酒鬼酒管理存漏洞 貼牌產品再涉塑化劑

酒鬼酒公司因「塑化劑事件」被曝光後，其迅速發布公告稱，將對有可能導致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質感染、遷移的工具、包裝材料、設備、設施徹底更換，以徹底消除鄰苯二甲酸酯類物質的感染源和遷移源。但近日一份來自第三方的報告顯示，酒鬼酒的貼牌產品也被檢出含有塑化劑。

貼牌產品曾在酒鬼酒的發展過程中扮演過重要角色，此前被質疑是酒鬼酒「粉刷」業績的重要一環，如今貼牌產品再次讓酒鬼酒陷入塑化劑風波中。

酒鬼酒會再次核查

近日，有爆料人將兩份關於塑化劑含量的檢測報告送至 《每日經濟新聞(微博)》，這兩份檢測報告針對「52度國藏酒鬼」和「52度酒鬼湘魂三星」。記者調查發現，這兩瓶酒均為酒鬼酒公司所生產的貼牌產品，由其在四川的經銷商四川豪拓酒業股份有限公司經營。

報告顯示，「酒鬼酒52度國藏酒鬼」DBP含量為1.11mg/L、DEHP含量為0.35mg/L；「52度酒鬼湘魂三星」DBP含量為0.4mg/L、DEHP含量為0.19mg/L。而根據衛生部2011年6月發布的函規定：「食品、食品添加劑DEHP、DINP、DBP的最大殘留量限值為分別為1.5mg/L、9mg/L和0.3mg/L。」

據酒鬼酒公司副總經理范震介紹，「目前與酒鬼酒合作並生產的貼牌產品有20個品種。」所有這些貼牌產品的名字與酒鬼酒極為相似，比如「酒鬼酒典藏、酒鬼酒醞釀」等。

「酒鬼酒與經銷商對貼牌產品的合作方式與一般酒業公司以噸為結算單位不同，主要是酒鬼酒的貼牌產品以瓶為結算單位，但酒鬼酒負責對酒進行灌裝和包裝。」范震向記者說道。

根據記者提供的這兩瓶酒的生產批號，酒鬼酒方面稱，這兩瓶酒主要是舊生產線上所產，目前酒鬼酒在引進11條新的生產線後，仍有3條舊生產線在開工，分別是1、2、4號生產線，這兩瓶酒則分別出自1號和4號線上。

范震對 《每日經濟新聞》記者表示，「從該酒的生產日期3月份可以看出，是在此次酒鬼酒整改之前所生產的，酒鬼酒目前已經對生產線上所涉及到的所有塑料零件進行了替換，包括機器上的塑料圈都換成了橡膠圈。」

對於貼牌產品被檢出含有塑化劑一事，范震表示「會再次核查，目前酒鬼酒方面已從國外採購最為先進的檢測設備，將對產品進行嚴格監控。」

公司接受經銷商退貨

此前，外界質疑酒鬼酒至今未召回被曝光的50度酒鬼酒，如今再次被曝出其貼牌產品被檢出含有塑化劑，公司對此又將如何處理呢？

范震對《每日經濟新聞》記者表示，「貼牌產品是否含有（塑化劑），仍需質檢部門的結論，但酒鬼酒公司從未稱不對50度酒鬼酒負責，目前我們已在接受經銷商的退貨，之所以不對外稱『召回』，這是本著對白酒行業負責的態度，畢竟白酒中含有塑化劑超沒超標、多少劑量對人體造成傷害，國家仍然未制定相關標準，擅自用『召回』的字眼是不負責任的態度。」

有律師對記者表示，「酒企是否召回產品，需要看國家有關部門如何認定衛生部的函，如果這個函可以作為一個行業標準，那麼某些含有塑化劑的白酒則是不合格產品，需要召回。」

也有分析人士指出，「儘管塑化劑是否對身體產生傷害並沒有定論，但只要食品存在未知風險，一個負責任的企業此時應該召回其產品等待後續調查。」

記者近日隨機走訪了長沙市的一些酒鬼酒經銷商，此前被曝出的50度酒鬼酒已下架，一位店主對記者透露，「出問題的酒鬼酒已退回給經銷商，而這些酒一般退回給酒廠或由總經銷商封存。」

至於退貨白酒如何處理，范震表示，「白酒如何銷毀是個非常複雜的技術問題，除了技術部門要研究出一個妥善方案，還需向環保部門報批等。」

貼牌產品管理存漏洞

酒鬼酒採用銷售公司這種經銷方式 （與經銷商合資成立銷售公司）有其歷史原因。

范震解釋稱，「在當時酒鬼酒市場佔有率並不高的情況下，只有將經銷商和酒鬼酒的利益綁定在一起，創新營銷模式才能迅速拉動業績。」

一位在國內營業收入過百億的白酒企業工作的高管在分析該模式和解讀貼牌產品時認為，「在公司導入期，這一做法有必要，可以快速回籠資金、分攤成本，畢竟一個有全價位產品的成熟白酒企業，建立一個全區域、全渠道、全覆蓋的營銷體系，需要大量資金，但這樣的銷售模式在後期可能會因為雙方價值取向和考核體系的不同而產生矛盾。」

「酒鬼酒的貼牌產品目前已減少很多，事實上，國內許多知名白酒企業都是靠貼牌產品起家，不能否認貼牌產品可以給初創期的白酒企業帶來大量現金流。」范震表示。

但在對貼牌產品的管理上，酒鬼酒似乎有些問題。除被曝塑化劑超標問題外，記者同時了解到，「52度國藏酒鬼」和「52度酒鬼湘魂三星」均在上海某大型超市有售，但根據酒鬼酒和經銷商的合同約定，四川經銷商經營的貼牌產品只能在四川銷售，這種跨地域的銷售顯然侵害了酒鬼酒和其他經銷商的利益，這就從某種程度上反映了酒鬼酒在管理經銷商和貼牌產品方面存在漏洞。

酒鬼酒公司一位高管對此稱，「公司方面在查實後會對該經銷商處以重罰，對貼牌產品只能嚴加控制，暫時無法取消。」

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