家常菜譜大全,家常菜的做法【二】

步步高升海鮮炒年糕

年糕適量,冬筍適量,胡蘿蔔適量

口味：香味┊工藝：炒

平民蘇泊湯

牛肉一塊,小柿子一碗,土豆一個

口味：香味┊工藝：燉

童趣便當

肉餡一團,雞蛋1個,豌豆,豆乾

口味：香味┊工藝：

白蘿蔔排骨湯

白蘿蔔一根,骨頭

薑汁撞奶

牛奶一袋,生薑一塊

口味：香味┊工藝：煮

松茸排骨湯

松茸,排骨

口味：香味┊工藝：煮

秋日滋補靚湯肚包雞

豬肚一個

口味：香味┊工藝：煮

雞蛋豆腐腦

黃豆,雞蛋,黃花菜,木耳,紫菜

口味：香味┊工藝：蒸

滑嫩爽口的菌菇牛髓湯

牛骨髓片,海鮮菇

口味：香味┊工藝：燉

盤龍茄子

茄子幾根,尖椒幾個

口味：香味┊工藝：煎

翻轉壽司

米飯,紫菜,蔬菜,蟹棒

口味：香味┊工藝：

三文魚壽司

三文魚肉,米飯

口味：香味┊工藝：

家常燉鯽魚

鯽魚三條

口味：香味┊工藝：燉

清爽可口的涼拌萵筍

萵筍一根

口味：辣味,爽口┊工藝：拌

財旺雙寶燜土豆

蝦仁,雞蛋一個,日本土豆,青紅椒

口味：香味┊工藝：炒

羊肉燜黃花魚

羊肉片,黃花魚

口味：香味┊工藝：燜

醬汁濃郁的醬燒加吉魚

黑鱗加吉魚

口味：香味┊工藝：紅燒

話梅糖醋排骨

排骨

口味：酸甜味┊工藝：燉

春筍薺菜炒蝦仁

春筍1根,薺菜1小把,明蝦或蝦仁

口味：鹹味,香味,,爽口┊工藝：炒

外酥里嫩的一桶奇味蝦

明蝦半斤,白鬍椒粒10克

口味：香味,,麻辣味┊工藝：炒

蕃茄雞蛋炒蝦仁

新鮮大河蝦（可用其它蝦類代替）半

口味：香味,,酸甜味┊工藝：炒

萵筍胡椒北極蝦

野生北極蝦1斤,萵筍半根,生薑1

口味：鹹味,香味,,微辣┊工藝：炒

潤澤肌膚的快速小炒魚醬炒白果

西葫蘆1根,鮮白果適量

口味：鹹味,香味┊工藝：炒

對抗秋燥的佳品青檸雞蛋山藥泥

山藥1根,雞蛋2個

口味：酸味,甜味,香味┊工藝：蒸

韓式醬黑豆（不老豆）

黑豆100克

口味：甜味,鹹味┊工藝：煮

開胃爽口小拌菜京糕青蘿蔔絲

青蘿蔔1段,山楂糕1塊

口味：酸味,鹹味,香味,微辣┊工藝：拌

健康小拌菜洋蔥拌木耳

洋蔥半個,木耳8朵

口味：酸味,辣味,鹹味,香味┊工藝：拌

茄子鱈魚沙拉

茄子1根,鱈魚1塊

口味：酸味,鹹味,香味┊工藝：炒

涼拌苤藍

苤藍1個

口味：鹹味,爽口,微辣┊工藝：拌

鮮美好湯北極蝦蛤蜊冬瓜湯

北極蝦適量,蛤蜊適量,瑤柱適量

口味：香味┊工藝：煮

蜜汁叉燒排骨

脅排3條,生薑1片,蒜1瓣

口味：甜味,鹹味┊工藝：烤

驚艷好味道黑椒牛肉粒

牛肉粒,青椒半個

口味：香味┊工藝：炒

低脂涼拌菜銀芽黃瓜拌雞絲

雞胸肉半塊,黃瓜半根,胡蘿蔔半根

口味：┊工藝：拌

醬爆肉末茄子

長條茄子3根

口味：香味┊工藝：炒

酸甜開胃菠蘿咕咾肉

菠蘿1/4塊,裡脊肉300g

口味：酸甜味┊工藝：

開胃前菜煙熏三文魚沙拉

煙熏三文魚切片（可換成大蝦）15

口味：清淡┊工藝：拌

日式可樂餅

土豆,肉餡,洋蔥,雞蛋

口味：香味┊工藝：炸

飯店招牌菜鳳梨蝦球

蝦,菠蘿

