沒想到維生素D這麼有才！

原來維生素D有這麼多好處？

作者丨towersimper

來源丨生物谷

維生素D，也被稱作陽光維生素，是人皮膚響應陽光而產生的，其有助於維持身體的鈣水平，保持骨骼，牙齒和肌肉健康。缺乏維生素D可導致骨畸形，例如兒童佝僂病，以及成年人骨軟化症，出現骨痛和壓痛。

冬季里灑在臉上的陽光著實讓人感覺到愜意，而且它還能帶來有益於健康的效果，中波紫外線能夠幫助我們合成維生素D。從一種名為7-脫氫膽固醇的前體分子（存在於人體皮膚中）開始，7-脫氫膽固醇與270至300納米之間的紫外線波段反應，生成維生素D3。我們不需要花費過多的時間合成維生素D，根據紫外線指數和膚色，將皮膚、手臂和腿部每周兩次曬太陽5至30分鐘就足夠了。衣服和防晒霜能夠阻止中波紫外線，所以還需要考慮這個因素，另外個體對晒傷的易受性也要考慮。最近，一項新的研究發現維生素D補充劑可阻止包括感冒和流感在內的急性呼吸道感染，並且證實具有最低的維生素D基線水平（低於25 nmol/L）的人當中，每天或每周服用維生素D補充劑讓他們遭受急性呼吸道感染的風險減少。當然，具有更高的維生素D基線水平的人服用維生素D也會受益，只不過效果更加溫和：風險降低10%。總體而言，服用維生素D導致的急性呼吸道感染風險下降相當於可注射的流感疫苗抵抗流感樣疾病的保護效應。那麼最近一段時間，維生素D功能研究取得哪些最新進展呢？小編對此進行了盤點，以饗讀者！1.BMJ：重磅！維生素D可阻止急性呼吸道感染doi:10.1136/bmj.i6583

在一項新的研究中，來自英國、美國、瑞典、以色列、義大利、加拿大、紐西蘭、比利時、芬蘭、澳大利亞、波蘭、印度和日本的研究人員發現維生素D補充劑可阻止包括感冒和流感在內的急性呼吸道感染。這項新的研究涉及大約11,000名參與者，這些參與者參加了在14個國家開展的25項臨床試驗。這些研究人員對來自這些參與者的原始數據進行一番新的分析後獲得上述的研究結果。單獨而言，這些臨床試驗產生互相衝突的結果：一些臨床試驗報道維生素D阻止呼吸道感染，而其他的臨床試驗報道它沒有效果。論文通信作者、英國倫敦大學瑪麗皇后學院的Adrian Martineau教授說，「這項大型的合作研究產生首個確鑿的證據證實維生素D確實阻止呼吸道感染。將來自10,933名臨床試驗參與者中的每一個人的原始數據彙集在一起，並進行分析，這就允許我們解決了一個棘手的問題：為何維生素D在一些臨床試驗中有效果，而在其他的臨床試驗中沒有效果？」「結果就是維生素D補充劑的保護效應在具有最低維生素D水平的那些參與者體內是最強的，而且每天或每周服用這種補充劑的效果要比間隔更長時間服用更好。」在具有最低的維生素D基線水平（低於25 nmol/L）的人當中，每天或每周服用維生素D補充劑讓他們遭受急性呼吸道感染的風險減少。當然，具有更高的維生素D基線水平的人服用維生素D也會受益，只不過效果更加溫和：風險降低10%。總體而言，服用維生素D導致的急性呼吸道感染風險下降相當於可注射的流感疫苗抵抗流感樣疾病的保護效應。2.PLoS ONE：提高活性維生素D水平能夠幫助改善肌肉強度doi:10.1371/journal.pone.0170665英國伯明翰大學的研究人員發現，隨著年齡增長肌肉功能會逐漸下降，如果能夠提高活性維生素D水平可以幫助改善肌肉強度。該團隊希望這項發現能夠對補充劑研究的設計有所啟示，並可以解答保持肌肉健康所需的最優維生素D水平的問題。該研究發表在2月15日的《Plos One》上。過去有研究發現，肌肉質量缺乏與惰性維生素D的水平相關。該研究基於一種先進的技術，這種技術使得研究人員可以量化活性和惰性形式的維生素D，評估它們對多種肌肉功能的影響。有116名年齡在20至74歲之間的志願者參與了這項研究。研究人員對他們的惰性和活性維生素D水平以及一些身體特徵（包括肌肉量與脂肪量）進行了測試。身體成分健康並且體脂低的女性體內惰性維生素D水平通常不高，惰性維生素D是維生素缺乏的標誌。這與另一項發現相符合，即體脂高的女性體內惰性維生素D的水平更低。這表明了維生素D 和身體成分之間的關係。然而，活性維生素D與體脂沒有關係，而是與肌肉量有關。肌肉量大的人血液中活性維生素D的含量更高。在該研究中，活性維生素D與肌肉質量之間的正向關聯並沒有在男性身上體現。3.J Nutr：重磅！維生素D或可延長壽命doi:10.3945/jn.116.244137

