收藏傢具為何首選亞洲材料？

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特邀嘉賓：

　　趙劼（廣州文物總店三希堂負責人）、蔡醒文（大觀堂廣州店紅木收藏家）、孫瑾（博士，華南農業大學材料與能源學院木材科學與工程系教授，廣東省質量監督木材及木製品檢測站副站長，長期從事木材識別與鑒定的教學與科研工作）

　　說到傢具的收藏，一定離不開紅木這一類材料。1985年，中國著名藏家王世襄寫了《明式傢具珍賞》一書，紅木傢具的研究和收藏開始蔚然成風。

　　30年之後，紅木傢具的價格一路飆升，最近十年更以平均每年翻一倍的速度直線衝刺。直到2015年，紅木產業經歷了前所未有的深度調整，需求不振、市場低迷、門店歇業、企業倒閉，在行業一連串的變化後，紅木傢具的拍賣價格卻依然不斷刷新紀錄，由此可見紅木傢具的高端消費需求仍然旺盛。

　　在這股對紅木傢具的收藏熱中，記者發現，很多新入門的投資者都有不少困惑，同時最近幾年越來越多的非亞洲產地紅木材料進入中國市場，到底什麼材質的紅木傢具才更具備收藏價值，以及如何選擇有收藏價值的紅木傢具成為了投資者最關注的話題。在上周三廣州文物總店三希堂舉辦的奢品鑒賞展上，紅木收藏的行家和專業人士分享了他們的專業觀點。

A 為何投資收藏傢具要以亞洲的材料為首選

清 乾隆 紫檀六角桌

　　羊城晚報：最近幾年，在中國的傢具市場有不少非亞洲的材料進入，如非洲黃花梨、尚比亞血檀、微凹黃檀，請問相比亞洲材料，哪種材料的傢具更有收藏價值？原因何在？　

　　趙劼：紅木的收藏一定是明朝以後的，因為明朝以前並沒有紅木傢具。紅木的材料有很多，就地區而言就包括非洲、美洲、亞洲等。但因為大家收藏的目的是投資升值，而明清傢具的用材基本圍繞的是亞洲，所以如果我們要收藏，要投資，還是應該以亞洲的木材為首選。

　　蔡醒文：我們開採木材一般在東南亞，因為東南亞是海上絲綢之路，這些地方交通便利，也有一套鑒定標準，所以我們引進了這些地方的木料，讓客人的利益可以得到保障。非洲的原始森林比較多，木材的量也非常大。但是以前的交通方式是水路，沒有飛機航運等，而且外族部落也居住在森林，開採難度大，因此我們就沒有去到非洲開採。沒有明確規範的鑒定標準也是阻礙其收藏價值的一個因素。比如說假的小葉紫檀，但是由於缺乏專業的鑒定和證明，所以反而容易與其他種類產生混淆。還有印度的檀香紫檀、非洲的尚比亞血檀的相似度也是非常高的，密度只相差約0.1g/cm3，但價格的差距就非常遠，兩根大小一樣的木料，印度檀香紫檀的價格大概是100萬元一噸，而非洲尚比亞血檀的價格是2萬元一噸。

　　羊城晚報：為什麼非洲尚比亞血檀和印度檀香紫檀的密度只差一點，但是價格卻相差了十萬八千里？

　　蔡醒文：因為水土，生長地方的經緯度都不一樣。這就像海南黃花梨和越南黃花梨之間的區別。出產地不一，品質差距，稀缺程度差異就導致海南黃花梨和越南黃花梨之間的價格差距非常大，以大料為例，越南黃花梨約為500萬一噸，而海南黃花梨約為1000萬一噸。

　　尚比亞血檀和印度檀香紫檀它們生長所處地方的土地肥沃程度同樣不一樣，土地肥沃的木材就長得快，土地貧瘠的木材就長得慢。而且「物以稀為貴」，非洲尚比亞的周邊國家也有生產血檀，但是香味就比不上尚比亞的。不過它們的價格相差無幾，約為1000元一噸左右的差價。