口味：酸甜味┊工藝：炒

焦溜丸子

鵪鶉蛋,肉餡,老豆腐,胡蘿蔔,木

口味：香味┊工藝：炒

拌豆腐

豆腐一盒,花生米一小碟,松花蛋一

口味：清淡┊工藝：拌

減肥食譜金槍魚沙拉

蘆筍,聖女果,蘑菇,金槍魚,沙拉

口味：爽口┊工藝：拌

蜜汁醬烤排骨

肋排

口味：甜味,鹹味,香味┊工藝：烤

經典豆腐菜麻婆豆腐

北豆腐,豬絞肉

口味：辣味┊工藝：炒

絲瓜小開洋

絲瓜,舟山小開洋

口味：清淡┊工藝：炒

快速簡單的涼拌豇豆

新鮮豇豆一把

口味：香味┊工藝：拌

防晒美容益智檸汁香烤三文魚

三文魚適量,鹽適量,胡椒粉適量

口味：┊工藝：烤

香辣鮮嫩口水雞

1,三黃雞或者土雞一隻,2,姜適

口味：香味┊工藝：燜

乾貝山藥雞腿褒

雞腿（新鮮的光澤一定要好）5隻

口味：香味┊工藝：煲

清香糯米雞翅

雞翅中10個,上等糯米適量

口味：香味┊工藝：蒸

排毒首選小菜—牛蒡蘿蔔木耳絲

黑木耳泡發後一小碗,胡蘿蔔適量

口味：香味┊工藝：炒

抗癌排毒素食蘆筍炒百合

蘆筍（最好選細根點的，比較嫩，蘆

口味：香味┊工藝：炒

湘菜館主席菜毛氏紅燒肉

五花肉500克,干豆角（因為到處

口味：香味┊工藝：紅燒

零難度家庭健康版奧爾良烤全翅

新奧爾良烤雞腌料適量,全翅六隻

口味：香味,微辣┊工藝：

補肝養目鯽魚蘿蔔枸杞湯

野生小鯽魚六條,姜一塊,蔥頭適量

口味：香味┊工藝：煮

補鐵清腸小炒黑木耳韭菜

韭菜適量,黑木耳適量,小尖椒（怕

口味：清淡,爽口┊工藝：炒

經典西餐菜肴紅酒燴牛肉

牛腩250克,胡蘿蔔一根,洋蔥半

口味：香味┊工藝：

吉祥如意菜西芹百合釀蝦球

蝦仁8個（圖個吉利,百合,杏仁

口味：香味┊工藝：炒

生快手養生菜蔥爆孜然羊肉

羊腿肉適量,洋蔥一個,蔥白適量

口味：辣味,鹹味,香味┊工藝：炒

經典美顏滋補湯品-墨魚花生豬

前蹄一個,紅皮花生（補血效果好）

口味：香味┊工藝：燉

簡易版鍋巴菜

綠豆面,小米

口味：香味┊工藝：煮

蒜仔紅燒肉

五花肉

口味：香味┊工藝：燉

筍乾炒大蒜千張

皮子,大蒜,毛筍乾

口味：鹹味┊工藝：炒

薺菜冬筍豬肉蛋餃

豬肉（稍微帶點肥肉）,冬筍,薺菜

骨頭凍

骨頭

三鮮煲

骨頭,青菜,貢丸,粉絲,冬筍,蛋

口味：香味┊工藝：煮

清蒸娃娃菜

高山娃娃菜,香菇,鹹肉,火腿

口味：清淡┊工藝：蒸

雪菜冬筍肉絲

雪菜,冬筍,肉絲,豆腐乾

口味：香味┊工藝：炒

簡單自製佛跳牆

春筍,鵪鶉蛋,肉絲,香菇,胡蘿蔔

口味：┊工藝：炒

味醇燜香的筍乾紅燒肉

五花肉,毛筍乾

口味：香味┊工藝：煲

韭菜滑蛋

韭菜,雞蛋

口味：香味┊工藝：炒

土豆排骨

排骨,土豆

口味：香味┊工藝：燉

自製西餐奶油蘑菇濃湯

牛奶適量,麵粉60g,橄欖油適量

口味：甜味┊工藝：煮

香甜土豆沙拉

土豆2個,聖女果1個,沙拉醬1條

口味：甜味┊工藝：

夾心丸子

盒裝的半盒,鵪鶉蛋10個,雞蛋1

口味：香味┊工藝：炸

歡喜魚塊

鯉魚或草魚1條,花椒2大勺

口味：香味┊工藝：燉

辣燜羊腿肉

羊腿肉2斤,大蒜5瓣,白蘿蔔半根

