陶瓷等工藝製品中所見的月梅紋（一）

一、引言

梅花，不以凌雪獨放而驕傲，也不為早傳春訊而欣喜。它之所以先春而發，是因為畏懼群芳的妒嫉，但卻又無鶯蝶依戀。這就顯示出一種矛盾糾結，難以排解的心理。這是北宋梅堯臣（1002～1060年）《梅花》詩中所表現一種高蹈避世與仕途功名之間的矛盾心理。

01延祐六年（1319年）墓出土彩繪月梅紋龜首盒蓋

古代詠梅詩詞中，早者以南朝鮑照（約414～466年）《梅花落》，南朝何遜（？～518年）《詠早梅》，北朝庾信（513～581年）《梅花》等較著名。

02青白釉月梅紋印花碗

真正寫出梅的品格清高不群和淡泊幽遠情趣的是宋代林逋。林逋（967～1028年），錢塘（浙江杭州）人，字君復，死後，宋仁宗謚「和靖先生」。《宋史·隱逸傳》謂他性情「恬淡好古，弗趨榮利」。年青時遊歷江、淮間，後隱居杭州西湖孤山，「二十年足不及城市」。其終身不仕不婚，喜歡種梅養鶴，人稱其「梅妻鶴子」。長於五七言律詩，亦工書畫。

03「元青白釉月映梅枝紋盞」

眾芳搖落獨暄妍，佔盡風情向小園。

疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。

霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合斷魂。

幸有微吟可相狎，不須檀板共金樽。

04「南宋影青月映梅枝紋盞」

這是林逋《山園小梅》詩，是其代表作。林逋《瑞鷓鴣》詞中也有「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。」被譽為描寫梅花最著名的詩句，「疏影」一聯成為詠梅名句，「疏影」、「暗香」寫出了梅花高潔閑靜的品性，神清骨秀的風韻。明人李日華《紫桃軒雜綴》曰：此聯繫點化五代南唐江為詩「竹影橫斜橫斜水清淺，桂香浮動月黃昏。」有點鐵成金之妙，遂成千古絕調。古人以為深得梅花之魂，壓倒齊已（姓胡名得生，出家為僧，存詩十卷於《全唐詩》）《早梅》詩。南宋詞人姜白石用這兩個詞作為自度曲的詞牌，專詠梅花，影響深遠。詩（詞）人詠梅詩中多見「疏影」、「暗香」，如王安石（1021～1086年）《梅花》「牆角數枝梅……為有暗香來。」范成大（1126～1193年）《古梅》「……只消疏影兩三枝。」吳師孟《蠟梅香》「噴清香暗度……」強至《漁家傲》「雪月照梅溪畔路，幽姿背立無言語。冷浸瘦枝清淺處……香暗度……」蘇軾《定風波》「月和疏影上東牆。」蘇軾《阮郎歸·梅詞》「暗香浮動月黃昏」等。因此，月梅紋在宋元時期成為特色獨具的工藝美術品裝飾題材，不斷出現在陶瓷、金屬、漆器工藝製品上。這一題材正是宋元文獻中常見的「梅梢月」，如元楊弘道有詞調等《梅梢月》，元商挺小令《天凈沙》有以「梅梢月」為題者等。「梅梢月」一詞更是頻頻活躍於元曲，如景元唐《上小樓·容情》：「欲黃昏梅梢月明」，無名氏《塞鴻秋》：「喜他時似喜梅梢月」等。宋宣和式古琴上亦見有「梅梢月」款，《西麓堂琴統》卷十一中見琴曲《梅梢月》譜，解題稱：「逋仙結廬孤山，中夜吟倚小窗，見梅月爭凈，逐有此曲。當與暗香疏影之句同作金聲也。」更是明指出「梅梢月」取意自林逋「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏」名句（揚之水：《宋元金銀酒器中的盤盞散盞與屈卮》，《收藏家》2008年2期58頁。）。

