菊芋的烹飪

洋姜老鴨湯 9310 12 14

俞霏2011-06-14 12:17:00

簡介：洋姜，學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖蔬菜。以塊根、莖、葉入葯。具治熱病、腸熱瀉血、跌打骨傷等功效。 洋姜老鴨湯是...

標籤： 湯 湯鍋 熬 鮮香

洋姜炒肉 66179 13 9

自如嶺上2012-10-25 16:16:09

簡介：洋姜具有一種特殊功效——對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。很神奇的食物哦...

標籤： 家常菜 熱菜 增強抵抗力 快手菜 秋季養生 秋季菜譜

辣醬腌洋姜 48644 282 8

小英子的美食界2013-11-19 18:27:35

簡介：親戚自己開墾了一塊荒地，春夏秋冬一年四季的種些應季的綠色蔬菜，保證自足的情況下還照應了眼前的親戚鄰居朋友。前些日子收穫了一些洋姜...

標籤： 下飯 咸 腌

泡洋姜 51201 188 17

幸福的林冰2012-01-26 15:23:02

簡介：洋姜，深秋的季節好多賣，老媽在這兒的時候說這種東東還是他們小時候吃的東東，看著特親切，就買了些回家泡上，過年的時候弄出來吃可以適...

標籤： 下飯菜 午餐 家常菜 辣

剁椒洋姜 17725 31 8

蘋果小廚2014-03-19 16:34:09

簡介：媽媽在開的荒地里，種了點洋姜。洋姜，我們這都叫鬼子姜。之前嘗到它時，都是被腌成鹹菜，說實話，味道一般，口感也一般，讓人沒有吃了還...

標籤： 素菜 下飯菜 健脾開胃 利尿 老年人 香辣

臘肉炒洋姜 14641 27 7

蘋果小廚2014-10-24 20:15:00

簡介：洋姜又叫菊姜，鬼子姜。它含有一種與人類胰腺里內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，有降低血糖作用...

標籤： 增強免疫力 秋季 健脾開胃 老年人 降血糖

糖醋洋姜 52884 98 18

魚小胃2013-11-27 13:52:42

簡介：以前沒吃過洋姜，後來結婚了，到婆婆家才吃到了這種食材，覺得脆脆的口感十分惹人喜愛。所以今年冬天我自己也買了一些洋姜回家，用糖醋腌...

標籤： 白領 腌菜 酸甜

腌洋姜 6969 4 9

狼之舞2016-11-06 10:33:48

簡介：鬼子姜、洋姜是咱農村對菊芋的叫法，在院子周圍種上幾棵鬼子姜，用不了幾年就繁殖成很大一片，像籬笆一樣能美化環境，其成熟的地下塊莖還...

標籤： 健脾開胃 化痰止咳 咸香 增強免疫力 家常菜 延緩衰老 滋陰潤燥

泡洋姜 14763 43 1

心蓮兒2015-01-04 11:15:40

簡介：洋姜脆脆的口感，用來製作泡菜，口感的生脆保持的非常完好，酸酸的很開胃，是一道非常好味道的佐餐小菜。

標籤： 冷盤 開胃 泡

蔥油拌洋姜 5616 18 10

愛跳舞的老太2015-11-24 20:22:44

簡介：嚴禁」伊秀美食庫「私自轉菜譜！ 洋姜---在我們這裡也叫「外國生薑。 菊芋；學名，又名洋羌，是一種多年宿根性草本植物。 有清熱涼血；消...

標籤： 早餐 素菜 蘇菜 私房菜 醬香

辣椒炒洋姜 11695 18 3

心蓮兒2014-11-27 11:08:16

簡介：我男人從來不做飯，最大的優點是我做的不好吃的話，他基本也沒意見。每個周末我領著孩子睡懶覺的時候，他一般會早早出門，買米買面買油賣...

素炒洋姜 35150 14 0

訫語12014-11-03 18:30:13

簡介：洋姜學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜。由於口感較差，多用來腌制鹹菜。 鬼子姜學名叫菊芋，一其塊莖富含氨基酸、...

