全球最全面的抗衰老秘訣

　　一、想要抗衰老，先要了解自己　　　　你想長壽嗎，那就請先了解你自己生長的秘密吧！目前，市場上有許多的抗衰老藥品或者營養品，選擇它們之前，你首先應該了解自己。　　　　60歲以後，人體SOD酶活性逐漸減弱　　　　人體內有一種叫作SOD的酶，人到了一定的年齡，SOD的活性就不夠了，因為沒有能力去清除自由基垃圾。人老了以後產生的體內垃圾跟年輕時產生的量是一樣的，只不過老了以後清除能力減弱了，這些垃圾就在體內積蓄，從而促進了老化。抗衰老醫學研究了很多維生素，可以幫助清除多餘的垃圾，即自由基產生的一種有害產物。比如葡萄籽，它裡面含有黃酮和原花素，在歐洲普遍將其用於抗衰老。這種方法也叫做體內美容，比抹藥膏和化妝品效果更好。還有維生素C、維生素E、維生素B族，以及胡蘿蔔素和葉酸。這些現在國際上比較公認的抗衰老藥物非常有效，而且沒有副作用。這些葯在人過了四、五十歲以後，一般應該每天都吃，至少可以服用維生素C和維生素E，一個是水溶性的，一個是油溶性的。服用這些抗衰老劑可以使老化的速度減多少呢？從動物實驗看可以減少1/3。你如果60歲，你的肌體內臟像40歲的人，外表自然要比實際年齡顯得年輕。　　　　60歲以後腦內褪黑素分泌減少　　　　大腦的下丘腦和腦垂體是人體重要的內分泌中樞。下丘腦和腦垂體前葉，分泌生長激素等多種激素，與人體的生長發育、代謝息息相關。在大腦的底部還有一個松果體，分泌褪黑素。褪黑素在人體裡面的分泌一般是在凌晨3點多鐘，對睡眠非常重要。人的性功能的活躍也是在凌晨3點多鐘，因此首先用褪黑素來改善睡眠，其次用於改善性功能不良。褪黑素要在睡覺前吃，第二天精神便很好，這比安眠藥好得多。年輕人是否在40歲以前也需要褪黑素？根本不需要。過了40歲以後褪黑素的量就減少了，這種減少是正常的，因為身體不需要了，但是它如果下降太快或者太低，就要抽血查，而且要在凌晨3點鐘抽血，才能知道缺少多少褪黑素，然後補充多少褪黑素。　　　　生長激素控制衰老的速度　　　　我們都知道生長激素和小孩長高有關係，現在發現生長激素更重要的是控制衰老的速度，在美國非常推崇用生長激素抗衰老。正常人生長激素的水平過了30多歲以後就越來越低，它與癌症、心血管病、肥胖等等相聯繫。美國人膽子大，最超前，把生長激素往人身上注射，注射以後發現頭髮掉了又長出來，原來的白頭髮變黑了，性功能改善了，精神感覺好了，這說明生長激素確實有很強的調節作用，但是我並不主張大家隨便用生長激素，因為生長激素的這條曲線降下來是有道理的，這是客觀規律。人過了生長期，代謝就發生改變，不需要那麼多激素。　　　　並且，生長激素對細胞凋亡過程和壽命的影響起很重要的作用，但是它也有副作用。如果這個細胞不是一個正常的，而是一個癌細胞，本來該死的時候卻因為生長激素的作用不死了，反而長得更快。所以，生長激素一定要在專業的抗衰老醫生指導下使用，千萬不要自己隨隨便便看了報紙的宣傳就注射或口服生長激素，這都很危險。

