准媽媽:非常時期 非常營養

准媽媽必備的營養物質:

優質蛋白質或蛋白質補充物

脂肪或脂肪補充物

礦物質與維生素

微量元素

碳水化合物

纖維素

准媽媽不容忽視的微量元素

懷孕期間,營養的補充是每個准媽媽都關心的問題,除了基本營養物質的補充之外,專家還提示:礦物質和微量元素的補充必不可少,它們是機體血液、組織器官正常運轉的基礎,缺一不可。

給准媽媽的建議:一旦懷孕,就必須定時、定量地補充所需的礦物質及微量元素——鈣、鐵、鋅、碘、鎂、錳、鉀、銅、磷。

這些礦物質及微量元素到底對準媽媽有怎樣的好處?它們又能從哪裡獲得?Lady將一一幫你找出答案。

常見的非常元素

作用

應攝取量

最佳食物來源

是人體骨骼和牙齒的重要組成成分。參與神經、骨骼、肌肉的代謝。

非孕婦:每天需要約800毫克。

孕婦:每天需要攝取1000—1500毫克。

富含鈣的食物:海帶、黃豆、腐竹、奶製品、黑木耳、魚蝦。

是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不僅導致孕婦心慌、頭暈、乏力,還將導致胎兒宮內缺氧,發育遲緩、出現智力障礙等問題。

孕早期:每天應攝入15—20毫克;

孕晚期:每天應攝入20—30毫克。

富含鐵的食物:豬肝、雞蛋、海帶、綠色蔬菜、干杏、櫻桃。

直接參与人體的細胞生物代謝。

非孕婦:每天應補充12—16毫克;

孕婦:每天應補充20毫克。

富含鋅的食物:香蕉、植物的種子(葵花籽、麥胚、各類堅果)、捲心菜。

是人體甲狀腺素的主要構成成分。完善神經系統。

非孕婦:每天需攝入70—100微克;

孕婦:每天需攝入175微克。

富含碘的食物:海帶、紫菜、海蝦、海魚。

不常見的非常元素

作用

應攝取量

形成紅血球的基本物質,為組織的生長、新陳代謝及頭髮的生長提供營養。對寶寶的心臟、骨骼、神經系統的完善起重要作用。

非孕婦:沒有固定的標準;

孕婦:每天建議攝取2—3毫克。

富含銅的食物:豬肝、蟹肉、西紅柿、菠菜、黑豆、糙米、粗糧。

維持身體的液體平衡,對調節血壓、神經系統和肌肉的收縮有重要的作用。同時,孕期由於孕婦體內的血液量增加,維持額外增加的血液量,需要更多的鉀、鈉的協和作用。

非孕婦:沒有固定的標準;

孕婦:每天至少應攝取2000毫克。

富含鉀的食物:香蕉、西紅柿、葡萄乾、杏干、哈蜜瓜、蘑菇。

是人體必須的一種微量元素,它對胎兒的聽力的發育起重要作用。

非孕婦:無固定標準;

孕婦:每天至少攝取3—5毫克。

富含錳的食物:各類穀物、通心粉、全麥麵包、豆類、豌豆、各類堅果、草莓、紅茶。

可維持骨骼和牙齒的堅固度,調節胰島素和血糖的含量。對控制膽固醇和心律不齊也有一定的調節作用。

非孕婦:每天應攝取270毫克;

孕婦:每天至少攝取300毫克。

富含鎂的食物:豆腐、脫脂酸奶、葵花籽、麥芽、菠菜、白杏仁、南瓜籽。

幫助血液凝固和維持正常的心臟搏動,還可幫助肌肉完成收縮功能,同時,還可堅固牙齒和骨骼。

非孕婦:每天應補充800—1000毫克;

孕婦:每天至少補充1200毫克。

富含磷的食物:脫脂牛奶、杏仁、牛肉、牛肝、馬哈魚、黑豆、雞蛋。

准媽媽不宜多吃的食物

儘管營養的補充對準媽媽很重要,但也並非所有的食物都適合孕期食用,在注重營養的同時,也要把住入口關!不宜多吃的食物有:

1. 含咖啡因的飲料及食品:咖啡、可可、茶葉、巧克力及可樂。

2. 辛辣食品:辣椒、胡椒、花椒等調味刺激性較大,多吃會引起便秘。

3. 罐頭食品:罐頭中含有的防腐劑和添加劑,容易導致畸胎和流產。

4. 酒:酒精容易導致胎兒畸形和智力低下。

5. 油條:油條在製作過程中使用的礬,是一種含鋁的無機物,而鋁會影響胎兒大腦的發育,同時體內含鋁量增高,會抑制孕婦對鐵的吸收。

6. 味精:味精的主要成分是谷氨酸鈉,食用過多會影響孕婦對鋅的吸收。不利於胎兒神經系統的發育。


推薦閱讀:

癌症患者康復期應如何補充營養及鍛煉體力?
抗癌食品大頒獎 10大營養食品讓癌症走遠
營養界的醜小鴨——膳食纖維
零基礎做美味水果蛋糕,超級簡單,營養又健康,孩子們吃得好過癮!

TAG:營養 | 媽媽 | 准媽媽 |