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營養小米粥,暖胃又暖心

嚴寒的冬日,工作一天回到家裡,煮一碗熱騰騰的小米粥,別有一番滋味;孩子早上去學校,為了貪睡幾分鐘,煮一碗小米粥營養健康又快捷;生活快節奏化,外面吃飯應酬避免不了,可是回家也別忘了照顧自己的胃,一碗小米粥,暖胃又暖心。冬天是寒冷的,但這並非壞事,因為冷,我們才急切渴望溫暖。在冬天,一碗熱粥,就讓我們回憶起曾經。應該都有過這樣的體會,大冬天,外面行走,饑寒交迫,這時,最大的願望莫過於喝上一碗熱騰騰的小米粥了,最好是自己家煮的,剛出鍋的,熱碗捧在手裡,熱粥下肚,身體馬上暖和,同時心裡也暖暖的。小米有著頑強的生命力,在任何貧瘠的土地上幾乎都能生長,小米所具有的生命力和別的糧食作物是不一樣的。所以我們把小米作為五穀之首,它的營養是其他食物不可比擬的。很多人知道小米粥有營養,但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。小米粥是健康食品,小米熬粥營養豐富,有「代參湯」之美稱。我國北方許多婦女在生育後,都有用小米粥加紅糖來調養身體的傳統。小米的營養價值很高,對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。另外,在你沒胃口、食慾差的時候,小米粥還可以做開胃菜品,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。一碗小米粥,看似平常,簡單,但我們懷揣著感恩之心,把對家人的關愛和心意都融進水裡,熬進粥里,一碗平常的粥因此變得與眾不同。碗里不僅僅是香噴噴的粥,更是我們滿滿的愛意。不能小看了一碗粥。它可以暖身,可以養胃,更可以溫暖我們內心,讓生活過得滋潤起來。若把吃飯當成一齣戲,喝粥就是戲的壓軸。沒有它,再好的飯菜都顯得搪塞。營養小米粥,暖暖的貼心!
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