中醫親授秋季養生之道，看到的人都很幸運！

??秋季是個乾燥的季節，那麼秋季怎麼養生比較合適？其實，秋季養生之道不外乎兩個方面：起居養生和飲食養生。這兩方面的養生之道，就不怕多事之秋了。

一、起居養生

1.早睡早起：

《黃帝內經》有云：秋季宜「早卧早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」所以秋季早睡以順應陰精的收斂，可以避免秋天晚上涼氣傷肺，早起以舒達陽氣，防止收斂太過。

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有研究表明，秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有重要意義。

2.適度保暖：

秋季氣溫變化比較顯著，應根據氣溫變化適時增減衣服，平素健康的人，不建議一下增加過多衣物，可刻意讓機體「凍一凍」，經受一些寒涼之氣的鍛煉，也就是平常說的「春捂秋凍」，但老年人和體質虛弱的人應以身體不覺寒涼為度。

二、飲食養生

秋季是人體陽消陰長的過渡時期，且秋氣應肺，而秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，故飲食應以滋陰潤肺為基本原則。首先應多喝水。

其次，酸味收斂，宜適當增加酸性食物，用酸味收斂補肺，如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿蔔、白梨等。烏骨雞、豬肺、銀耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、菠菜、糯米等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外，脾胃虛者秋季進補之前先調理脾胃，若不是糖尿病的朋友，早餐可以粥為主，既可健脾養胃，又可帶來一日清爽。

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下面為大家介紹幾種秋季食譜：

1.杏仁雪梨瘦肉湯

做法：

1.將豬肉切大塊放入水中大火燒開後煮一兩分鐘，然後撈出，洗去表面的浮沫，瀝干待用，將雪梨去核後切塊，杏仁漂洗乾淨，紅棗洗凈後去核對半切開備用；

2.將雪梨、瘦肉、紅棗、杏仁放入燉盅內，加入約1000毫升的清水，蓋上燉盅蓋子，隔水燉約2小時後加入少許鹽調味即可。

功效：

甜杏仁味甘性平，具有潤肺止咳，潤腸通便的功效，雪梨味甘性涼，具有潤肺化痰，養陰潤燥的功效，所以秋季飲用，可養陰潤肺，清中帶補，特別適合肺燥久咳之人。

2.玉精山藥排骨湯

做法：

1、豬排剁成寸段，焯水過涼洗凈。將玉竹、黃精洗凈煎汁三次，混合澄清，鮮山藥去皮切塊。

2、排骨入煲中加水，姜、玉竹、黃精汁上火燒開，去浮沫，改小火慢煲燉至排骨軟爛後下入香菇，山藥塊繼續煲至山藥熟透後即可食用，可加入適量食鹽調味。

功效：

本品具有滋陰潤肺、生津養胃、補脾益氣的食療效用。????