和口服維生素D藥片相比，簡單地口服維生素D噴霧劑將使維生素D更快被吸收，也許可以幫助延長壽命。一項最新發表在Journal of Nutrition上的研究表明體內維生素D水平更高伴隨著更長的端粒，而端粒是公認的生物老化標誌物。多項研究已經發現和傳統膠囊及藥片製劑相比，口服維生素D噴霧可以將血清維生素D含量提高2.5倍。一項由BetterYou和City Assays（桑德威爾和伯明翰醫院NHS信託的一部分）進行的一項先導研究成功地揭示了口服高劑量維生素D噴霧顯著提高維生素D水平並解決維生素D缺陷問題的方式。BetterYou創始人兼董事總經理Andrew Thomas說道：「我們不能低估維生素D缺陷的影響。我們知道升高維生素D水平可以使免疫系統更加強大，可以更好地對抗疾病。然而這項研究卻發現了維生素D含量與壽命的關係，這是極其重要的。維生素D缺陷可以通過口服維生素D噴霧解決，通過升高維生素D含量到最佳水平，可以讓機體能夠更好地對抗一些自身免疫疾病，如MS、糖尿病 及乳腺癌等。」BetterYou表示他們很榮幸能與謝菲爾德大學的科學家共事，他們進行了一項為期3年的臨床試驗，檢測了補充維生素D對腸易激綜合征（IBS）患者生命長度的影響。BetterYou的口服維生素D噴霧劑可以為各個年齡的人群帶來各種好處，最主要的好處在於口服噴霧劑使用方便、吸收快，而傳統膠囊、藥片製劑達不到這個效果。同時使用這種口服噴霧劑不需要水，也不需要與食物一起服用。4.Cell Chem Biol：維生素D或是科學家開發抗癌療法的關鍵doi:10.1016/j.chembiol.2016.12.017

日前，一項發表於國際雜誌Cell Chemical Biology上的研究報告中，來自日本京都大學的研究人員通過研究鑒別出了維生素D幫助控制機體脂質平衡的一種新途徑，該研究或為科學家們後期開發新型療法來治療人類代謝性疾病和癌症提供新的思路。研究者Motonari Uesugi表示，這項研究中我們發現，一種名為25-OHD的維生素D代謝產物能夠抑制調節脂質產生的蛋白質的功能，隨後就會導致這些名為固醇調節元件結合蛋白(Sterol regulatory element-binding proteins，SREBPs)的蛋白質不能夠刺激產脂質基因的表達。這項研究中研究人員首次通過研究發現25-OHD能夠抑制SREBPs。他們發現，25-OHD能夠誘導SREBP分裂活性蛋白（SCAP）發生破裂，SCAP蛋白是SREBP激活所需要的護衛蛋白，同時研究者還闡明了25-OHD如何將SCAP降解為小型的氨基酸。蛋白質SREBP和SCAP如今被越來越多的科學家認為是潛在的藥物靶點，研究者也希望以這兩種蛋白為靶標來開發治療癌症和代謝性疾病的新型療法；同時理解25-OHD在SREBP-SCAP相互作用及脂質產生過程中的重要角色對於後期開發新型疾病療法提供了新的線索和希望。5.維生素D會影響多發性硬化doi:10.1001/jamaneurol.2016.0018;

doi:10.1136/jnnp-2016-314013;

doi:10.1001/jamaneurol.2015.4800;