口味：香味┊工藝：燜

原創DIY吮指BBQ烤翅根

雞翅根8個,COOK100金牌B

口味：┊工藝：烤

好吃的零食香辣花生

花生米300g

口味：香味┊工藝：炒

小精排燉土豆

精排2斤,土豆600克

口味：香味┊工藝：燉

蘋果銀耳紅果湯

小蘋果3個,山楂適量,干銀耳適量

口味：甜味┊工藝：煮

經典湘菜農家小炒肉

裡脊肉,杭椒,五花肉,紅椒,美人

口味：香味┊工藝：炒

炸薯條

土豆適量

口味：香味┊工藝：炸

炸黃豆

干黃豆適量

口味：香味┊工藝：炸

冬季清火菜腰果油麥菜

油麥菜適量,腰果適量,熟黑芝麻適

口味：香味┊工藝：拌

糯米蒸排骨

排骨1磅,干香菇2顆,糯米1小碗

口味：香味┊工藝：蒸

家庭版北京烤鴨

鴨子1隻

口味：香味┊工藝：烤

米飯殺手酸菜炒雞

大雞腿2隻,酸菜1包,蔥,姜,蒜

口味：┊工藝：炒

湘菜經典野山椒炒牛肉

牛肉（最好是牛裡脊，我沒買到）1

口味：辣味┊工藝：炒

什蔬肉末蓋澆飯

糖醋排骨汁一碗,洋蔥1個,土豆1

口味：┊工藝：炒

黑胡椒鐵板牛肉

牛肉適量,黑胡椒碎適量,蚝油適量

口味：香味┊工藝：炒

油而不膩家常菜梅菜扣雞腿

雞腿3個,鹽適量,蔥適量,生抽適

口味：香味┊工藝：蒸

鮮美乾貝圓白菜

乾貝若干,圓白菜1個,蔥一根,香

口味：鹹味┊工藝：燉

香辣毛豆雞丁

毛豆適量,雞胸肉適量

口味：辣味,鹹味,香味┊工藝：炒

美容食譜香辣豬蹄

豬蹄2隻,油2湯匙

口味：辣味,鹹味,香味┊工藝：紅燒

紅燒鵪鶉蛋

鵪鶉蛋若干

口味：鹹味,香味┊工藝：紅燒

蔬菜百搭干煸腊味菜花

菜花1顆,臘腸1根,香菜3顆,蒜

口味：鹹味,香味,微辣┊工藝：炒

香烤胡蘿蔔豬肉丸

豬肉餡300克,胡蘿蔔1根,雞蛋

口味：鹹味,香味┊工藝：烤

家常美味土豆燉牛肉

牛肉1000g,土豆1個,胡蘿蔔

口味：香味┊工藝：

簡單美味培根洋蔥卷

培根2片,洋蔥半個

口味：鹹味,香味┊工藝：烤

東北菜木耳炒豆腐

北豆腐適量,蔥適量,木耳適量,姜

蒜泥茄子

長茄子適量,橄欖油適量,大蒜適量

口味：蒜香味┊工藝：蒸

石鍋魚丸泡菜湯

泡菜適量,鹽適量,魚丸適量,培根

口味：香味┊工藝：煮

健康零食橄欖油香草烤紅薯條

橄欖油適量,義大利香草碎適量,紅

不油不膩的粉蒸肉

蒸肉米粉適量,五花肉適量,料酒適

橄欖菜炒荷蘭豆

荷蘭豆適量,橄欖菜適量

口味：清淡┊工藝：炒

佐酒佳肴五香毛豆

毛豆適量,花椒適量,八角適量,香

口味：五香味┊工藝：煮

天婦羅

天婦羅粉適量,大蝦適量,茄子適量

口味：┊工藝：炸

關中美食水盆羊肉

羊腩肉500g,粉絲1把,木耳4

口味：香味┊工藝：煮

香焗培根土豆泥

土豆3個,培根3片

口味：香味┊工藝：焗

香炸奶豆腐

內蒙古奶豆腐1塊（約400g）

口味：香味┊工藝：炸

蜜桃油條沙拉

油條2根,水蜜桃2個

口味：香味┊工藝：拌

營養全能冠軍木耳炒油菜

油菜,木耳

去胃火的醬炒苦瓜

苦瓜,肉絲,豆瓣醬

口味：香味┊工藝：

養生美容的蓮藕排骨湯