B《瀕危野生動植物種國際貿易公約》對紅木價格影響大

清早期 鐵力木、楠木有束腰五屏風羅漢床，2015年中國嘉德拍賣成交價為53.10萬港元

　　羊城晚報：2013年6月12日生效的《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(新修訂)，有7種重要紅木樹種進入了一、二級保護植物目錄，這個新的規定對於市場的影響大不大？

　　趙劼：對紅木的價格影響很大，因為政府對相關類別的紅木進行管制後，政府進行統一砍伐，統一拍賣，對產區進行科學管理，開採的數量就會減少，原材料購買的成本也會大幅度增加。

　　在中國國內，紅木傢具廠賣傢具賺的錢主要來自於原材料升值的錢，所以根據行規很多廠家有囤貨，同時，紅木傢具材料存放時間很長，需要自然乾燥，這是傳統工藝的需求。比如從寮國大紅酸枝這類材料來看，國內的囤貨比產地目前能夠開採的量還大，也就出現了麵粉比麵包貴的情況。

　　羊城晚報：《瀕危野生動植物種國際貿易公約》出台以後，價格升了上去，引發很多人購買。但是在這兩年，價格又下跌了，原因在哪裡？

　　蔡醒文：像福建、新會幾個比較大的紅木市場出現了一股倒閉潮，是因為經濟下行壓力，訂單減少，如果是廠家借錢囤材料，肯定撐不下去，所以價格開始下跌，這也可以視作行業重新洗牌的一種表現。如果是廠家自有資金囤貨，堅持下去以後就會有大的回報。比如15年前在迎賓館處理了5卡車紅木傢具，裡面有大紅酸枝、紫檀、黃花梨，當時報價是30多萬元，但後來在香港嘉德拍賣行?其中一對多寶格就拍出了600多萬元。

C收藏傢具要考慮哪些因素

講座現場

　　羊城晚報：現在有人收藏傢具除了考慮實用以外，還想把它當成傳家寶。如果是從這個角度出發，您覺得收藏應該注意哪些問題？

　　蔡醒文：應當以傳統傢具為標準，傳統傢具是手工做的，裡面包含了木工打磨的人工成本，原來300元的木工成本現在漲到了500元，因為木工越來越稀缺了。現在的孩子基本沒有人願意去做木工，雕刻也是如此，像一些基礎的工作沒有人願意去學去做。

　　第二，木料的選擇也很重要，比如頂級的是海南黃花梨，然後才是紫檀。海南黃花梨約為1000萬元一噸，紫檀約為100萬元一噸，這裡的差距就很大了。

　　羊城晚報：您覺得在收藏古傢具方面，除了木料以外，款式重不重要？

　　蔡醒文：款式非常重要，而且這個審美應該以明式傢具為標準，這是國際性的標準。很多讀藝術的學者都是喜歡簡潔雅緻的明式傢具，而不會喜歡清朝花樣繁複的傢具。如果把明式傢具比喻成美金，那麼清式傢具就是人民幣，它的價值區別在這裡。明朝家私比較簡潔些，流暢些，進入清朝以後，因為政治背景發生了改變，所以傢具普遍比較繁複和奢華，比如說宮廷傢具清宮紫檀。古木傢具的流派比較多，在北京我們把它叫做「京裝」，在廣東叫做「廣東裝」，在蘇州還有「蘇式」。我認為蘇式家具有很大市場潛力，因為江南地區是文人騷客聚集的地方，所以傢具的設計也比較文氣。古木傢具是奢侈品，每一條料都是經過海運、陸運等方式才運到一個地方，所以一木一器的家私都尤為珍貴。

