不在菜單上的沙縣小吃

導讀：在我們常去的沙縣小吃店裡，你一定沒有見過拌芋餃、香芋餅、燙嘴豆腐等等這樣的食物出現在菜單上。這裡要說的就是這些不常見的沙縣小吃們，以後聽到沙縣小吃，別再理解為就是街頭巷尾那些開遍全國的小吃店了，它也是小吃的一個類別。——www.yuelvxing.com沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，因品種繁多、風味獨特又經濟實惠，人們將沙縣譽為「小吃城」、「美食城」。到過沙縣的人必嘗沙縣小吃，吃了沙縣小吃也都有「沙陽歸來無小吃」之感嘆。這麼一說，是不是已經將你腦海里根深蒂固的「沙縣小吃不就是拌面+蒸餃，吃吃早點的地方」這樣的印象給削平了一些呢，以下這些大部分地方菜單上沒有的沙縣小吃可要記住咯。

▲拌芋餃

▲牛肉丸

▲拌面

▲當歸牛腩粉

▲香油牛肉麵

▲香芋餅

▲燙嘴豆腐

▲鹵鴨頭

▲金包銀

▲排骨粉

▲鹵五花

▲鮮蛋牛肉

▲燒麥

▲青菜粉

▲泥鰍粉干

▲串山龍豬蹄

▲當歸牛腩

▲天麻豬腦

▲花旗參烏雞湯
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