白瓜子功效 白瓜子有什麼營養價值

白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。

白瓜子功效

白瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首先食療之品。

美國研究發現，每天吃上50克左右的白瓜子，可有效地防治前列腺疾病。這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而白瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。白瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。

營養成分：

富含維生素E，維E具有提高生育能力，改善血液循環男性不育症、燒傷、凍傷、毛細血管出血等疾病的輔助治療。

富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。調低血壓，有利於生長發育。

富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，參與酸鹼平衡的調節。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。

適宜人群：

適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絛蟲病，鉤蟲病患者，血吸蟲病患者，產後手足浮腫和缺乳之人食用;適宜糖尿病人，前列腺肥大之人，不育男性，癌症患者，生長發育緩慢的兒童青少年，消瘦或營養不良之人食用;

1. 消炎止痛：

舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎症減輕。

2. 壯陽壯腰：

促進性功能、生精助育。含豐富的鋅，鋅是形成睾丸激素的重要物質。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於男子不育。

3. 降糖消渴：

對糖尿病有輔助治療作用。有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。延緩腸道對葡萄糖的消化吸收，從而使血糖降低。對糖尿病有預防作用。

4.抑癌抗瘤：

預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。

5.養顏護膚：

含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。

6.殺蟲驅蟲：

白瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少.對於血吸蟲病也有一定的治療作用;白瓜子也是有效的驅絛蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，適宜老人、兒童絛蟲病和腹痛脹滿等症，對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果;

7. 防治前列腺疾病：

美國研究發現，每天吃上50克左右的白瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而白瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用;

9.降壓護心：

白瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。

10.健脾：

適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

11.通乳生乳：

有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

12.潤肺：

富含維生素A，保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

13.補血益氣：

適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

14.護髮：

含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭髮角蛋白的必需成分。含鋅食物可以預防大量脫毛及毛髮顏色變淡，防治白髮或是禿髮。

15.解毒：

富含維生素c，有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。

16.健腦：

含磷，是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分，可增強記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。提供優質蛋白，富含膽鹼，可提高記憶力。

17.化痰止咳：

適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀，對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。

一般人都可以食用。

生活在衛生條件較差的地區的人可經常食用以驅蟲。

男性適宜經常食用。

適用量

每次50克。

特別提示

一次不要吃得太多，因為曾有過多食用白瓜子而導致頭昏的報道。

健康紅綠燈

胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。