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小寒切忌大補,整個冬天不生病的秘訣:湯里加個它!

今日小寒,已經進入全年最冷的時間,而且已經是第23個節氣了哦。

雖曰小,實為最,「小寒勝大寒,常見不稀罕」。一月內小寒接大寒,所以重點是如何在小寒時間內好好養生。

小寒養生重保暖

保護頭部

小寒小寒,一年中最冷的時候當然少不了保暖。保暖也有講究,如果全身包住了,但是沒有保護頭,其實熱氣還是很容易散發。所以有帽子的戴帽子,有圍巾的戴圍巾,衣服褲子多穿點。

還有還有,杭州這兩天霧霾超級嚴重,所以出門一定要記得戴口罩。在杭州的小夥伴們,減少外出時間,一定要保護好自己的咽喉。

保護腳

腳一直是重點保護對象,因為它們里心臟最遠,又很重要。

飲食保暖

飲食上也可以選擇溫熱的食材,多多選擇羊肉、蘿蔔、雞肉等食物。所以一到冬天體重也是蹭蹭蹭上漲!

小寒切忌大補

天氣寒冷,不要盲目大補。因為盲目大補更會導致氣虛,陽氣藏於內,而寒氣鬱於表。陽虛怕冷的人盡量少吃生冷的食物,食補循序漸進,切忌一口氣補太多。

小寒養生食譜

當歸生薑羊肉湯

材料:當歸,生薑,羊肉,精鹽、味精、蔥各適量。

做法:1、將羊肉洗凈,切成小塊,與當歸、生薑、蔥共同放入砂鍋中。

2、加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉爛湯成,加入精鹽、味精,再煮片刻即成。

功效:腸胃不好的人,可以多吃這道葯膳,滋補脾胃的效果很棒。

太子參燉鵪鶉

材料:鵪鶉肉,瘦豬肉,党參,淮山,桂圓肉,枸杞子,芡實等適量。

做法:1、將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈,切塊。党參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈,一同放入砂鍋。

2、先用大火煮沸,再用小火燉煮1小時30分鐘,調入精鹽即成。

功效:補中益氣,溫補五臟,特別是陽虛的人適合吃這道葯膳。


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