　　二、抗衰老食品真的能實現不老的傳說嗎？　　　　人們閑來無事喜歡交流經驗，有的說多吃紅棗好，補血又養氣；有的說我最近開始吃蜂膠，聽說能延緩衰老，還有的說一定要買烏雞來燉，那才是真正的「不老葯」呢……說來說去，一大堆食品被推到了「抗衰老」的行列，雖然知道這些食物都對健康有益，但人們把它們封為「抗衰老」食品，是否有道理呢　　　　看到餐桌上的「東坡肘子」，有人說：可要多吃這道菜啊，豬皮能美容！看到松仁玉米時，又笑著說：「這道菜更好，還能抗衰老呢！」不知從什麼時候起，食品被人們打上了種種標籤，其中之一便有「抗衰老」。說起來，被人們封為「抗衰老」的食品還真不少：花生、核桃、芝麻、胡蘿蔔、番茄、大豆、橄欖油、紅薯、玉米、枸杞、烏雞……但若要追究其中道理，卻很少有人能講清楚。　　　　食物抗衰老的理由　　　　富含維生素E、維生素C、胡蘿蔔素和多酚類等抗氧化成份，可以阻止體內過度的自由基反應，是食品抗衰老標籤的理由之一；富含膳食纖維，能促進腸道蠕動、減少膽固醇吸收，預防慢性疾病，也是理由之一；富含單不飽和脂肪酸，能夠降血脂和血膽固醇，同樣是抗衰老的根據之一。此外，富含鈣而抗骨質疏鬆、富含鋅而加強酶系統活力、富含硒而提高抗氧化能力，也都是食品位列抗衰老排行榜的理由。　　　　科學家對世界上的一些長壽地區進行了調查，試圖找出讓他們長壽的特殊飲食秘訣。有的愛喝酸奶，有的愛吃燉豬肉，有的愛吃大蒜，有的每天吃玉米和紅薯。在飲食方面，似乎找不到多少共性。另外一些地區的人同樣每天吃玉米和紅薯，或者愛吃大蒜和燉豬肉，長壽者卻並不那麼多，同樣很難用飲食來解釋。可見，延緩衰老的效果，不一定是由某幾種特殊的「抗衰老食品」帶來的。　　　　抗衰老食物共同點　　　　然而，不能不注意到，所有的長壽老人有一點是共同的：他們吃的是新鮮和天然的食物，很少吃深度加工的食品；他們從不暴飲暴食，從不大吃大喝，終年從事適度體力活動，保持合適的體重。或許，這些行為才是抗衰老的真正秘訣所在。從某種意義上來說，只要是富含多種營養素和活性成分的天然食品，都在一定意義上具有「抗衰老」的作用。長壽老人們遵循傳統的生活方式和烹調方式，在膳食中均衡、適量地攝取了這些食品，因而能充分享受到天然食物所帶來的健康效應。　　　　現代人飲食誤區　　　　相比之下，現代人食物十分豐富，攝取天然狀態食物的機會卻越來越少，獲得抗衰老成分的機會也就越來越少。人們都能理解，同一種食品，經過不同的儲藏、加工和烹調處理之後，其生理效應可能天差地別。同樣是玉米，如果製成膨化食品，其營養效應就會大打折扣，甚至會危害健康；同樣是核桃，如果已經不新鮮，則維生素E損失慘重；同樣是花生，如果經過油炸，不僅會損失抗氧化成分，還會帶來油脂高溫氧化聚合產物；同樣是紅薯，如果製成油炸薯片，還會引入苯並芘和丙烯醯胺等毒物；同樣是綠葉蔬菜，如果烹調得油膩膩的，不僅熱量增高，其中膳食纖維打掃人體腸道的作用也會喪失。此時，這些「抗衰老食品」便不能帶來延緩衰老的實際好處了。　　　　美國營養學界的一項研究表明：堅果可以顯著降低心血管疾病的發生率，而給人們服用同樣劑量的維生素E增補劑，並不能起到直接吃堅果的效果。同樣，多吃蔬菜水果可以預防癌症，給人們服用胡蘿蔔素，或者補充人工提取的膳食纖維，卻無法起到這種作用。　　　　飲食抗衰老的注意點　　　　在生活中，引起人體衰老的原因有很多，如飲食過度、運動不足、精神壓力、睡眠不足、吸煙喝酒、環境污染等等。只有切實消除加速衰老的問題根源，才可能帶來延緩衰老的顯著效果。所謂「抗衰老食品」，只是其中的補救方法之一。　　　　同時，抗衰老食品雖好，也要在促進營養平衡的基礎上發揮作用。單純吃那麼幾種所謂的「健康食品」，忽視了其它食品，並不能帶來期望中的健康作用。