doi:10.1016/j.yfrne.2012.07.00140多年來，研究人員們一直認為維生素缺乏會導致多發性硬化的產生，高劑量的維生素D能夠預防或控制該癥狀。免疫和神經系統都需要維生素D。重要的是，它幫助形成保護神經的防護外殼（髓鞘）。發生多發性硬化時，患者的免疫系統會攻擊自身的神經系統。神經細胞和其他組織之間的通信出錯，導致肌肉功能、視力、記憶等的損失。最近，更多的證據出現，表明維生素D會影響多發性硬化。有患病風險的人搬到陽光充足的地區居住能夠降低多發性硬化發生的機率。一項有來自22個國家22162名多發性硬化患者參與的研究發現，住在兩極附近會導致多發性硬化癥狀的出現早兩年。一項2016年對芬蘭人口的研究調查了懷孕早期的維生素D水平。他們發現，懷孕期間缺乏維生素D會加倍孩子患多發性硬化的風險。澳大利亞國立大學流行病學家Robyn Lucas說，存在一致的證據表明，血液中維生素D含量低與多發性硬化的風險升高有關，沒有證據表明補充維生素D能夠改善這種癥狀。她說：「維生素D不是曬太陽時產生的唯一化學物質，一些其他的化學物質對降低多發性硬化風險也非常重要。」現在正在進行一些研究，測試維生素D補充和與日照相關的非維生素D成分對高風險患多發性硬化人的影響。6. Sci Rep：缺乏維生素D或增加個體慢性頭痛的風險doi:10.1038/srep39697日前，刊登在國際雜誌Scientific Reports上的一項研究報告中，來自東芬蘭大學的研究人員通過研究發現，維生素D的缺乏會增加個體慢性頭痛的風險。在這項名為庫奧皮奧缺血性心臟病危險因素研究（KIHD）中，研究人員在1984年至1989年間對大約2600名年齡在42-60歲之間的的男性進行研究，評估了參與者機體血清維生素D的水平以及其頭痛的發生率，結果表明，在68%的男性中，其血清維生素D的水平低於50 nmol/l（該水平為維生素D缺乏的閾值），同時研究者發現，250名男性都會出現每周至少一次的慢性頭痛發生，相比其它個體而言，報告慢性頭痛的男性往往機體血清維生素D的水平也較低。研究者根據個體機體血清維生素D的水平將研究對象分為四組，相比機體維生素D水平較高的個體而言，維生素D水平較低的個體患慢性頭痛的風險是前者的兩倍，而且在6-9月期間所檢查的男性個體患慢性頭痛的頻率更高。本文研究為闡明機體低水平維生素D和慢性疾病風險增加之間的關聯積累了一定數據，研究者發現，機體維生素D水平較低和慢性頭痛風險增加直接相關。7. 糖尿病的鍋誰來背？腸道菌和維生素D來攪局！doi:10.3389/fphys.2016.00498

眾所周知，高脂飲食可以引發一些列的代謝性綜合疾病，尤其會使糖尿病和心臟病的發病風險大幅上升。近日，來自中國四川大學和美國Cedars-Sinai醫療中心的科學家發現，維生素D缺乏是小鼠患上這類高脂飲食誘發代謝綜合症的必要條件，在小鼠患上代謝綜合症的過程中，小鼠腸道菌群會發生不同程度的菌群紊亂。如果這一發現同樣能夠在人體中得到驗證，那麼日光浴和維生素D補充劑或許可以作為一種可行和可負擔得起的方法來改善甚至預防包括一些糖尿病和心臟病在內的代謝綜合征。除此之外，研究人員還發現高脂肪飲食會顯著影響腸道中不同菌群之間的數量平衡，進一步導致脂肪肝的發生並在一定程度上升高了小鼠的血糖水平。維生素D的攝入不足加劇了腸道菌群的失衡並進一步導致了全面的脂肪肝和代謝綜合征。另外，研究人員還發現維生素D缺乏會減少機體內防禦素的產生。防禦素是保持健康腸道菌群所必需的抗微生物分子。與研究人員的預期一樣，口服合成防禦素能夠恢復維生素D缺乏小鼠腸細菌的平衡並在一定程度上降低小鼠的血糖水平和改善脂肪肝。總之，單獨的高脂肪飲食不足以引起代謝綜合征，但弱高脂飲食同時還伴隨著維生素D的缺乏，人們將患上代謝綜合症的事實則變得更為肯定。維生素D的補充可以改善小鼠的代謝綜合征。下一步，研究人員希望能夠在人體中驗證他們的研究成果。8. Sci Rep:陽光為抗感染T細胞充能doi:10.1038/srep39479陽光能幫助我們合成維生素D，最近一項新研究發現曬太陽還能為我們帶來另外一個好處。喬治城大學醫學中心的研究人員發現陽光除了促進維生素D的合成，還能夠為免疫系統中的T細胞的移動提供能量。相關研究結果發表在國際學術期刊Scientific Reports上。在這項研究中，研究人員發現光線中的低度藍光能夠讓T細胞移動得更加迅速。「無論是輔助T細胞還是殺傷T 細胞都需要通過移動到達感染部位來發揮作用。這項研究表明陽光能夠通過改變環境直接激活關鍵免疫細胞。」文章作者Gerard Ahern教授這樣說道。研究人員通過追蹤光線激活的分子信號途徑進一步研究了藍光如何促進T細胞的移動。他們發現促進T細胞移動的動力來自過氧化氫的合成，過氧化氫隨後激活了一條能夠促進T細胞移動的信號途徑。過氧化氫是一種由白細胞釋放的化合物，當白細胞感知到感染為了殺死細菌或「呼叫」T細胞及其他免疫細胞發起免疫應答就會釋放過氧化氫。「我們發現陽光能夠導致T細胞合成過氧化氫，促進細胞移動。我們還知道在免疫應答過程中也會使用過氧化氫讓T細胞移動到感染部位，這樣就可以共同促進T細胞發揮作用。」Ahern這樣表示。9.研究發現懷孕期間缺乏維生素D 後代易患自閉症doi:10.1038/mp.2016.213

