糖友準備踏青野餐，你需要這份購物清單

春暖花開，糖友踏青出遊在外野餐好不愜意，哪些食物適合糖友在外野餐呢？一起拿著這份清單去逛超市吧！

主食類

糖友主食量應控制在每天250——300g（生食），不要過量哦。

無糖綠豆糕

綠豆B族維生素及鉀、鎂、鐵等的含量遠遠高於其他穀類，有止渴降糖、消水腫、利小便的作用，對糖尿病合併腎病的患者有利。

黑米面饅頭

黑米富含膳食纖維，可降低葡萄糖的吸收速度，防止餐後血糖急劇上升，維持血糖平衡，有利於糖尿病患者病情的改善。

全麥麵包

相對其他麵包來說，全麥面包含有豐富的纖維素能幫助穩定血糖，且飽腹感較明顯。

無糖餅乾

蔬菜類

蔬菜類食物糖友可多吃，最好可以自制成涼拌菜，如拍黃瓜、茄子拌土豆、銀耳拌芹菜、拌海帶絲、大拌菜等，即清淡爽口又不用擔心熱量超標。

黃瓜

黃瓜低脂、低糖、低熱量，其中的丙醇二酸能有效抑製糖類物質在體內轉變成脂肪，這對防治糖尿病具有重要意義。

番茄

番茄也屬於低脂、低糖、低熱量的食物，且所含的番茄鹼、葫蘆巴鹼等有效成分，有調節血糖的作用。

生菜

生菜富含鉀、鈣、鐵等礦物質和膳食纖維，可降血糖、減緩餐後血糖升高，防治由糖尿病引起的心血管併發症。

肉類

煮豬肝

豬肝熱量較低，且含有豐富的維生素B1，能改善神經性疾病，預防糖尿病足。

醬牛肉

牛肉富含大量的蛋白質，且脂肪含量低，富含的鋅還可提高胰島素全成代謝的效率，對控制血糖有一定好處。但醬牛肉較咸，糖友應適少量食用。

雞肉類熟食

雞肉含優質蛋白質，且容易消化吸收，是糖尿病患者良好的蛋白質來源。盡量避免炸雞等高脂肪食物。

水果類

糖友血糖控制穩定的情況下可以適量吃水果，一天進食水果量100g左右為宜。如果近期血糖波動較大則最好用黃瓜、番茄代替。

柚子

柚子的果肉中含有胰島素樣成分，還含有豐富的鈣，對防治糖尿病都非常有好處，還能對抗糖尿病腎病的發展。

橘子

橘子中的維生素P能預防視網膜出血；維生素C可維持胰島素功能，促進葡萄糖的利用。

草莓

草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。

櫻桃

櫻桃同樣含有花青素，可促進胰島素的生成，增加人體內部胰島素的含量。

蘋果

蘋果含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，含有的蘋果酸可穩定血糖。

糖尿病友們可以用低熱量水果自製一份水果拼盤攜帶，這樣可以吃到更多種類的水果。

堅果類