蓮藕,排骨

口味：香味┊工藝：煮

補氣養血的冬筍母雞湯

老母雞,冬筍

口味：香味┊工藝：煲

最滋潤肌膚的醋溜西葫蘆絲

西葫蘆,木耳,肉絲

口味：香味┊工藝：炒

補腦小菜老醋核桃仁

核桃

口味：酸味┊工藝：拌

營養豐富味道鮮美的蝦仁白菜

白菜若干,青蝦若干

口味：┊工藝：炒

美味冷盤紅油涼皮

高筋麵粉200克,辣椒,花生

口味：爽口┊工藝：拌

蘿蔔素丸子

旱蘿蔔1100克,麵粉250克

口味：香味┊工藝：炸

番茄雞蛋拌面

番茄,手擀麵,雞蛋

口味：酸甜味┊工藝：鹵

一鍋奶白鮮美甘甜的小魚湯

小魚1000克,清水3大碗

口味：┊工藝：煮

白切海南文昌雞

海南文昌雞1隻,雞油1塊,大米適

口味：香味┊工藝：煮

魚丸

草魚肉500克,生粉95克

口味：香味┊工藝：煮

蜜汁豬肉脯

豬肉餡250克

口味：甜味,香味┊工藝：

備孕緩壓小冷盤海米拌菠菜

菠菜,海米

口味：爽口┊工藝：拌

菠菜月牙餅

菠菜,雞蛋,蝦皮,麵皮

口味：香味┊工藝：煎

竹筍菜乾頭

小竹筍,菜乾頭

口味：香味┊工藝：燜

蔥香蠶豆

蠶豆

口味：香味┊工藝：炒

清炒馬蘭頭

馬蘭

口味：香味┊工藝：炒

胡蘿蔔拌雞絲

雞塊,胡蘿蔔,白芝麻

口味：香味┊工藝：拌

超簡單版的油爆花生米

花生米

口味：香味┊工藝：炸

香乾回鍋肉

五花肉一塊,香乾八塊,小洋蔥一個

口味：香味┊工藝：炒

黃瓜炒牛肉

牛肉,黃瓜2根,茭白1根

口味：香味┊工藝：炒

番茄枸杞藤湯

番茄3個,枸杞藤1小把,肉末

口味：香味┊工藝：煮

超級美味麻辣小龍蝦

小龍蝦

口味：香辣┊工藝：炒

涼拌海蜇

海蜇皮,萵苣1根

口味：香味┊工藝：拌

杏鮑菇燴蹄筋

水發蹄筋,杏鮑菇2個

口味：香味┊工藝：燴

蔥姜帝王蟹

帝王蟹

口味：香味┊工藝：煮

素炒空心菜

空心菜,紅椒2個,豆腐乾若干

口味：香味┊工藝：炒

肉末刀豆

刀豆,刀豆,黑木耳

口味：香味┊工藝：炒

魚香肉絲

豬裡脊300g,剁椒醬4湯匙,姜

口味：魚香味┊工藝：炒

懶人版快手香酥帶魚

香酥炸粉1袋,帶魚2條,雞蛋3個

口味：香味┊工藝：炸

一道很下飯的魚香蝦球

大蝦適量,泡椒適量

口味：魚香味┊工藝：炒

參雞湯

雞1隻,人蔘適量,糯米適量,大棗

口味：香味┊工藝：煲

營養豐富的韭菜西紅柿雞蛋餅

雞蛋2個,麵粉適量,韭菜1小把

口味：┊工藝：煎

禦寒養生牛腩煲

牛腩適量,西紅柿適量,胡蘿蔔適量

口味：香味┊工藝：煮

北方家常菜木須肉

雞蛋適量,豬瘦肉適量,木耳適量

口味：香味┊工藝：炒

快手打造暖身滋補菜肴金針菇凍

肥牛卷適量,凍豆腐半塊適量,粉條

口味：香味┊工藝：燉

酥到入口即化的醋酥鯽魚

鯽魚2條,胡蘿蔔2根,海帶適量

口味：香味┊工藝：煮

BBQ烤雞肉卷

雞腿2個,BBQ金牌烤翅料適量

口味：┊工藝：烤

解膩消脂的冬瓜海帶排骨湯

排骨適量,冬瓜適量,海帶適量

口味：┊工藝：燉

白菜蝦皮雞蛋餅

白菜葉適量,蝦皮適量,雞蛋適量

口味：┊工藝：煎

普羅旺斯洋蔥爆肉