05「南宋影青月映梅枝紋盤」

「竹影橫斜橫斜水清淺，桂香浮動月黃昏」，寫的是「枝頭月」，可以是竹、桂。林逋《霜天曉角》詞中有：「冰清霜潔，昨夜梅花發。甚處玉龍三弄，聲搖動、枝頭月。」說的是枝或枝梢月。江西省博物館藏有一件明天順青花「枝頭月」梅瓶（賴金明：《江西省博物館藏瓷梅瓶》（下），《收藏家》2008年1期39頁圖16。），畫面為松、竹、梅，表現的有「梅梢月」、「松頭月」等。06「元影青月映梅枝紋盤」

06「元影青月映梅枝紋盤」

二、瓷器上的月梅紋裝飾

1、紀年瓷器

紀年墓出土的月梅紋瓷器有：江西瑞昌縣武蛟鄉李洋湖南宋景定二年（1261年）墓，出土青白釉剔花罐1件，高6.6、口徑8、足徑6.7㎝，直口，短頸，鼓腹，假圈足稍凹，薄胎，質細潤，通體施青白釉，釉色閃黃，細開片，外底露胎土紅色。外腹剔刻折枝梅花一枝，枝稍旁有月紋。該墓還同時出土一件青白瓷剔花盒蓋，高2.7、口徑8.7㎝，平頂，蓋面剔刻折枝梅花及新月紋，蓋面施青白釉，開細片，蓋內露胎。從器形、胎質、釉色上分析，應為江西白舍窯產品，尤以剔花折枝梅花和新月圖案裝飾的盒蓋更為明顯（劉禮純、周春香：《瑞昌發現兩座南宋紀年墓》，《江西文物》1989年2期38-39頁。劉禮純、周春香：《江西瑞昌發現南宋紀年墓》，《考古》1991年1期92-94頁。）。

07「元代吉州窯剔花白瓷蓋盒」

1971年江西永豐縣稜溪元延祐六年（1319年）陳氏墓出土一件彩繪月梅紋龜首盒蓋（圖1），高2.1-2.2、口徑6.2-6.4、面徑5㎝，呈扁圓形，造形特殊，邊置龜首系中空可穿繩（楊後禮：《江西永豐縣元代延祐六年墓》，《文物》1987年7期85-87頁及圖三、四。馬自樹主編：《中國文物定級圖典·三級品》97頁，上海辭書出版社，2001年）。

08元代青白釉月下影梅紋罐

1998年北京海淀區頤和園內元至元二十二年（1285年）耶律鑄墓出土一件青白釉月梅紋印花碗（圖2）（馬希桂主編：《北京文物精粹大系·陶瓷卷》（下）61頁圖26，北京出版社2004年。），高3.7、口徑13、足徑3.2㎝，敞口，斜壁，平足內凹微外撇，碗內有一周回紋印花，一周回紋印花內飾月梅圖案，胎質潔白細膩，釉色白中閃淡青，厚釉處深綠。

09「元代吉州窯米黃釉月梅紋瓶」

2、無確切紀年者

宋元工藝品中，表現「疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏」的瓷器（出土或傳世）不時能見，各書所刊這類「月映梅疏」器皿時代多集中在南宋至元代，明代僅見數例。同一書本上，同一式器物，同一釉色，同樣的工藝，相同的紋飾，一被定為南宋，一定為元代。筆者頓生疑竇。如圖3「元青白釉月映梅枝紋盞」（圖見廣州博物館：《中國歷代茶具》，廣西美術出版社，1999年。）高4.5、口徑11、底徑3.7㎝，芒口方直，折腹下斂至底，卧足，施青白釉，外底足無釉，內剔刻月映梅疏紋，梅枝疏影斜橫，彎雲高掛。圖4「南宋影青月映梅枝紋盞」（圖見廣州博物館：《中國歷代茶具》，廣西美術出版社，1999年。），高4.4、口徑11.4、底徑4㎝，芒口方唇，斜腹，平底露胎，器施青白釉，釉面開細片，內剔刻圖案與上圖相似。這隻能說他們掌握的關於該類紋飾材料的實物太少，而且在很大程度上依賴於推理，其中很多見解不能取得共識，而且這種推理又時有不小的偏差。這即是僅以風格、造型推測的局限性，因此會出現錯誤的結論。

10-1元代黃釉褐彩月梅紋碗.

