科學食用幼兒保健品媽媽經驗談

本圖片來源太平洋親子網shanplay的小家相冊

　　正確地對待幼兒保健品

　　處在正常生長發育中的幼兒是否需要吃這些營養品呢?其實許多年輕媽媽受廣告影響，才購買大量保健營養品或飲料給孩子吃，希望他們多吃快長，贏在起跑線上。殊不知，這樣做實際上是在花更多的錢買較少的營養。許多專家們認為：正常發育的幼兒只要不挑食、不偏食，平衡地攝入各種食物，那麼他就可以均衡地獲得人體所需要的各種營養物質，而無需再補充什麼保健食品。

　　某些保健食品確實對機體某些方面有積極作用，但人體只有處在一個各類物質均衡的狀態中才能保持健康，單方面地強化某一方面的功能，勢必打破機體的平衡，反而對健康不利。如現代生化研究證實，賴氨酸可以增加人體對蛋白質的利用率，對幼兒的生長發育有促進作用。為此，導致近幾年來世界上賴氨酸產量直線上升。但大量攝入賴氨酸後，人們會食慾減退，體重不增，生長停滯，生殖能力降低，抗病力差，體內還會出現負量平衡。因此不能一味地依賴保健食品。所以說，平衡攝取地各類食品就是有利於人體健康的保健食品。當然如果一個孩子因長期患病而食慾低下，那麼在他病後可以考慮給予一些相應的保健食品，但時間也不宜過長

　　忌隨便給幼兒服用保健食品

　　保健食品可分為滋補性食品與療效食品兩大類。按生產方法可分為：以天然食品為主要原料的天然保健食品，如沙棘、黑加侖、獼猴桃、椰子等，這些食品安全可靠，對人體無副作用。另一類是對食物進行營養強化，加入一定量的氨基酸、維生素及無機鹽等，來提高食品的營養水平，如維生素A、D強化牛奶、賴氨酸餅乾、魔芋麵食等

　　保健食品對改善食品結構，增強人體健康可以起到一定作用。但必須合理使用，否則，濫食過量反而破壞體內營養平衡，影響人的健康。對幼兒更應注意，必須按著不同年齡、不同需要，有針對性地選擇，缺什麼補什麼，並要合理搭配，對症使用，切不可盲目食用。食用時必須徵求醫生意見，不得以保健食品代替藥物治療。

　　正常情況下，幼兒在幼兒園內是能獲得合理營養、平衡膳食的，不需要吃保健食品。保健食品是指特製的，添加或濃集了某些生理。

　　第一，因為幼兒園的膳食基本是科學合理的。一般幼兒園內均有專人負責幼兒的膳食管理，能根據這一時期幼兒的營養需要計算食物攝入量，設計每周食譜一餐二點定時定量，並注意幼兒的喜好烹制食品。定期進行營養分析，核查幼兒攝入的熱能及各種營養素情況。並及時改進。膳食設計基本做到均衡合理，一般熱能及各種營養素能達到基本要求。幼兒園幼兒鈣的攝入量一般不易達到要求的供給量，家長可適當增加含鈣高的食物，如綠儀、綠葉菜、奶製品、雞蛋等，也可以。

　　在幼兒幼兒主食內適量添加鈣鹽、骨粉，補充一些鈣片，以增加幼兒對鈣的吸收。

　　第二、幼兒過量攝入某些營養素，會造成整體營養素的不平衡，沒有好處。對於那些適合中老年人的「保健食品」是絕對不適宜幼兒服用的。