為家人收藏這個偏方:紅酒中加一物,讓你遠離心血管疾病!
洋蔥有健康保護神的美稱,它的營養超級豐富,保健功效非常多,比如補鈣,降血壓啊,降血脂啊,降血糖啊等等。當然只有吃對了,才能發揮它的功效。今天,就教給大家一個偏方,把洋蔥放入紅酒中,能夠治療和改善你的心臟及血管健康!
為什麼洋蔥能治療心臟病?
說到心臟病,大家知道嗎?我國每年死於心臟病的就有300萬人。而根據現代醫學研究,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天攝入一定量的洋蔥,可以增加心臟30%左右的好膽固醇。尤其在吃燒烤、油炸、腌制等不健康的食物的同時,攝入一些洋蔥,就等於吃了一顆救命仙丹。
洋蔥可以保護心血管
大家有沒有發現吃西餐的時候經常搭配生洋蔥圈?為什麼呢,因為歐美國家的人以肉食和糕點類食物為主,這些食物都對心血管不利,洋蔥正好可以保護心血管,所以這是他們的老祖宗留下來的健康飲食法。
法國人愛喝紅酒,而且每天每人都能攝入一個洋蔥,所以即使他們吃很多的肉,心臟病和高血脂的人群也不是很高。
生吃洋蔥可以么?
當然不可以,莊子講緣督以為經,也就是說凡事適可而止,再好的食物,也要控制好量,才能保證健康。首先洋蔥辛辣,對胃有刺激,你要是一天吃二斤洋蔥,這心臟還沒有養著,胃就先壞掉了,這種得不償失的事,相信沒有人願意做對不對。再者,中醫講究藥引子,好葯還要有好的藥引子,才能發揮它的功效。
紅酒能讓洋蔥功效加倍
現代醫學研究發現,紅酒中的酚類物質——白藜蘆醇,可以預防冠心病,防止血液凝塊,抑制引發心臟病的壞蛋白質的吸收。這紅酒和洋蔥啊,就像一對夫妻,洋蔥主內增強心臟的好膽固醇,紅酒主外阻止引發心臟病的壞蛋白質,紅酒泡洋蔥,是調治心臟病的鉑金搭檔。
如何製作洋蔥酒?
你需要一瓶紅酒、2個洋蔥和一個大的玻璃罐。
把洋蔥切成條或片狀,放入紅酒中,封閉在玻璃罐子中。
把罐子封閉好,放在陰涼處1周以上即可食用,每天晚飯喝一小杯即可。
哪些人不能喝洋蔥酒?
患有肝炎、肝硬化、腸胃疾病和出血性疾病的朋友,不能使用本方,另外孕婦及哺乳期婦女請勿使用。
(部分內容和圖片來自網路)
本文指導專家:國家一級公共營養師、國家一級健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅,代表著作《身體缺的不是葯,是營養》。
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