　　羊城晚報：「廣式」和「京式」傢具的區別在哪裡？

　　趙劼：「廣式」和「京式」的區別在於，清宮進來北京之後，西洋文化也進了中國。清朝的皇帝要和西方做「生意」，那麼大家要找到一個共同點，找到共同愛好。所以這個時候就有了西洋傢具的引入，我們可以發現西洋的沙發以舒服為主，所以清朝的椅子也以舒服為主。而明代的椅子要求的是體態的端莊，坐姿為正襟危坐式，女士在坐的時候要求則更多，絕對不能靠背，身體也要稍稍傾斜。因為人坐的方式不一樣，也讓座椅有各種各樣的形態。「廣式」傢具和「京式」傢具出現的時間也不同，實際上是先有「廣式」然後才有「京式」。廣州的木材是在通商口岸十三行運進來的，這也是木材進口的唯一口岸。因為中國自產的紅木只有兩種：一種是黃花梨一種是鐵力木，其他的諸如酸枝都是外國貨，所以就要通過廣東向全國各地運輸。因此廣東的傢具材料相對比較便宜，也捨得用大料。「京式」傢具要先在廣東運料過去，如此一來也讓「京式」傢具摻雜了廣東的工藝味道在裡面，但是它們又是根據宮廷皇室的要求去做的，所以會更加奢華，更加美一些。「廣式」和「京式」的傢具比較像，但也是可以區分開的。

　　羊城晚報：如果要回收傢具，您是著重看木料還是看款式？

　　蔡醒文：首先看的是造型，款式比木料更重要。太過粗糙簡陋的傢具，缺乏文化的底蘊，就算木料很好意義也不大。就像印度人，他們做出來的傢具價錢不高就是因為審美品相不好，他們不懂得用大紅酸枝做傢具。越南有大紅酸枝，但是他們做出來的傢具同樣造型比較土。因此他們的成品三件套，要價只是3.8萬，而如果是我們國家同樣材料的大紅酸枝三件套就要賣到38萬。所以如果是投資，因為投資以後還要涉及到出手的問題，大家在買入的時候，一定要注意不單只要重視木料，款式也是不能忽略的。在這裡給大家提個醒，款式的選擇在造型方面要以素雅為標準。

D紅木傢具價格走勢

紫檀嵌百寶宮廷掛屏

　　羊城晚報：根據中國紅木委的數據顯示：2015年1-11月，中國紅木原材料進口量與進口額同比均下滑60%左右。從紅木原材料全年走勢的線性來看，紅木進口形勢將繼續維持在低位徘徊。

　　同時，中國紅木進口綜合價格指數（HIPI）顯示，在多重因素影響下，2015年8月的紅木進口綜合價格指數一度下滑至2013年5月的水平。全國紅木製品市場景氣指數（HPMI）顯示，全國紅木製品市場從今年4月開始收縮至行業穩定值100以下，並一路走低至11月份的89.2。從行業統計數據不難看出，2015年行業整體步入深度調整。您覺得紅木傢具價格走勢如何判斷？

　　趙劼：紅木是有限資源，在《瀕危野生動植物種國際貿易公約》里，大紅酸枝屬於第二類，第一類是紫檀和黃花梨，相當於動物界的犀牛和熊貓。二類的比一類的相對要次一些，但是當我們砍伐木材到一定的程度時，二類木材就可能上升為一類木材，因為保護的程度是根據木材的稀有程度決定的。大紅酸枝在2011年是12萬元一噸，2015年的經濟形勢相對沒有那麼樂觀，大紅酸枝的價格在12萬元到18萬元之間，具體價格還要視它的口徑、新老程度還有木質而定。老料顏色偏黑，收縮程度小，新料顏色偏紅，收縮程度大，老料的價格會比新料更貴。

