蔬菜種植時間表(太全了,必須收藏!)

每種蔬菜都有一定的栽種時間。種得早了,可能出不了芽,種得遲了,又沒有時間長大。所以,如同人生中的許多事情一樣,栽種一定要把握好時間。

最簡單的辦法,就是頭一年秋季買好第二年要種的菜籽。現在,種子袋上一般都注有栽種時間、生長期和栽種要點,可作參考。這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。

當然,你也可以請教當地有經驗的農民,他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽種時間。不過,即使問題這麼容易就可以得到解決,我們還是不妨多了解一些關於何時栽種蔬菜的知識吧,因為這裡面蘊涵著大自然許多的奧秘呢!

蔬菜種植時間的選擇按季節播種

【適合春季播種的蔬菜】:菠菜,小青菜,莧菜(喜熱,最好在5月份播種),生菜,茄子,黃瓜,空心菜,韭菜,紅薯藤,菊花菜,辣椒,番茄,絲瓜,冬瓜,南瓜,豇豆,苦瓜,西瓜,扁豆,木耳菜等。

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【適合夏季播種的蔬菜】:空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

【適合秋季播種的蔬菜】:菠菜,花菜,黑心烏(烏踏菜),大蒜,香菜,菜苔,牛皮菜,蘿蔔,蔥,萵苣,生菜,芹菜,豌豆苗等。

【適合冬季播種的蔬菜】:青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿蔔、香菜、百合、蘿蔔、芥菜。

【全年可種蔬菜】:大蒜、蔥、小白菜、豆芽。

按月份播種南方的菜農們可以適當提前點,北方的菜農們最好適當延後半個月至一個月:

1月

油菜、四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、茄子、番茄(西紅柿)、辣椒、芋頭、芫荽。

2月

四月曼、菠菜、芥藍、生菜、馬鈴薯、蔥、芫荽、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋頭、白菜、蘿蔔、甘藍。

3月

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四月曼、菠菜、芥藍、白菜、蘿蔔、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、莧菜、甘藍。

4月

白菜、蘿蔔、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋頭、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、芹菜。

5月

白菜、蘿蔔、芋瓠、黃瓜、四季豆、茄子、番茄、絲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、蔥、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、莧菜、甘藍、芹菜、韭菜。

6月

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、芹菜、花椰菜。

7月

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

8月

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜。

9月

空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。

10月

甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。

11月

甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿。

12月

甘藍、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥藍、生菜、蔥、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜、蘿蔔、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。


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