紫砂壺為什麼有那麼多不同顏色

紫砂壺為什麼有那麼多不同顏色紫砂壺為什麼有那麼多不同顏色紫砂壺,是中國特有的，集詩詞、繪畫、雕刻、手工製造於一體的陶土工藝品。紫砂泥是紅泥（硃砂泥）、紫泥、團山泥（本山綠泥呈米黃色）的總稱。這三種泥由於礦區、礦層分布的不同，燒成時溫度稍有交差變化，則色澤變化多端，耐人尋味，妙不可思。紫砂壺藝始於宋朝而成於明代。凡幾百年間，紫砂工藝經歷無數興廢衰榮，薪盡火傳，逐漸形成今日世界性的紫砂文化熱潮。紫砂壺是實用的飲茶器具，也是具有鑒賞價值的藝術品。它的外在價值是實角的器皿，而其內在的價值則是美的藝術品。紫砂壺的美在於它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術，共融於一體。紫砂泥色豐富多彩。其中以朱、紫、米黃三色為紫砂器的本色，而朱有濃淡，紫又有深淺，黃則富有變化；如果辨色命名，則有鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、珠砂紫、水碧、沉香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、銅綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……諸色。紫砂壺獨特的泥料，獨特的成型工藝，融和了造型、繪畫、詩文、書法、篆刻於一體，這些特點造就紫砂壺成為一種兼具實用和鑒賞雙重價值的飲茶器具－宜興紫砂器。關於紫砂陶的發現，有一個有趣的傅說。古時候有一個異僧，經過宜興鼎蜀山村落時，他嘴裡不停地叫著「賣富貴土，賣富貴土喔！」。當地居民都覺得很稀奇，但卻只朝著異僧觀望。異僧見大家沒有動靜，又放開喉嚨大聲喊道：「貴不欲買，買富如何？」隨後就帶著幾個村民朝著附近出產「富貴土」的青龍山、黃龍山的陶穴走去，到了那裡大家看到的果然是五彩繽紛的陶土，紅的、黃的、綠的、青的、紫的……。這就是關於紫砂陶的起源傳說。關於紫砂茶具的文獻記載始於北宋《宛陵集》，書中載有「小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華」的描寫。南宋時紫砂陶就在國際上有了聲譽。到了元代紫砂陶的燒造工藝有一定的發展，並開始在紫砂壺上鐫刻銘文。在明代則有金沙寺僧和供春徒手製作紫砂陶茶具。紫砂陶，簡稱紫砂，又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具，造型簡練、大方，色澤淳樸、古雅。用其泡茶，使角的年代越久，壺身色澤就愈加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺裡注入沸水都會有一股清淡的茶香。根據科學分析，紫砂壺確實保有茶湯原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。總括來說，紫砂陶有五大特點：第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊。第二、砂質茶壺能吸收茶汁，使角一段時日能增積「茶銹」，所以空壺裡注入沸水也有茶香。第三、便於洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。第五、紫砂陶質耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有「松風竹爐，提壺相呼」的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人，所以特別喜愛用紫砂壺的原因。再論它的實用性，紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的性能「色香味皆蘊」過去早有定論。而且，科學機構也對砂壺的「暑月越宿不餿」一事，角砂壺與陶瓷做了詳細測試，的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多，這一結論是基於紫砂原料的獨特性。紫砂壺實用性強，乃在於它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優點。據《中國陶都史》第394頁記載：紫砂泥料「其特點是含鐵量比較高…¨，紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀」，它的氣孔有兩種類型，一種是團聚內部的氣孔，另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群，且大部份屬於開口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結構有關。據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝性能測定，發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是「泡茶色香味皆蘊」和「暑月夜宿不餿」的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結合能力好，則是其有利於工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬，為攝氏1190度到1270度，目前燒成溫度約控制在攝氏1200度，這是紫砂製品不滲漏，不老化，越使用越顯光潤的又一原因。以上均說明了，這種粉質細砂岩的紫砂土，是「宜陶宜壺」的最佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。試想，為什麼人們稱紫砂器是獨樹一幟呢？實際就是說，它具有獨到之處：即獨特的原料構成，獨特的實用性能，和獨特的藝術價值。