菠菜蛋黃小米粥

菠菜蛋黃小米粥

原料：菠菜2小棵，熟蛋黃1個，小米粥1碗

做法：

1）煮熟的蛋黃過篩碾成泥。

2）菠菜洗凈後焯燙一下，剁成非常碎的碎末。

3）小米粥放入鍋中重新煮開，加入菠菜碎和蛋黃攪勻即可。

超級啰嗦：

**這個粥比較適合8個月以上，已經添加蛋黃的寶寶吃。6,7個月的寶寶吃的時候可以不加蛋黃，菠菜也最好加工成細膩的菜泥再吃。

**菠菜很有營養，但是吃之前一定要用水焯燙一下去除草酸。

**8個月的寶寶粥裡面放的菜可以不用是細膩的泥狀的了，但是最好還是剁的碎一點兒。

**蛋黃過篩碾碎可以更細膩，直接碾容易有大塊，怕卡到寶寶。

**除了菠菜，你也可以用其他的蔬菜代替。如果是大寶寶可以吃蛋白了，也可以直接在粥里甩一個雞蛋花。還可以加一些肉末或者肉泥。