羊腿肉適量,洋蔥適量,青椒適量

口味：┊工藝：炒

板栗燒山藥

山藥適量,板栗適量

口味：┊工藝：燉

暖身滋補菜白蘿蔔燉羊排

羊排適量,白蘿蔔適量

口味：香味┊工藝：燉

煎鮮貝

鮮貝,鴨蛋2個,韭菜一小把,青紅

口味：香味┊工藝：煎

香鹵素筒腸

素筒腸2根

口味：香味┊工藝：鹵

筍燒肉

五花肉一塊,春筍半個

口味：香味┊工藝：煮

養生肉菜栗子木耳燒雞

雞塊兒,生栗子（半成品的也可以）

口味：┊工藝：燉

減肥菜蒜蓉時蔬百搭匯

菜椒,香菇,胡蘿蔔,冬筍

口味：蒜香味┊工藝：炒

北方傳統甜品杏仁奶豆腐

瓊脂3克,杏仁粉35克,糖桂花3

口味：甜味┊工藝：

黑椒蘑菇煎培根

清水蘑菇一袋,培根三片

口味：香味┊工藝：煎

自製燒烤孜然烤雞心

雞心

口味：孜然味┊工藝：烤

脆嫩爽口的爆炒腰花

豬腰一個,青紅椒各一個

口味：香味┊工藝：炒

韭菜炒魷魚

魷魚一隻,紅黃彩椒（可以不用）各

口味：香味┊工藝：炒

蘑菇雞腿鮮湯

整隻的雞腿一隻,清水蘑菇一袋,干

口味：香味┊工藝：煮

水芹蝦乾兒豆腐沙拉

豆腐一塊,干大蝦四個,水芹菜三顆

口味：香味┊工藝：炒

椒鹽香辣蝦

蝦適量

口味：香辣┊工藝：炒

爽口解膩的海蜇絲拌黃瓜

海蜇絲一袋,黃瓜一根

口味：爽口┊工藝：拌

蔥爆孜然羊肉

羊肉片,大蔥

口味：孜然味┊工藝：炒

蓮藕排骨湯

排骨適量,蓮藕一根

口味：香味┊工藝：燉

快手食譜蒜黃炒血豆腐

羊血一塊,蒜黃一把

口味：香味┊工藝：炒

蝦泥菜脯苦瓜餅

蝦泥200克,苦瓜60克,菜脯4

口味：香味┊工藝：煎

彩色脆豆腐

脆豆腐1條,荷蘭豆,胡蘿蔔,玉米

口味：清淡┊工藝：炒

小鹹魚燜茄子

茄子兩條,小鹹魚100克

口味：酸甜味┊工藝：燜

沙茶香菇燒排骨

排骨400克

口味：香味┊工藝：燉

肉末燒茄子

肉末150克,茄子三條

苦瓜小炒肉

三層肉,苦瓜,胡蘿蔔

口味：香味┊工藝：炒

炸薯條

中等大小土豆2個

口味：香味┊工藝：炸

涼拌牛肉

牛肉1斤

爽口糖醋拌三絲

白菜心一個,鴨梨一個,胡蘿蔔一個

口味：酸甜味┊工藝：拌

油燜大蝦

新鮮大蝦9隻

口味：香味┊工藝：燜

年糕玉米炒牛肉

牛肉

口味：香味┊工藝：炒

下飯家常菜宮保雞丁

雞脯肉一塊,花生米一把,胡蘿蔔半

口味：香味┊工藝：炒

餅卷小牛肉

牛裡脊一塊,元蔥1/4個,雞蛋清

口味：辣味┊工藝：炒

提升食慾的牛肉咖喱飯

牛肉一塊,大土豆一個

口味：咖喱味┊工藝：煮

香辣牛肉豆腐丁

豆腐,牛肉

口味：香辣┊工藝：炒

賞心悅目的五彩年糕丁

年糕片,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔

口味：五香味┊工藝：炒

香辣蟹

螃蟹1800克

口味：香辣┊工藝：炒

清蒸大閘蟹

河蟹5斤,蟹醋

口味：┊工藝：蒸

轉化糖漿

新鮮檸檬汁50ML(約製作500

口味：┊工藝：煮

開味小菜泡椒魚皮

泡椒魚皮

口味：辣味┊工藝：拌

開胃爽口的毛豆米炒大頭菜

