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《本草》植物志之金銀花:一朵小花勝金銀

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文/劉娟

(採摘金銀花)

【作者簡介】拂塵,原名劉娟,現居河北。喜歡唱歌,喜歡寫寫畫畫,喜歡一個人行走……願用詩意的筆,抒寫浪漫的人生……

【本文由作者授權發布】

(沒見過這種金銀花吧?)

提起金銀花,朋友們並不陌生。每年的五月,鄉下的金銀花便綻放美麗的身姿。開在坡頂、山溝,開在田邊、地腳,開在樹下、路旁,一蓬蓬的,裊裊婷婷野蔓,風風火火山樑,暖暖和和翠帳,甜甜蜜蜜鴛鴦,遍地花香,瀰漫心房。花開了,在綠葉中一串一串,風兒親吻它俏麗的小臉,吻得它一片黃白銀亮,美到心醉。

金銀花別名金銀藤、忍冬。忍冬科,忍冬屬,半常綠纏繞藤本。每當夏令,便是金銀花爬滿綠籬的時候。

《本草綱目》上說:一蒂兩花,新舊相參,黃白相映,故稱為「金銀花」。花生於葉腋,花期6-7月,初為白色,後變黃色,8-10月間果熟。金銀花原產我國,距今有兩千多年的歷史。其性喜陽,耐旱。秋末老葉枯落,葉腋又簇生新葉,凌冬不凋,故有「忍冬」之名。金銀花香氣久遠,有凈化空氣之功。

(這種呢?見過嗎?)

金銀花即將盛開的時候,細長的白色花蕊,像一根根銀針,劃開薄薄的花萼,調皮地從花蕾里跳出。銀色的花瓣全都向後微微捲起,極力地將長長的花蕊襯托得分外妖嬈。俯身細看,絲絲清香淡淡飄散過來,甘甜而美妙,春風拂面,清香入懷。

在藥材中,金銀花雖然算不上名貴,但自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。它性甘寒氣芳香,清熱不傷胃,芳香透達又可祛邪。用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症,均效果顯著。據現代醫學的說法,金銀花是強有力的抗生素。

據秦漢時的《神農本草經》載:金銀花性寒味甘,具有清熱解毒、涼血化瘀之功效,主治外感風熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血」等。《本草綱目》中詳細論述了金銀花具有「久服身輕、延年益壽」的功效。

相傳,楚國的三閭大夫屈原被流放時,途經湖南漵浦,身染瘟疫,昏迷不醒。當地山民敬仰屈大夫,不畏艱險,從高山采來金銀花,佐以另外幾味草藥,為其煎湯灌服。屈原不到半個時辰即悠悠醒轉,得以繼續吟詩作賦,寫完《九章》全部篇章,並在《九章·涉江》中留下了流傳千古「入漵浦余徊兮,迷不知吾所如」的詩句。在湖南漵浦還流傳有「家有兩盆金銀花,夏日炎炎不用怕。牡丹仙子曾中暑,金華仙子醫好她」的民謠。

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金銀花最早栽培記載見於宋代《蘇沈內翰良方》,其中稱:「可移根庭欄間,以備急。」許多地方縣誌也有記載,如清光緒22年《費縣誌》稱:「花有黃白故名金銀花,從前間有之,不過采以代茶,至嘉慶初,商販販往他處,……不數年山角水湄栽植幾遍。」由此可知,金銀花有著悠久的栽培歷史。

在民間傳說中,金銀花是愛情的見證之花。

相傳在很久以前,有個書生偶遇一富家小姐,兩人一見鍾情,在丫鬟的安排下頻頻約會。有一天他們在園中散步,發現有一種花成對開放且別具清香,兩人觸景生情,指花為媒,私定終身。

不料姑娘的父母知曉後,嫌棄書生家貧,硬要將他們拆散。書生得知真相,發奮苦讀,考中狀元,將姑娘明媒正娶,有情人終成眷屬。

從此,他們把定情之花栽種滿園,這種花即為「金銀花」。有詩云:「天地細蘊夏日長,金銀兩寶結鴛鴦。山盟不以風霜改,處處同心歲歲香。」因此,人們又稱它為「鴛鴦花」。

金銀花不僅具有藥用價值,在日常生活中,人們還經常以金銀花泡水代茶,來治療咽喉腫痛和預防上呼吸道感染,方法為:取金銀花20克,煎水代茶或泡茶飲,每日一劑。金銀花還有美白肌膚、消腫明目的作用,方法為:枸杞、金銀花、冰糖一起放入湯鍋,煮開後改文火20分鐘,關火後,待湯降溫後調入蜂蜜,即可飲用。

愛美的美眉們,快快動手為自己調製一杯吧!

金銀花還是聯想的垂直綠化植物,可以為陽台、窗檯、牆面、籬笆、花架,甚至假山、老樹披上秀衣錦裳,有無限的綠化空間。若再配置一些色彩鮮艷的花卉,則濃妝淡抹,相得益彰,別具一番情趣。

「綠掛疏籬,臨冬不凋,金華銀蕊,清香宜人,以花入茶,祛暑清熱,性賦質貴,有土必生。」這段話,分明道出金銀花的可貴。

金銀花生性自由,肆意開放,水裡、樹上,盡能找到它的身影。它默默地奉獻,無怨無悔,無拘無束,酣暢盡致,花團錦簇,吐出芬芳。

(要是盛開,不知何等驚艷)

金銀花從來都是生長在荒僻的田邊地角或野嶺荒坡,它們是花花世界中的下里巴人。它們不與牡丹比富貴,不與臘梅賽傲霜,就那樣生長在亂石叢中,悄悄地開放,靜靜地凋謝。若有喬木相伴,金銀花便順著枝幹纏繞上去,與那些濃密的綠葉糾結在一起,令偉岸的喬木也有了絲絲柔情。若無依託的對象,金銀花就像何首烏藤一樣,貼地生長,四處蔓延,照樣開得有聲有色。

(盆景,好像也有一盆)

金銀花就像我們母親一樣,雖然其貌不揚,平平凡凡,可是她把自己的光和熱無私得奉獻給了我們。我站在春天的陽台上,久久不忍離開,思緒萬千,這小小的金銀花以它獨特的生命歷程,回贈我一季的芬芳與美麗。

附錄兩款金銀花飲供朋友們參考:

1、銀菊飲:金銀花、白菊花各10克,開水沖泡或水煮後,加白糖或食鹽少許飲用。有清熱解暑、止渴之功效。適合外感風熱所致的頭痛患者服用。

2、金銀花山楂茶:取金銀花6克,山楂片60克,白糖100克,開水適量。先將金銀花和山楂片放在鍋內,文火炒5-6分鐘,再加適量白糖,武火炒成糖餞,以此糖餞泡水代茶飲。此茶有清熱、散淤、消食的功效,適合外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。

(本文作者近照)

小編註:本文講述金銀花的歷史文化,要使用金銀花,請諮詢專業醫生。

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