【圖】黑胡椒爆炒彩椒的做法

06-14

1 準備好青椒，彩椒，香菜洗凈

2 彩椒去皮，和青椒分別切塊

3 蔥蒜分別切片，香菜葉和梗分別切段

4 熱鍋下少許油，放入蔥片蒜片煸香

5 放入彩椒塊和少許鹽翻炒

6 撒入現磨的味好美黑胡椒粒

7 放少許醬油，翻炒均勻

8 放入香菜梗翻炒出鍋

喜歡那鮮艷的彩椒，搭配上濃郁的黑胡椒，觸碰甜美的味蕾，和米飯開始一段甜蜜的浪漫之旅吧......

1.彩椒去皮是因為皮硬不容易消化，去皮後更容易入味

2.蔥蒜煸香後放入彩椒塊大火爆炒，速度要快

3.如果喜歡黑胡椒的味道可以根據自己需求放入

4.醬油要用顏色淺的鮮醬油，不能用老抽