　　古紅木傢具的市場是值得收藏的，原因在於它的稀有。比如說心材的問題，一根樹榦，白皮的地方是不能做傢具的，只有紅色的部分可以。種一棵樹能做成傢具的部分很少，這就是我們說為什麼要收藏，為什麼它的市場走勢高漲。大家看到這個白皮的部分是不能做傢具因為它的材質比較甜比較軟，白蟻是最喜歡咬，最喜歡吃的。而紅色部分則為心材。做紅木的人，會提早幾年把樹砍下來，埋起來讓白蟻咬，被雨水淋，被太陽曬，曬到白蟻不吃了，雨水也浸不爛了，太陽曬不暴了。這個時候再把木材拿出來生產。做紅木傢具的材料珍稀，而且工序複雜。像紫檀的打磨是有15個工序的，首先要用吉列須刀刮，刮完以後再用砂紙磨，到3000mm的砂紙磨完，木材的手感摸起來就像翡翠一樣。

　　一件好的傢具除了要有好的材料也一定要用好的人工，古玩收藏界有一句話叫做「三分雕，七分磨」。這是古紅木傢具值錢的地方。收藏紅木傢具，是一項長久的投資，起碼要用五年到十年的時間去體現其收藏價值。

如何區分尚比亞血檀和檀香紫檀？　　「尚比亞血檀和檀香紫檀因為相似，很容易混淆。」孫瑾表示，檀香紫檀一般也叫做小葉紫檀，來自於印度。而拿來做珠子、小料的檀香紫檀現在的市麵價是20萬元到30萬元/噸，做傢具的大料則是70萬元到80萬元/噸，價格高時甚至達到上百萬元一噸。尚比亞血檀我們又把它叫做染料紫檀，小料的價格約為1萬元到2萬元/噸，大一些的約為2萬元到3萬元/噸。這兩個樹種是很難鑒別的，即便是專業人士。　　「現在如果有人拿尚比亞血檀去做鑒定報告，其密度如果大於1，出現了沉水現象，那麼根據國家的紅木檢測標準就會直接把它判定為檀香紫檀。所以市面上拿尚比亞血檀來混淆檀香紫檀的大有人在，我甚至看到一個很大的地產公司就直接把血檀當作檀香紫檀。」孫瑾認為，其實不單只是這兩種，拿紫檀木和檀香紫檀混淆，以及其他木材和大紅酸枝混淆的情況也很多。　　「我們可以通過看波痕來辨別檀香紫檀和血檀，檀香紫檀的波痕很明顯，在橫切面和弦切面有很多牛毛紋，而血檀相對沒有那麼明顯。」在孫瑾看來，還有很多人在辨別兩者時會以金星為標準，認為好的檀香紫檀金星也會有很多。「其實不然，只要有市場就會有人創造。在一些家庭小作坊還有一些加工場，有人會往血檀裡面壓金星粉，以此來假冒。所以大家在觀察時，如果看到金星很實很多，就要提高警惕，打一個問號。」　　「而且我們一定不能陷入誤區，不單檀香紫檀有金星，血檀的徑口也有。它們比較大的另一個區別就是香味，我們在判定香味時最好對樣本進行加熱，受熱氣味更容易揮發。」孫瑾提醒，受熱後檀香紫檀是有淡淡的香氣的，而尚比亞血檀則沒有。「現在市場上的狀況是，越相似的木材往往仿冒的越多。」如何區分越南黃花梨和海南黃花梨？　　由於越南黃花梨和海南黃花梨沒有一套準確鑒定標準，即便業內對鑒定標準也是眾說紛紜。　　孫瑾表示：「前不久我剛參加了一個木材解剖的國際會議，有一個專門搞分子生物學的學者做了一個研究，通過DNA的研究發現，越南黃花梨和海南黃花梨是同一個樹種。」　　「從植物分類上看，越南黃花梨叫京東黃檀，它的命名要早於學名降香黃檀。世界上對於樹種的命名是具有唯一性的，所以降香黃檀在未來有可能被除名。」孫瑾表示，「現在我們雖然用分子生物學的方式已經能夠區分越南黃花梨和海南黃花梨，但是國內和國際的鑒別標準現階段依然沒有進行修改。而且分子生物學的方式雖然能夠鑒定出來，但是成本也很高，所以適用範圍並不廣。」

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