筆者經查閱眾多資料，結合紀年材料考證後認為，以上2件芒口月梅碗應為同一時期、同一窯場的產品。很可能是江西白舍窯南宋晚期產品。詳證後述。

10-2元代黃釉褐彩月梅紋碗

另外，大英博物館藏有一件「南宋影青月映梅枝紋盤」（圖5）（圖見石守謙：《寫實與繪畫的宋元時代文飾》，《故宮文物月刊》1988年6卷4期總64期。）尺寸不詳，採用露胎貼花手法，將梅枝順著盤的左緣作弧度呈現，上面的彎月則以較小的反方向弧線與之對應，右上方有一與之對稱的奇石景觀，盤內暗線刻梅花枝葉。英國大衛德氏藏「元影青月映梅枝紋盤」（圖6）（圖見石守謙：《寫實與繪畫的宋元時代文飾》，《故宮文物月刊》1988年6卷4期總64期。）尺寸不詳，與上圖裝飾手法相同，水中倒影為刻劃紋。國內也見收藏一件「元青釉露胎堆塑月映梅枝紋盤」（《藝術與投資》編輯部：《龍泉青瓷的特徵和鑒定》，《藝術與投資》2006年4期40頁彩圖。），高3.5、口徑17、底徑5㎝，淺腹，圈足矮小，開五花口，亦應為同一時代之作品。這些形制都為元代流行樣式，無疑為元代產品，具體窯口應為龍泉窯。美國著名收藏家邁倫·福爾克收藏一件青白釉剔花月梅紋粉盒（圖7），卡爾·申佩也藏有一件尺寸略小的這種盒（蘇玫瑰：《福爾克藏品中的中國早期白瓷》，《中國古代白瓷國際學術研討會論文集》444-445頁圖27，上海書畫出版社，2005年。），蘇玫瑰定為「元代吉州窯剔花白瓷蓋盒」，又認為是剪紙貼花工藝形成。

11元青花月梅紋高足杯

天津市藝木博物館藏有一件元代卵白釉月下影梅紋罐（圖8）（圖見天津市藝木博物館：《天津市藝木博物館藏瓷》圖64，文物出版社、兩木出版社，1993年。），高22.5、口徑16、底徑15㎝，直口，鼓腹，腹部飾堆貼枝梅。這類堆貼梅枝紋飾的元代卵白釉產品江西省博物館收藏2件，一為帶座瓶，一為雙耳瓶，均為肩腹貼塑枝梅（吳志紅、范鳳妹：《介紹一批江西出土的宋元青白瓷》，《中國陶瓷》1982年增刊「古陶瓷研究專輯」圖版柒十八、二十。）。以上均為典型元瓷風格，為景德鎮樞府窯產品。1980年江西高安市元代窖藏出土2件印花斗笠碗，芒口，淺圈足滿釉，內壁口沿印回紋一周，飾梅花一枝，花上一側印彎月（肖發標：《景德鎮樞府窯作品集》110頁，湖北美術出版社，2006年。）。

12-1元青花月梅紋高足碗

江西省博物館藏有一件「元代吉州窯米黃釉月梅紋瓶」（圖9），為新建縣收集，寬沿平口，凸唇，腹下鼓，圈足外撇，腹部剔刻枝梅，左上方刻一爿鵝眉月（彭適凡主編：《中國古陶瓷》145頁，台灣藝術圖書公司，1994年。）。被誤為是元代吉州窯瓷器產品。筆者認為它亦屬白舍窯產品，釉色米黃開片屬半生燒所至，年代亦為南宋末至元代。