毛豆米250克,瘦豬肉

口味：微辣┊工藝：炒

牛筋豆角炒肉絲

長豆角2斤,瘦豬肉

口味：微辣┊工藝：炒

涼血解暑的鱔魚皮蛋豆腐湯

皮蛋兩個,大鱔魚兩條,皮蛋,豆腐

口味：香味┊工藝：煮

簡單美味剁椒蒸茄子

新鮮長茄子三根

口味：鹹味,香辣┊工藝：蒸

慈姑紅燒肉

慈姑,五花肉

口味：香味┊工藝：紅燒

炒年糕

年糕,甜不辣貢丸,胡蘿蔔,大白菜

口味：酸甜味┊工藝：炒

美味蛋球

雞蛋,豬肉

口味：香味┊工藝：蒸

五香爆魚

草魚

口味：五香味┊工藝：炸

五香烤雞

小土雞,香菇

口味：香味┊工藝：烤

減肥排毒的櫻桃番茄沙拉

胡蘿蔔,玉米粒,小番茄,乳酪（沙

佐酒小菜椒鹽小黃魚

小黃魚

口味：椒鹽味┊工藝：炸

土豆燉牛腩

牛腩,土豆

口味：香味┊工藝：燉

家常豆腐

豆腐,五花肉,冬筍,木耳

口味：香味┊工藝：炒

砂鍋魚頭

胖頭魚

口味：┊工藝：煲

紅酒牛肉

牛腩,干紅葡萄酒

口味：┊工藝：燉

梅菜烤茭白

茭白,梅乾菜,香蔥

口味：香味┊工藝：

營養雞肉卷

雞肉,雞蛋,木耳,蘆筍,蔥,姜

口味：┊工藝：蒸

洋蔥蝦仁派

低筋麵粉150克,無鹽奶油70克

口味：┊工藝：烤

清炒蝦仁

南極蝦,萵筍,胡蘿蔔

口味：清淡┊工藝：炒

開胃菜排骨年糕泡菜鍋

排骨500克,年糕100克,泡菜

口味：┊工藝：煮

素雜拌

黃豆芽250克,黃瓜1根,胡蘿蔔

口味：爽口┊工藝：拌

桑葚果醬

桑葚500克,麥牙糖180克,細

口味：甜味┊工藝：煮

魯菜經典醬燜黃花魚

黃花魚1條

口味：香味┊工藝：燜

年夜飯傳統甜點八寶金瓜盅

南瓜1隻,花生30克,血糯米50

口味：甜味┊工藝：蒸

桂花藕片

藕150克,糖桂花40克

口味：甜味┊工藝：拌

排毒解膩的雞絲拌木耳

雞胸脯肉200克,木耳50克,黃

口味：香味┊工藝：拌

蘭州茄香熗鍋魚

草魚700克,長茄子100克,肉

口味：香味┊工藝：蒸

酸甜可口的青梅果醬

青梅1000克,白糖250克

口味：酸甜味┊工藝：煮

酸甜開胃的橙香魚片

魚片半斤,雞蛋2個,橙子一個,炸

口味：酸甜味┊工藝：炒

清補靚湯花菇清燉娃娃菜湯

花菇10朵,娃娃菜一顆,火腿一小

口味：香味,清淡┊工藝：燉

百合蝦仁燴蠶豆米

蠶豆適量,明蝦適量,新鮮百合適量

口味：香味┊工藝：燴

XO醬燒豆腐菌菇

嫩豆腐一塊,蟹味菇一包,XO醬兩

口味：香味┊工藝：炒

完美滑嫩的銀魚蝦皮水蒸蛋

雞蛋一個,蝦皮一小把,銀魚少許

口味：香味┊工藝：蒸

花菇燉雞湯

雞一隻,花菇十朵

口味：┊工藝：煲

西蘭花胡蘿蔔炒牛肉

西蘭花適量,胡蘿蔔適量,牛裡脊適

山藥黃豆肉骨湯

豬龍骨適量,黃豆一把,山藥一小根

口味：香味┊工藝：燉

家庭自製手剝筍

嫩的小春筍適量

口味：香味┊工藝：煮

自製幼滑草莓果醬

草莓1000g,白砂糖600g

口味：甜味┊工藝：煮

鮮美爽口的椒油金針菇

金針菇300g

口味：香味┊工藝：拌

甜蜜吉祥的黑棗酒蒸雞

雞適量,黑棗酒適量,枸杞適量,黑

口味：香味┊工藝：蒸