吃什麼東西降血糖最好?

關於吃什麼能降血糖，這個問題是不少糖尿病人都十分關心的話題。

從營養學成分來說，主要推薦以下幾種：

一、燕麥。這個我在我的悟空問答中多次普及過燕麥這種食品的好處。燕麥中B族維生素、葉酸、維生素E含量十分豐富，且含有人體必需的8種氨基酸。想便捷的話，早上可以用沸水將燕麥直接沖泡，但口味比較單一平淡，若想增加調節口感，可加上一些牛奶或水果(蘋果)為佳；另外，可在中午或晚上做米飯時，灑上一把燕麥，這樣既能減少主食的攝入，又能有效降低血糖。 但需要提醒的是，燕麥就買純的燕麥，而不是添加了那些所謂營養物質的燕麥。

二、苦瓜。有相關科學研究證明，苦瓜中含有一些特殊的成分，對於降低血糖有十分重要的作用。苦瓜可煎湯或做冷盤，也可絞汁或晒乾後泡茶飲。同時，苦瓜還能防止癌症。

三、南瓜。研究發現，鎂缺乏與胰島素抵抗有關，可引發糖尿病。而南瓜富含鎂，多攝入鎂，可降低Ⅱ型糖尿病的患病風險。

四、黑木耳。黑木耳通常被稱做「血管清道夫」，而它不為人所知的是，它還是降糖的好幫手。

以上這些食品，在日常生活中經常食用，能起到葯食同源的作用。

結合糖尿病的「五駕馬車」的綜合療法，一定能將血糖控制在合理範圍內！

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