12-2元青花月梅紋高足碗

首都博物館藏有一件元代黃釉褐彩月梅紋碗（圖10）（圖於馬希桂主編：《北京文物精粹大系·陶瓷卷》（下）87頁圖60，北京出版社，2004年。），高5.7、口徑13.8㎝，1974年北京懷柔縣出土，敞口，圓唇，弧腹，圈足外撇，陶胎灰色、鬆軟、輕薄，施黃色低溫釉半透明，有開片，外施半釉。內飾褐彩月梅圖，彎月下三梅枝疏影橫斜，內底見三支釘痕，應為支釘疊燒，為北方產品特徵，似本地產品。

13元青花月梅紋高足碗

1962年江蘇丹徒縣大路公社照臨大隊元代窖藏出土5件青花月梅紋高足杯（圖11）（圖見汪慶正主編：《中國陶瓷全集·第11卷·元》（下）178頁圖一202，上海人民美術出版社，2000年。），高9-9.5、口徑11.2㎝，杯身為半球形，接以竹節喇叭形高足。杯外壁均飾簡法的日梅紋，杯心花飾則有不同，2件繪「火焰」、2件繪「射干」、1件繪「梅花」。胎色白，表面泛黃，內外施釉，圈足內無釉，釉色青白瑩澈、白里泛青，青花色彩濃重。畫面簡潔生動，一枝梅，一枝松，一彎月，猶如一幅水墨畫（史寶珍：《青花瓷高足杯》，《鎮江文物精華》141-142頁，黃山書社，1997年。）。《中國古代陶瓷藝術——元明清釉下彩》一書也見1件元青花月梅紋高足杯（耿寶昌主編：《中國古代陶瓷藝術——元明清釉下彩》26頁圖5，人民美術出版社，2005年。），高7、口徑8.8、底徑3.5㎝，與丹徒出土高足杯形制相同。

14元青花月梅紋高足杯

1972年河北定興縣南關元代窖藏出土一件青花月梅紋高足碗（圖12）（黑白圖見河北省文物研究所：《河北定興元代窖藏文物》，《文物》1986年1期；彩圖見帥茨平：《中國宋元瓷器鑒賞圖錄（下）》371頁，中國民族攝影藝術出版社，2002年。），高10、口徑12.2、足徑4.5㎝，敞口，斜直壁，尖底，竹節狀高足，器壁薄、迎光半透明，足底削邊處露胎，施白釉。碗內口沿繪兩道弦紋，一側繪一枝梅花，一側繪一鉤彎月，碗底為六圓點。類似的青花月梅紋高足碗殘件江蘇南京建築工地亦見出土（圖13）（李廣寧：《古瓷片收藏及值質評估》286頁，知識出版社，2002年。），碗內心紋飾為梅花，高足未飾弦紋。可知這類青花月梅紋高足碗當時在國內的流通還是很多的。東部ヅャワ·トウバソ沖海揚リ遺品中見元青花月梅紋高足杯（圖14）（圖見坂井隆夫：《遺品に基づく貿易古陶磁史概要——海を渡つた中國陶磁》36頁圖67，京部書院，1989年。），高8.7、口徑8.3㎝，紋飾雖與以上青花高足杯相近，造型卻不盡相同。

