菠菜拌藕 緩解手顫抖
06-14
菠菜拌藕 緩解手顫抖
很多60歲以上的老人常出現雙手顫抖現象。這主要是脾腎虧虛傷及肝血所致，可食用菠菜拌藕來緩解癥狀。做法：取菠菜200克洗凈，放入沸水中焯熟；鮮藕100克切片，開水煮2—3分鐘後撈出，與菠菜一起放入盤中，加鹽、香油等適量拌勻後早晚食用，3天1次，連食6周。
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