為此，紫砂陶之所以成為中國的名陶，乃實至名歸，受之無愧。現在有很多人誤以為凡是陶壺都是紫砂壺，其實不然。用江蘇宜興紫砂陶土燒制而成的紫砂陶茶具，才是舉世公認的質地最好的茶具。紫砂茶具始創於北宋末年，興盛於明代正德年間，以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點就是用紫砂壺泡茶，不失茶的原味。因為紫砂陶壺氣孔較大，吸水率高，具有良好的透氣性，能較長時間保持茶葉的色香味，從而推遲茶葉變質發餿的時間。紫砂壺收藏的「名人效應」宜興紫砂陶土的品種繁多，因此我們所見的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質有紅泥，或稱硃砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金，出礦時呈綠顏色，十分難得)和調砂泥，因此應根據泥土質地，而不是顏色來區分其貴賤好壞。紫砂壺收藏愛好者必須知道，和字畫、陶瓷等收藏品一樣，紫砂壺收藏也有「名人效應」，名人製作的壺與非名人製作的壺在收藏價值上有天壤之別。市面上的紫砂壺有的是經濟實用，製作簡單，成本也較低的一般茶壺；還有是選料精良、精雕細琢、出自名家的工藝品紫砂壺，收藏宜選後者。紫砂壺史上首位有名可考的大師名叫供春，自明代的供春之後，制壺藝人相繼輩出：董翰、趙梁、元暢、時朋、被稱為紫砂壺製作「四大名家」。而時朋之子時大彬見紫砂壺除一般家用外，還有品茗、鬥趣之需，後改制小壺。時大彬製作的紫砂壺，其壺身、底、蓋都可分可合，水入注其中，則「滴屑無漏」。因此其作品歷代都備受追捧。在茶壺底部，制陶者一般會有印記，有的名家防止別人效仿，經常設計多種印記。還有的名家，故意將其印記模糊，以防止仿效。因此，在選擇名家茶壺作為收藏對象時，要注意收集一些名家印記的書籍和資料，比對無誤後，方能選擇收藏購買。紫砂壺式樣繁多據專家介紹，一把紫砂壺準確地說共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、氣孔等七個部位。而從製作的工藝上細分，足有圈足、釘足、方足、平足之分；鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋；把有單把、圈把、斜把、提梁把，其形真可謂紛繁多樣。歷代流傳的紫砂壺型制都有一定名稱，至今還有數十種流行。如洋桶、一粒珠、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚兒龍、壽星等，仍普受歡迎。現代人較注意紫砂壺的收藏價值，單從其收藏價值考慮，紫砂古壺價值連城、寸柄之壺則更珍貴怎樣才算好壺一把好的紫砂壺有以下幾個特點：第一、從型制上看，如果去掉蓋子，茶壺嘴、壺柄及茶壺口一般是在一個水平面上的。也就是說，如果將茶壺倒轉放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果將壺中水倒出，手按住茶壺蓋的小孔或流口，水如果涓滴不出或壺蓋不落，則表示是一把好壺。第二、從功能上來看，茶味不易霉餿變質。其次，如果有水溢出壺外，水很快就被壺吸幹了。第三、如果是好的紫砂壺，使用過後，即使空壺沸水注入，也有茶味。用過的茶壺，表面比新壺更光滑。養壺小秘訣好壺也需要保養。使用新壺之初，應先用茶湯煮一番，這樣既可除去土味，還可以使壺得到滋養，煮後的新壺置於乾燥且無異味處陰乾就可使用。在泡用紫砂壺前，除倒去茶渣外，還要用熱水衝去殘湯，保持清潔。茶壺還應經常擦拭，並用手不斷撫摸，清洗茶壺表面時，也盡量用手加以擦洗，洗後放於乾燥通風且無異味之處陰乾。開放分類：文化、技術、科學、百科、陶瓷品參考資料：1.飲茶習慣在我國有著悠久的歷史，古代文人雅士平時經常聚集一起，且鼎且缶，以啜以飲，視為可獲得無窮的情趣。據漢代《華陽國志》，司馬相如《凡將篇》和楊雄的《方言》等書中記錄了，武王伐紂時就出現將茶作為貢品，和反映西漢時代買茶、烹茶、飲茶的事，宋代大詩人王安石曾有「人固不可一日無茶飲」之語。可見飲茶在古代人們生活中佔有很重要的地位。2.唐代以前，茶器與食器不分。隨著飲茶風氣更為普及，茶器並日趨工巧，唐代末年出現了飲茶最理想的茶壺──紫砂壺，以紫砂泥為原料，經藝人精心製作，其壺顏色紫紅、質地細柔，造型古樸，澤地典雅，貴如鼎彝。宋代的紫砂壺已在文人中廣為使用，大詩人歐陽修曾詩云：「喜共紫甌吟且酌，羨君瀟洒有餘情。」詩中的「紫甌」即紫砂壺。宋代後期到明代的宜興紫砂生產的崛起，很快成為全國的紫砂器生產中心，在以後的數百年中，宜興始終是一領中國紫砂壺製作風騷，直至今日。3.宜興位於蘇、浙、皖三省交界處，地處太湖之濱。古代稱陽羨，唐代已是著名的產茶基地，許多名茶年年進貢，供皇府上下享用。唐代「茶仙」盧寺云：「天子須賞陽羨茶，百草不敢先開花。」因此，在宜興很早就出現用丁山和蜀山的泥土，製作飲茶的紫砂壺。明人周高起的《陽羨茗壺錄》一書中記載，明代嘉靖制紫砂器藝人龔春的出現，把中國紫砂器推進到一個新的境界。龔春本名「供春」，少時為吳頤山的伴僮，當吳頤山的金沙寺讀書時，他就偷閑出來，私訪金沙和尚，精淘細土，勤於折捏制，終成大家。龔春成宜興紫砂製作的一代宗師後，他的作品被稱為「供春壺」，當時有「供春之壺，勝於金玉」之美稱。從此，宜興紫砂器生產發展迅速，百品竟新，名家輩出。4.清代中期，「西泠八家」之一的陳鴻壽加入紫砂壺設計製作過程，使集書法、繪畫、工藝為一體的紫砂壺剛問世，就贏得社會肯定，稱讚「曼生壺」是中國紫砂壺製作歷史中的又一個里程碑。此後，許多書畫家參與紫砂壺的繪畫和書法，諸如海上畫派盟主任伯年和吳昌碩，為熱戀紫砂壺，曾幾乎荒廢本業。這一習俗至今沿襲。。
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