老壇酸菜牛肉麵的做法

老壇酸菜牛肉麵 作者:小春的廚房 2015-03-17 字體:大小

  由於象徵權力鬥爭的冥王星長駐巨蟹座的伴侶宮,且時不時與天王星呈不和諧四分相的緣故,2015年蟹蟹們與伴侶(包括已婚及固定的已同居的穩定關係)的感情生活是狀況多多。單身的蟹蟹們今年易遇見受過情傷或掌控欲強的對象,但年底兩個月會有溫馨感動的時刻,暖心的麵食會助你一臂之力。這道老壇酸菜牛肉麵可不是速食麵,看看咱這料夠足!夠味!咱這面夠爽!夠滑!

老壇酸菜牛肉麵

  材料:牛肉,老壇酸菜,干辣椒,八角,桂皮,姜

  調料:郫縣豆瓣醬,鹽,醬油

  做法:

  1:牛肉提前泡冷水,泡去血水雜質,切成塊,酸菜清洗乾淨,切小段。

  2:鍋內倒油,放入薑片,干辣椒,郫縣豆瓣醬翻炒出紅油。

  3:放入酸菜翻炒。

  4:放入足量清水。

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