保存了14年的麥當勞漢堡，貌似還能吃

1999年，美國猶他州一位男士買了一個麥當勞的漢堡，並保存了1個月，就是為了告訴他的朋友漢堡1個月後不會變樣，因為裡面有各種防腐劑。結果14年過去了，這個漢堡仍然可以說是沒有任何改變。

David Whipple起初只想放個30天，但是他把漢堡忘在一件外套的口袋裡了，再次發現的時候已經是兩年後了。看到這個漢堡幾乎沒變樣，他決定繼續這個試驗，想看看它究竟能保存多長時間不壞掉。到現在已經14年了，漢堡坦然地經受住了時間的考驗。

David Whipple 說：「我不是故意要保存這麼長時間的。我原來只是想告訴大家酵素是有多坑爹，我想到漢堡了做試驗。沒想到一個月後自己忘記這回事了……我的妻子至少一年或兩年後才發現它。我們拿出來一看，我滴個神哪。我都不敢相信它看起來『容顏未改』」。他和這個紀念品最近上了美國非常受歡迎的節目「The Doctors」。在下圖中我們可以清楚地看到，漢堡裡面的肉沒有一點發霉的跡象。

快餐食品一般保質期都很長，就像去年我們報道過的一樣，一位來自加拿大Ontario的媽媽 Melanie Hesketh曾經保存麥當勞的芝士漢堡長達一年，以此勸阻她的孩子遠離垃圾食物。但是我實在不能想像一個漢堡可以十幾年保持原樣。The doctors的工作人員檢查這個漢堡後說：「它沒有發霉或者長黴菌，聞起來也沒有異味。」 David Whipple還保留著最初買漢堡時的小票和包裝袋。他曾一度去eBay網站上拍賣他的漢堡並且交易價接近2000刀，但最後他和妻子還是改變主意不賣了，決定留在身邊作教育目的用。他說：「給我的孫輩們看到這個漢堡很好，讓他們真正了解快餐。」

[panpan via Oddity Central]

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