【飲食保健】食物營養滋補養生10—博書潤雅

舌尖上的主食：六種米飯的多種營養價值求醫網

食物帶給我們每天都必需的營養和健康，而主食又是我們一天中主要的食物營養來源。中國人最喜歡的主食，莫過於米飯了。尤其是南方人每天都離不開米飯，米飯除了能夠充饑果腹之外，還有很多不為人知的養生保健功效閱讀全文>>

吃豆腐腦竟有這些好處 但要適量家庭醫生在線

豆腐，為豆科植物大豆種子的加工品，我國民間素有「金秋豆腐似人蔘」之說。中醫認為，豆腐性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，有補脾益氣、健脾利濕、清熱解毒之功，《本草綱目》言其「清熱散血」，《食鑒本草》言其「寬中益氣，和脾胃，下大腸濁氣，消脹滿」，《隨息居飲食譜》言其「清熱，潤燥，生津，解毒，補中，寬腸，降濁」，故對病後體虛、氣短食少、乳汁分泌不足、腎虛小便不利或小便短而頻數、閱讀全文>>

不同種類的海鮮 飲食禁忌各不同尋醫問葯網

大家都知道，各種海鮮的營養都很豐富，專家告訴我們，如果我們能保證每周吃一次美味的海鮮，那麼我們患上心臟病的危險就能減半。但是面對五花八門的海鮮種類，到底它們各有什麼營養成份呢？一起看下面的文章了解一下吧。 人們常吃的海鮮到底有什麼營養?吃的時候需要注意什麼呢?英國《每日郵報》最新載閱讀全文>>

脫脂牛奶脂肪沒有了 營養也變少了39健康網

很多食物會被貼上「健康」或者「不健康」的標籤，人們給予了健康食物充分的信任和依賴，但其實它們也有不少「弱點」。閱讀全文>>

你所不了解的咖啡的八種用途39健康網

傳說咖啡因加速新陳代謝，減少脂肪團的堆積。要自己去除脂肪團，只要把用過的熱咖啡渣混合椰子油，以畫圈的方式塗在皮膚上幾分鐘再洗凈就好了。閱讀全文>>

迷你蔬菜營養價值真的很好嗎？尋醫問葯網

細心的消費者可以發現，現在在市場上和超市裡，我們經常能看到很多可愛的迷你蔬菜。如：小黃瓜，小土豆還有小茄子等等，因為新奇很多朋友們都喜歡常常購買回去食用，不過有一些消費者有了疑問，這種異形的蔬菜真的比正常的蔬菜營養更高嗎？ 現在市場上不僅蔬菜的種類在增多，並且同種蔬菜的大小也不再閱讀全文>>

十八個小毛病 一根香蕉輕鬆解決求醫網

生活中很多水果都是具有很高的營養價值的，我們人體都離不開水果提供給我們的各種各樣豐富的營養。相信很多人都喜歡吃香蕉，那麼，對於香蕉的各種營養成分和利用價值，您有了解多少呢?下面，小編來為您講解一下，香蕉對於我們生活中各種小毛病的治療意義吧。閱讀全文>>

大杏仁補膳食纖維 不同堅果對身體各有好處家庭醫生在線

堅果是健康食品，其營養豐富，且不同的堅果對人體有不同的好處。不僅僅是扮演著零食的角色，還可以補給身體營養和增加能量。一起來看看不同堅果帶給我們的好處吧。堅果是一類營養豐富的食品，除富含蛋白質和脂肪外，還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對健康有益。研究發現，每周吃少量的堅果可能有助於心臟的健康。閱讀全文>>

哪些食物維生素含量高39健康網

維生素在體內的含量很少，但在人體生長、代謝、發育過程中卻發揮著重要的作用。下面介紹富含各種維生素的日常食品。閱讀全文>>

健康吃烤肉必知的5原則家庭醫生在線

到了冬天，大家都會喜歡吃一些熱乎乎的食物。烤肉就受到了很多人的青睞，不過你是否會健康吃烤肉呢？因為，烤肉雖然好吃，但是也有很大的危害。在這裡，小編就來教你如何減少烤肉對人體健康的危害，一起來學兩招吧。教你健康吃烤肉必知守則搭配食用大量蔬菜。在烤肉之前，烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話，也盡量要點蔬果類的。閱讀全文>>

去脂瘦身降血脂就選鮮美紫菜湯尋醫問葯網

紫菜是一種很有營養，也非常美味的海鮮鮮味，它屬於海產中藻類的一種類型，它既是一種對身體很有好處的食材，同時，它的功效也可以當作藥物使用。因為紫菜特性是偏涼，所以對於我們日常應對痰多咳嗽有很好的作用。在生活的飲食中我們常把紫菜煮湯來食用，這種做法簡單，味道也很鮮美，同時還富有很高的閱讀全文>>

飲食常識：人蔘果的功效與作用尋醫問葯網

人蔘果一直被人們稱之為天上人間的神奇果子，有這樣的稱號必然是因為它一定擁有著別的水果不具備的奇特之處，而這樣的稱號也很明顯的說明了它具有很高的營養價值。那麼，大家知道人蔘果都具有哪些功效與作用嗎？下面就把答案介紹給大家。 人蔘果的功效與作用　　 中醫認為，人蔘果的功效為生津止渴、閱讀全文>>

四種美味水果不為人知的營養價值求醫網

水果在我們生活中是非常普遍的存在著，我們也離不開各種各樣美味又漂亮的水果，不僅身體會從水果中獲取很多的營養物質，就連我們的味蕾也是十分需要水果的。那麼，以下的幾種水果，您是真的很了解它們的功效嗎?下面，是小編總結的幾種水果的各種不同的作用，讓我們充分的利用起來吧。閱讀全文>>

了解多種人體必需的微量元素 為健康增光添彩求醫網

生活中，我們人體所需要的各種微量元素是很多種的，有時，你會想不到某種食材會是含有哪一種微量元素最多並且對身體也是十分有益的。比如，肉類能夠提供給我們豐富的蛋白質和脂肪，水果可以提供給我們豐富的維生素。那麼，就和小編一起來了解一下以下的各種微量元素都什麼食物蘊含的最多。閱讀全文>>

早餐就該這樣吃燕麥 燕麥通便補鈣家庭醫生在線

最近去超市閑逛，發現燕麥在搞促銷，比平時便宜了不少，趕快買了一些回來，燕麥經濟實惠，營養美味，只要你發揮烹飪想像力，能吃出不少新花樣。營養價值：1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用;2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂;閱讀全文>>

別忽視小小豆腐乳的營養價值39健康網

腐乳的原料——豆腐乾，是營養價值很高的豆製品，蛋白質含量達15%—20%，與肉類相當，同時含有豐富的鈣質。閱讀全文>>

奶茶盡量少喝 非常危害健康尋醫問葯網

現在很多女孩子都喜歡喝奶茶，甜甜暖暖的，非常好喝。而中國人注重飲茶的文化，常飲茶能夠控制很多疾病發生，飲茶對心臟尤為好。但最近有專家發現，在茶水中加入牛奶，或是同時飲用牛奶和茶(奶茶)，會破壞茶中的有益健康成分。下面就來看看具體是怎樣分析的。 奶茶竟是女性心臟的隱秘殺手 試驗顯示，閱讀全文>>

吃香草和魷魚絲可驅走睡意39健康網

午飯後總是昏昏欲睡，令人煩不勝煩。一般來說，人們會通過喝咖啡，嚼口香糖來驅逐睡意，但是時間久了，味道就淡了，效果也就不明顯了。下面看看日本人是怎樣驅走睡意的吧。閱讀全文>>