癌症一半發病率與飲食有關!這6類食物,是更年期女性壽命的天敵

2017-12-29健康學

據調查,90%左右的癌症都是後天形成的,而其中45%的發病率都與營養、飲食因素密切相關。可見,飲食對我們來說很重要!

女性更年期是個很敏感的階段,同時也是癌症高發期,若再不注意飲食,那估計後半輩子很難擺脫疾病了。因此,更年期女性必須認真對待自己的飲食,腫瘤專家指出,下面的加工方法所製作的食品就應盡量少吃:

1. 霉變食物

霉變的米、麥、豆、玉米、花生等食物,易產生致癌物質黃曲霉毒素。

2. 燒烤食物

燒烤食物如烤牛肉、烤鴨、烤乳豬等,特別是明火烤制並且烤過了頭、烤焦了的食品中苯並芘類致癌物含量較多,不宜多吃。

3. 油炸食物

因多數是使用重複多次的油,高溫下會產生致癌物。食物煎炸過焦後,也會產生致癌物質多環芳烴。

4. 腌制食物

動植物在腌制過程中都可產生亞硝胺類物質,如鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、腌菜等同樣含有致癌物質,應盡量少吃。

5. 隔夜菜以及反覆燒開的水

隔夜的菜、反覆燒開的水,會產生亞硝酸鹽,在體內會轉化為致癌的亞硝酸胺。

6.熏制食物

熏制食物如熏肉、熏魚、熏豆腐乾等含有致癌物苯並芘,經常食用容易得食道癌和胃癌。

養生專家建議更年期女性應多吃傾城,蜜、牛奶、新鮮的蔬果等清淡的食物。傾城,蜜是純天然的,有滋養卵巢的作用,對更年期癥狀也有緩解作用,據說某,寶有。

牛奶有助眠安神的作用,更年期常失眠的患者可以睡前一杯。另外,牛奶也能補充鈣物質,可預防骨質疏鬆。新鮮蔬果含維生素,可潤腸通便,對身體極好。

「癌從口入」,這是很多腫瘤專家都會提到的字眼,因為有很多腫瘤患者都是因為飲食不當造成的疾病,如食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、直腸癌等。有些人喜歡吃高脂肪食物、喜喝熱燙湯水、嗜煙酒,等等,這些雖不能直接致癌,但均為致癌因素。

有人喜食腌菜和肉製品,這些食品中的亞硝酸鹽含量也較高,在人體內外均可合成致癌物質亞硝胺。人們應該了解並掌握其規律,設法避開致癌食物。


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