維生素D是兒童在生長發育過程中是不可缺少的成分之一—英國和美國衛生部門此前已建議嬰兒最好每日補充維生素D。 不過近日澳大利亞昆士蘭大學和荷蘭伊拉茲馬斯醫學中心的研究人員找到新的證據表明， 維生素D在兒童大腦發育中發揮著重要作用。 如果孕期缺乏維生素D，將有可能提高後代患自閉症的風險。生活中補充維生素D的最好方法是曬太陽和攝入富含維生素D的食物，如魚類和雞蛋等。而孕期孕婦補充維生素D可以有效促進鈣的吸收，讓胎兒牙齒骨骼發育得更加結實。不過現在研究人員基於4200名孕婦及她們孩子的血樣發現， 自閉症與血液中低水平的維生素D存在一定的連續。她們發現， 在妊娠20周出現維生素D缺乏癥狀的孕婦，她們的孩子在6歲之前出現自閉症癥狀的可能性更高。昆士蘭大學的 John McGrath教授表示：「這項研究進一步證明， 低水平的維生素D與與神經發育障礙有關。正如孕期服用葉酸可降低嬰兒出現脊柱裂的機會一樣，這項研究表明，產前補充維生素D可降低孤獨症的發病率。」這項研究成果發表在雜誌《Molecular Psychiatry》上。10.缺乏維生素D會增加精神分裂症風險

doi:10.1016/S0920-9964(97)00092-3;

doi:10.1016/j.yfrne.2012.07.001;

doi:10.1001/archgenpsychiatry.2010.110;

doi:10.1016/j.schres.2003.08.005

維生素D幫助大腦發育，創建連接，並確保腦細胞各司其職。大腦發育出現錯誤會導致神經精神疾病，比如精神分裂症等嚴重的精神障礙。澳大利亞昆士蘭大學的神經學教授John McGrath說，維生素D在大腦發育中的重要性表明，維生素D可能在精神分裂症的形成方面起作用，而且越來越多的觀測性研究支持這一理論。很多研究表明，冬季和春季出生以及住在高緯度地區的人更容易患精神分裂症。一項2010年的研究發現，孕婦缺乏維生素D會增加孩子患精神分裂症的風險。另一個於2004年發表的對芬蘭兒童的研究表明，在生命早期補充維生素D能夠降低男性患精神分裂症的風險。11.維生素D可降低哮喘風險

doi10.1016/j.jaci.2016.07.032;

doi:10.1002/14651858.CD011511.pub2哮喘是最常見的兒童疾病之一，近半個世紀以來變得越來越普遍。理論上來說，維生素D的抗炎特性可以使氣管健康發育，降低哮喘風險。一項2016年的研究記錄了新生兒體內的維生素濃度，並一直追蹤到他們十歲。研究發現，早期的維生素D缺乏與長期哮喘風險的增加有關。這是怎麼回事？作者認為維生素D會降低過敏的機率，或者降低細菌感染兒童呼吸道的機率。對於哮喘來說，維生素D不但起預防作用，還起到治療作用。2016年9月的一項研究整理了很多關於哮喘和維生素D的研究數據，以確定維生素D是否能夠控制哮喘癥狀。他們發現，服用維生素D的哮喘患者需要使用抗炎藥物治療嚴重哮喘發作的情況更少。