經常用腦?常吃這六種食物補腦效果好

隨著和社會的發展，如今的工作也是越來越高端了，因此，作為工薪一族的我們都少不了要經常用腦，可是隨著時間的增長我們會發現自己的大腦越來越不夠用了，記憶力變得越來越差了，這可是一個很大的問題啊!那麼，吃什麼補腦呢?哪些食物能夠讓我們越來越聰明……

魚

是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要 來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩禎餷竽泵衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳 來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是 中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

牛奶

是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12.維生素D的極佳 來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳 來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的紱茴幌蟾功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

經過了上面的介紹我們不難發現，經常用腦的話，其實不用喝六個核桃也行，而且相比於六個核桃，上述這些食物更天然、更健康、關鍵是還便宜，非常適合大眾食用，所以，想要補腦的朋友在生活中一定要多吃上述這些滋補食物哦!

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