15月梅紋瓷罐

1979年江蘇鎮江跑馬山宋墓曾出土月梅紋瓷罐（圖15）、月梅紋瓷盒（圖16），瓷罐高6.6、口徑7.2、足徑6.2㎝，直口，圓腹，假圈足，底微凹，胎薄且輕，通體施釉，釉色閃乳黃，開蟹爪狀紋，肩中上部剔刻帶葉梅花和新月；瓷盒通高6.4、口徑10.3、足徑5.4㎝，扁圓形，肩部至底漸收，假圈足，底微凹，盒有子口，口沿鑲銀，胎輕薄，白中透黃，外施滿釉，釉閃乳黃，開細片，底部露胎，蓋面剔刻帶葉梅花和雲月圖案（鎮江市博物館：《鎮江宋墓》，《文物資料叢刊》第10輯168頁，文物出版社，1987年。）。發掘者認為此罐與盒是吉州窯仿定產品。筆者則認為：1978年江西清江出土了被定名為宋「吉州窯影青剔梅花罐」（圖見《中國文物精華大辭典·陶瓷卷》）以及上述瑞昌南宋墓及鎮江宋墓所出月梅紋瓷器均為白舍窯產品，年代為南宋晚期，即景定二年（1261年）前後一段時間。因此，現藏上海博物館的被定為宋代吉州窯的青白釉剔花梅紋粉盒（圖17）（圖見余家棟：《中國古陶瓷標本·江西吉州窯》75頁圖134，嶺南美術出版社，2002年）、廣東省博物館藏被定為南宋吉州窯的青白釉剔梅花月影罐（宋良璧：《廣東省博物館藏吉州窯瓷器》，《收藏家》1999年2期34頁。）、《吉州窯瓷鑒定與鑒賞》中的元代吉州窯青白釉剔花梅紋荷葉蓋罐（圖18）（圖見劉楊、趙榮華：《吉州窯瓷鑒定與鑒賞》163頁彩圖91，江西美術出版社，2001年。）、《中國名窯地圖》中的「元吉州窯刻花蓋罐和元吉州窯刻花盒」（圖19）（馬騁、李劍敏：《中國名窯地圖》87頁，上海文化出版社，2005年。），以及美國福爾克藏元代吉州窯剔花白釉月梅紋蓋盒等，均應為白舍窯南宋晚期至元代的產品。

16-1月梅紋瓷盒

1987年揚州市石塔西路出土一對元青花月梅紋蒜頭瓶（圖20））（揚州博物館等：《揚州古陶瓷》圖100，文物出版社，1996年。），高15.8、口徑2.5㎝，直八瓣蒜頭形口，頸部瘦長，溜肩，圓腹，圈足稍外撇，頸部接胎，外壁有一周圓棱，灰胎略泛黃，器身繪多層青花紋飾，蒜頭上繪蓮瓣，肩部繪一周卷草紋，腹部繪折枝梅花和彎月，青花發色濃重，鐵鏽明顯，通體施青白釉，圈足內無釉。揚州唐城遺址文物保管所收藏。另外，廣東省博物館也藏有一件元青花月梅紋蒜頭瓶（葉佩蘭：《元代瓷器》38頁圖5，九洲圖書出版社，1998年。），高15㎝，器型基本相同，組合紋飾稍異。

16-2月梅紋瓷盒

另外江西南豐窯亦見粉青釉、青白釉月梅紋盞出土，圖21為南豐白舍鎮瓦子山堆積T1（南宋晚期）出土，高4.4、口徑11.2、足徑3.6㎝，敞口，頸部內折一周，斜腹，圈足，施淡青釉，細片密布，外僅施半釉，口沿施一周紫褐色釉，內壁剔刻新月和梅枝（江西省文物工作隊等：《江西南豐白舍窯調查紀實》，《考古》1985年3期225頁。）。這是該窯裝飾風格獨具的產品，這類月梅盞殘片共出土8件，有6件呈「百圾碎」狀，開片細窯，紋絲均勻。如一件月梅盞，青白釉面呈「百圾碎」狀，而口沿一周褐釉卻不見開片，可見釉料質地與開片的行成直接相關（陳定榮：《試論南豐白舍窯》，《江西歷史文物》1985年1期85頁。）。白舍窯月梅紋盞的器形、紋飾與吉州窯相同，而釉色、工藝又不同。其紋飾圖案與剔刻技法卻與圖3、4如出一撤，但器形和裝燒工藝不同。不過白舍窯也見芒口覆燒青白瓷產品出土，只是尚未採集到芒口月梅紋碗盞標本。因此，圖3、4青白釉月梅紋盞有可能是白舍窯產品，年代應為南宋晚期。月梅紋裝飾工藝不僅有剔刻、堆貼，還有模印。如景德鎮窯南宋青白釉盒蓋（徐長青：《景德鎮湖田窯作品集》63頁下圖，湖北美術出版社，2005年。），中央印梅花一枝，上掛一彎新月，下面水波中又倒映出彎月，更顯意境無窮。

