最新點咖啡裝B指南

各位小夥伴都應該知道澳洲人很喜歡喝咖啡, 看著餐牌上形形式式, 各種各樣的咖啡大部分人只會選擇cappuccino, latte 和 mocha。今天，小編展示全部的咖啡名稱以及特點。以後跟美眉出去喝咖啡可以好好的賣弄一番，也可以嘗試換換別的口味~!

1. Espresso (濃縮咖啡/特濃咖啡)

特點: 口味重, 偏酸苦, 也同時用來做其他咖啡的底料。

2. Latte (拿鐵)

特點: 牛奶咖啡, 但不含奶泡。 與cappuccino 相比有較香的牛奶鮮味。

3. Flat White

特點: 含有奶泡的咖啡, 與cappuccino 相似但咖啡的比例更高。

4. Cappuccino (卡布奇諾/義大利泡沫咖啡)

特點: 咖啡, 牛奶和奶泡的比例為 1:1:1。

5. Macchiato (瑪琪雅朵咖啡)

特點: 味道偏重, 是Espresso 加上少量牛奶/奶泡做成。

6. Mocha (摩卡)

特點: 味道偏甜, 是Espresso 加上牛奶和巧克力粉/漿所做成。

7. Doppio

特點: 重口味, 是由2份espresso 做成。

8. Long Black

特點: 澳洲人發明, 是espresso 里加上水。

9. Cortado (告爾多咖啡)

特點: 西班牙傳統飲料, 2/3 espresso 里加1/3 的牛奶。

10. Affogato (阿芙佳朵)

特點: 偏甜, 是在espresso 里加入冰淇淋各焦糖。

11. Ristretto

特點: 超重口味, 份量與espresso一樣但水少一半。

12. Vienna coffee

特點: Espresso 加上奶油。

13. Chai latte (印度奶茶)

2種做法:

(1): 紅茶做底, 加上香料(如小豆蔻, 肉桂, 丁香粉, 姜等等)及牛奶

(2): Espresso 做底, 加上香料粉及牛奶。