標籤： 午餐 單身 家常菜 炒 秋季

晾乾洋姜 16617 11 3

紫衣992013-07-24 21:47:34

簡介：洋姜不知道大家熟悉不 反正我們這邊每年夏天的時候都會好多的 小的時候不太喜歡吃 大了感覺吃起來還是不錯的 尤其是晒乾後搭配其他菜來吃

標籤： 增強抵抗力 快手菜 夏季菜譜

腌糖醋洋姜 7956 8 3

食a色2015-12-11 07:54:12

簡介：洋姜，最常見的吃法就是腌制。 有一種腌洋姜叫做「FU洋姜」，不知道那個字怎麼寫，只知道人們都這麼念。顏色很深，深如醬色，口味酸甜，...

標籤： 減肥 小吃 甜 糖醋味 腌 酸

紅油洋薑片 1480 8 2

黃河水2016-02-26 15:10:31

簡介：洋姜的學名叫菊芋，形似生薑而得名，也有人稱其為鬼子姜，通常用來做腌菜、醬菜，口感比較爽脆，是做粥的佳品。新鮮的洋姜也可以用來炒、...

標籤： 家常菜 下酒菜 開胃 晚餐 冷盤 拌

贛式干洋姜炒肉 2438 7 0

刨冰好吃2014-12-18 09:30:36

簡介：這是老媽幫我曬的洋姜，鮮洋姜吃起很生，口感沒有乾的那樣有Q勁，炒上火紅的辣椒，很鮮艷又下飯，是江西老家的一道特色菜哦！

標籤： 冬季 午餐 增強免疫力 家常菜 快手菜 聚會

醬洋姜炒雞脯 3440 4 3

黃河水2014-01-24 11:18:44

簡介：洋姜也叫菊芋，地下根塊一般用來腌漬，也可以炒食、燉湯。前段時間腌漬了一些醬洋姜，今天拿來做了一道醬洋姜炒雞脯和朋友們分享一下。

標籤： 咸香 家常菜 炒 晚餐

醬腌洋姜 3493 5 0

食a色2015-12-22 08:03:06

簡介：被突然壓縮的時間延誤了開壇的醬腌洋姜。在封存20天之後，它是個什麼味道？真是令人好奇。 時間真是個奇妙的東西，有時漫長難捱，有時倉...

標籤： 增強免疫力 小吃 私房菜 腌 咸甜

洋姜炒臘肉 1190 3 0

黃河水2015-12-06 16:11:49

簡介：洋姜學名菊芋，也叫鬼子姜，常用來做醬菜，也可以榨汁、涼拌、做湯等，常食洋姜對糖尿病也有一定的食療作用。

標籤： 家常菜 晚餐 炒

醬洋姜炒肉丁 790 0 0

黃河水2016-05-27 21:57:33

簡介：洋姜也叫菊芋，地下根塊一般用來腌漬，也可以炒食、燉湯。前段時間腌漬了一些醬洋姜，今天拿來做了一道醬洋姜炒肉丁和朋友們分享一下。

標籤： 咸香 家常菜 炒 快手菜 熱菜 私房菜

八寶菜 95839 2476 110

挪紅2013-02-16 03:21:35

簡介：打我記事以來，每年到了過年媽媽除了做藕園子，蛋餃以外還要炒上一大臉盆的「八寶菜」 ，從年三十一直吃到十五。每次夾出一些，吃時再滴...

標籤： 特稟質 脂肪肝 冬季 炒 素菜 減肥 瘦身 肥胖

素三丁全麥煎包 11876 247 70

挪紅2013-03-07 23:45:43

簡介：早起我們去包子鋪，店家總是提供不同的品種：全肉的、葷素的、還有全素的，滿足你的多種需要。 記得許多年前在鄭州亞細亞商場的對過有一...

豆渣雜蔬蒸餅 5583 52 5

食a色2012-11-17 12:41:20

簡介：粗糧粗吃，繼續雷人。這是來自菜窩頭的靈感，只不過以豆渣為主，並且做成餅狀而已。都是家裡現成的蔬菜，有什麼用什麼。其實特想來點胡蘿...

標籤： 蒸 健脾養胃 生津

酸辣粉 12762 41 13

zz205012011-08-05 15:57:26

簡介：宿舍邊上的菜場早上是批發的，所以在那裡買菜特別便宜，但是可惜，這裡沒有賣肉的，買肉得要一大早，才有一個攤位，或者要走很遠到非常里...

