園——庫肯霍夫名字的起源。 這個公園位於盛產球根花田的中心城市利瑟(Liess),也是每年花卉遊行的必經之路。庫肯霍夫公園的四周環繞著多采繽紛的花田,這塊古老的公園十分壯觀。由鬱金香、水仙花、風信子,以及各類的球莖花構成一幅繁茂的色彩,恰似坐落在花氈中間的春天的花園,據說圓中各種花卉工達600萬株以上,有很多稀有的品種。 每年的春天,這裡都將舉行為期八周左右的花展,同時還安排許多相關的活動,包括園藝與插花等的工作坊、各種主題的展覽等等。去年這裡最讓人矚目的活動是花帽的展覽,展出花卉在帽子設計方面的運用。 展覽將展出1950—1960年代由名牌Dior、Coco Chanel設計師設計的古董花帽,以及來自世界各地100位的設計師與藝術家以花為主題所創作的作品。如果幸運,在辦花展的克肯霍夫花園裡還可以見到了這一傳統工藝的製作,身形高大的木屐師傅向遊人講解了木屐的一些歷史和用途,隨後將一塊木材放在刨木機上,很快轉了一個大洞,然後熟練的磨滑表面。 一雙木屐通常要塗抹數次光油,這樣既防潮又耐穿,尤其適合荷蘭濕地的地形,據說一味技術老道的木屐師傅,只要五分鐘就可以完成一隻木屐的製作。 除卻一般的造型,荷蘭木屐還分園藝型、新婚型、滑雪馬靴型等,因應不同的需要,大部分是防水之用,只有新婚型的木屐需要精雕細琢,兩隻鞋分別寫上新郎新娘的名字,據說在婚禮過後這雙木鞋便要永遠的保存在夫妻的房間之中,象徵永結同心。 但對於更多的遊人來說,吸引他們的大都是一些木屐的紀念物和對製作過程的短暫觀賞,真正的木屐大概也只是看看而已…… |
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