16-3月梅紋瓷盒線圖

景德鎮湖田窯址H1（一組房屋建築遺棄，可能興廢於南宋至元初）1999年發掘出土一件青白釉月梅紋盒蓋，高2.1、口徑7.6㎝，方唇，弧頂，蓋面印水波倒映月詠梅圖。還採集到一件明代青花月影梅紋碗（江西省文物考古研究所等：《江西湖田窯址H區發掘簡報》，《考古》2000年12期73-88頁及圖版柒1。）。

17青白釉剔花梅紋粉盒

景德鎮麗陽鄉元、明窯址2005年出土了紫金釉月梅紋青花碗殘件（圖22）（華國榮等：《景德鎮麗陽鄉元、明瓷窯址考古發掘》，《2005中國重要考古發現》162-172頁，文物出版社，2006年。），外施紫金釉，圈足內底施白釉，足牆底無釉。

スヲウュシ（セしベス）島出土一件明正統青花高士月梅紋碗（圖23）（圖見坂井隆夫：《遺品に基づく貿易古陶磁史概要——海を渡つた中國陶磁》67頁圖126，京部書院，1989年。），高7.8、口徑16㎝，外壁為高士隱棲圖，內底雙圈內繪月梅紋飾。

18青白釉剔花梅紋荷葉蓋罐

《遺品に基づく貿易古陶磁史概要——海を渡つた中國陶磁》一書中還見明弘治青花月梅紋柑子口瓶（圖24）（圖見坂井隆夫：《遺品に基づく貿易古陶磁史概要——海を渡つた中國陶磁》55頁圖99，京部書院，1989年。），高10.8㎝，彎月於瓶頂的柑子口上，梅枝繪製較前期細緻，有梅開春即帶來希望，是喜氣，與前期（元青花月梅紋蒜頭瓶）月梅紋已大不相同。

19「元吉州窯刻花蓋罐和元吉州窯刻花盒」

吉州窯黑釉褐彩月梅紋碗較常見，但部分被誤識為花草紋飾。尚有剪紙貼花月梅紋碗（圖25）（劉楊、趙榮華：《吉州窯瓷鑒定與鑒賞》132頁彩圖47，江西美術出版社，2001年。），但較少見。吉州窯還見一種剪紙剔刻彩繪枝梅瓶，僅梅枝為剔刻，花瓣是剪紙漏花，與月梅紋飾不同，這裡暫不討論。黑釉褐彩月梅紋碗、剪紙貼花月梅紋碗的具體時代，仍比較模糊，一般定為南宋或宋。因為兩宋時期紀年墓黑釉瓷資料仍甚缺乏，吉州窯黑釉瓷的分期斷代仍比較困難，更準確的分期還有待今後新的資料來充實和更正（余家棟：《試論吉州窯》，《江西歷史文物》1982年3期45頁。）。

20元青花月梅紋蒜頭瓶

據文載（陳定榮：《元代青花瓷造型裝飾溯源》，《江西文物》1990年2期34、38頁及圖五之1。）：高安元瓷中出土有月梅紋釉里紅高足轉杯，還有梅月紋青花高足杯。查《高安縣發現一批元代窖藏瓷器》載：1980年11月29日在高安縣元窖藏出土青花高足杯9件，3件杯外壁畫松、竹、梅，其餘為纏枝菊；釉里紅高足轉杯2件，一件通高12.8、口徑10.4、足高5.8㎝，器內印梅花和纏枝菊紋，另一件器內無紋，器外飾折枝菊花（劉裕黑、熊琳：《高安縣發現一批元代窖藏瓷器》，《江西歷史文物》1981年4期16～22頁。）。原文未提到月梅紋，不知是否為月梅紋飾。

21-1青白釉月梅紋盞

以上月梅紋瓷器均無紀年可資證實，出土物多參照同出物時代特徵而定年代。而且部分窯口歸屬問題不明。

21-2青白釉月梅紋盞