標籤： 酸辣 10分鐘內 粉 全菜系 1-2人 鍋子

九制陳皮姜 7924 40 13

梅依舊2012-02-01 19:35:31

簡介：洋姜學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜，多用來腌制鹹菜。 洋姜塊莖富含氨基酸、糖分和維生素，生食熟食，各有...

標籤： 下飯 家常菜 開胃 清涼 清熱 酸

洋姜刀豆炒鴨腎 7051 3 7

我不是小丑魚兒2013-11-17 18:56:31

簡介：洋姜又名菊芋，長得跟姜非常的像，但是它一點也不辣。在我們老家是用來泡酸菜的，只要泡上三天就可以吃了，口感清脆，非常好吃！ 但在廣...

標籤： 下飯菜 午餐 炒 白領

泡菜蒸魚頭 1263 8 0

海洋之心_12015-10-16 07:37:15

簡介：這是一個「入鄉隨俗」的菜菜。在雲南吃了近一個月的當地口味菜菜，又酸又辣的，又重油，胃口慢慢變差，房東腌泡菜的手藝極好，家裡總放著...

標籤： 家常菜 雲南菜 蒸

雞胗肝炒青菜豆腐 4178 2 1

落髮悴影心如止水2014-02-27 18:14:53

簡介：豆腐具有食葯兼備、益氣、補虛等功效，是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，...

標籤： 家常菜 炒 炒鍋 熱菜

涼拌洋姜 44894 13 8

瀟雪依然2011-02-19 16:06:50

簡介：這洋姜是過年時候回家媽媽給我帶的，她自己用醋腌的，清脆爽口，非常好吃。 原料預處理 原料先用清水洗凈，棄除雜質及腐、傷、爛、霉變的...

標籤： 粵菜 全菜系 下午茶 家常菜 青少年 白領 冷盤 涼拌 鍋子 咸

醬腌洋姜地葫蘆 57070 42 10

莉莉瑞2012-11-04 22:02:41

簡介：每天吃早飯的時候都喜歡吃一點鹹菜就粥，所以就和朋友學腌。一開始腌弄不好學不會，但是我不氣餒反反覆復終於腌成功了。

標籤： 咸 秋季菜譜 早餐 健脾養胃

泡洋姜 14763 43 1

心蓮兒2015-01-04 11:15:40

簡介：洋姜脆脆的口感，用來製作泡菜，口感的生脆保持的非常完好，酸酸的很開胃，是一道非常好味道的佐餐小菜。

標籤： 冷盤 開胃 泡

辣醬腌洋姜 2564 9 0

食a色2015-11-23 08:05:00

簡介：洋姜，從小就知道的東西。後來聽說有一種東西叫做菊芋，對糖尿病很有好處。再後來，才發現，原來這聽起來很洋氣的菊芋原來就是從小見慣的...

標籤： 腌 辣 私房菜

鮮炒洋荷姜 568 0 0

果媽私房菜2016-09-18 13:35:44

簡介：洋荷姜，別名：野薑、茗荷、陽霍、洋荷等，多年生草本植物。原產我國南部，栽培歷史悠久，大多為小規模房前屋後、田頭地角零星種植，近似...

標籤： 家常菜 晚餐 炒

薑絲洋蔥拌皮蛋 35592 873 67

紅豆廚坊2013-07-20 18:13:56

簡介：由於夏天炎熱，人們胃口不好少食厭膩，可適當的食用一些生薑，因為生薑中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經，刺激胃黏膜上的感受器，從而起...

標籤： 冷盤 素食 增強抵抗力 夏季菜譜

子姜洋蔥炒肉 3602 12 0

零舍不同1232014-09-20 10:28:28

簡介：姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。我認...

標籤： 家常菜 炒 下飯菜

仔姜泡椒洋芋雞 905 5 0

悠然暗香2015-09-10 19:26:52

簡介：前幾天看到陳童鞋發了這道菜，色澤口味都是我最愛的，今天剛好看到賣仔姜的，立馬買了來做，真的很下飯哦，喜歡的豆親們也可以試試哦！