巧用豆漿機做14種米糊,孩子超愛吃!

你還在為每天給寶寶做怎樣的早餐而苦惱嗎?其實,只要我們動動腦筋,就能給寶寶做出很多營養又健康的綠色早餐,家裡的豆漿機就是其中最實用的法寶之一!用豆漿機為孩子做好吃營養又容易吸收的各類米糊,就是不錯的選擇。今天,就把如何用豆漿機做米糊的方法分享給麻麻們。

豆漿機米糊注意事項:

1、做米糊功能時,像花生、蓮子等比較硬的雜糧都必須泡2-6小時,所有做米糊的食材不得超過一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度線之間,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做幾次,就可以自然摸索熟悉了。

2、調味時,須等米糊做好後再加調味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食鹽),因為調味事先加好的話,會在高溫下變色;可以等米糊完成後把它倒入一個大的容器中,再加入調味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入調味料,這樣既方便,又不會造成浪費。

好了說完了這些,就讓我們一起來學習萌萌精心整理的這些米糊食譜和製作方法吧!

一、黑芝麻米糊

材料:

芝麻30克、糯米50克、大米50克

做法:

所有材料洗凈,加水浸泡一夜,第二天用豆漿機製成米糊即可。

功效:

補鈣、補肝腎、潤腸通便主治

二、小米花生芝麻糊

材料:

小米60克,花生30克,薑片5片,芝麻30克

做法:

將小米、花生、芝麻清潔乾淨後,與薑片一同放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。然後接通豆漿機電源,按下功能選項鍵,約等15分鐘左右,小米花生芝麻糊就算是做好了。

功效:

益智、補腦、健身、潤肺、烏髮養顏、益智健腦對於學生和腦力工作者來說,是十分有效的補品。

三、紅薯雜糧米糊

材料:

紅薯200克、麥仁30克、糙米30克、玉米片30克

做法:

麥仁、糙米用清水浸泡15分鐘洗凈;紅薯去皮切小塊,倒入豆漿機中。2.加入玉米片、麥仁、糙米,所需量的清水,加蓋按下米香豆漿鍵即可。

功效:

具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、等功效。

四、核桃糊:

材料:

大米1量杯 核桃仁0.5量杯

做法:

1、將大米浸泡0.5小時,洗凈備用;

2、將泡好的大米和核桃仁裝入杯體內,往杯體內加入1.3~1.5升清水,啟動米糊功能,二十分鐘左右做出核桃糊。

3、可天然風味(不加調料);可牛奶調味;可食鹽調和(鹹味);可白糖調和(甜味)可蜂蜜調和。

功效:

滋養脾胃、補腦、健身。

五、南瓜米糊

材料:

南瓜300g、大米100g

做法:

1、南瓜去皮切成小塊;大米清洗乾淨。2、將原料倒入豆漿機,倒入適量水,選擇米糊鍵即可。

功效:

益智健腦、補養養胃,益氣健脾,有助於腸胃消化。

六、山藥紅薯米糊

材料:

地瓜70克、山藥70克、米飯70克、黑芝麻粉2茶匙、白糖5克

做法:

1、山藥和紅薯切片,放到微波爐中,加2茶匙水,高火4分鐘。2、把山藥和紅薯放到攪拌機中,加入黑芝麻粉、米飯、白糖,添加沒過食材的開水,攪碎即可。

功效:

補養養胃,益氣健脾,有助於腸胃消化。

七、紅豆薏仁米糊

材料:

紅小豆、薏仁米、水

做法:

1、紅豆、薏米、大米洗凈,加水浸泡一夜;紅棗去核,撕碎。2、將浸泡過的紅豆、薏米、大米、紅棗碎加入豆漿機中,加水,製成米糊。濃香米糊就是豆漿機的功勞。

功效:

利水,消腫,健脾胃之功效

八、小米杏仁糊

材料:

小米1量杯 杏仁0.5量杯

做法:

將小米和杏仁裝入杯體內,往杯體內加入1.3~1.5升清水,啟動米糊功能,二十分鐘左右做出小米杏仁糊。可天然風味(不加調料);可牛奶調味;可食鹽調和(鹹味);可白糖調和(甜味);可蜂蜜調和。

功效:

滋陰潤肺、補血。

九、花生黑米米糊

材料:

大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g 清水適量 綿白糖適量

做法:

1、準備材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。

2、先用清水將大米,小米等穀物淘洗乾淨,再倒入豆漿機裡面。

3、然後往豆漿機里加入適量的清水。(加的水要在上水位線和下水位線之間)

4、插上電源,選擇「米糊」按鍵,按下啟動鍵。

5、20-30分鐘以後,豆漿機會發出「嘀嗒嘀嗒...」的聲音,這時米糊就做好了。

6、之後把做好的米糊倒入碗中。

7、再加入適量的綿白糖並且攪拌一下,這樣就可以喝了。

功效:

益智、補腦、健身、潤肺、烏髮養顏、益智健腦對於學生和腦力工作者來說,是十分有效的補品。

十、雜糧米糊

材料:

花生,黑米,麥仁,紅豆,小米,紅棗干各少量(其他自己喜歡的雜糧也很好)

做法:

將材料放入料理機低速打30秒,高速打30秒,打好後加入少量水,和成稠糊糊。然後燒開一鍋水,把和好的糊糊下到開水裡,快速攪動,以免糊鍋。大火燒開後,小火慢慢煮10分鐘;不用放任何東西,就有自然的香甜。

功效:

去濕補血、補氣益力、健脾養胃、潤燥健脾,補鈣健腦

十一、銀耳枸杞黑米糊

材料:

黑米75g銀耳半朵枸杞15g 輔料冰糖

做法:

黑米淘洗乾淨用水泡發一夜。銀耳也用水泡發一夜。把泡好的黑米及泡黑米的水一起倒入豆漿機里。放入泡發的銀耳。放入淘洗好的枸杞。按個人口味放入適量的冰糖。放入600毫升的水。啟動豆漿機的「營養米糊」功能,待豆漿機結束工作後即可食用。

功效:

提高肝臟解毒能力,能防止鈣的流失,富含對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素

十二、紅棗鮮百合杏仁米糊

材料:

大米1/2杯紅棗5個鮮百合1個杏仁8g清水800ml

做法:

準備材料;大米提前泡一晚,鮮百合洗乾淨,泡去泥沙,再沖洗乾淨;紅棗去核;把所有材料放入豆漿機;加入清水;啟動米糊按鍵;做好後拔掉電源;倒入鍋中,加入適量的冰糖;把冰糖煮融化即可。

功效:

增強人體免疫力、增強肌力、保護肝臟、鎮靜安神

十三、綠豆玉米糊

材料:

主料大米30g綠豆25g鮮玉米

做法:

準備好所需食材。將綠豆用清水浸泡5小時左右,洗凈。將大米洗凈,用清水浸泡2小時。將泡好的綠豆倒入豆漿機中。將泡好的大米倒入豆漿機中。將玉米粒倒入豆漿機中。加水至上、下水位線間。按動「營養米糊」鍵。.豆漿機提示米糊做好後,倒入大杯中。喜歡吃甜的可以加點白糖,攪拌均勻即可。

功效:

排清體內毒素、清熱去火、潤腸道

十四、蓮藕燕麥米糊

材料:

蓮藕50g燕麥5g大米1杯 輔料冰糖適量

做法:

蓮藕去皮切小塊;燕麥大米洗凈;把材料一起放到豆漿機里加800毫升水;選擇米糊鍵,結束後加適量冰糖再按果蔬汁鍵打一分鐘;完成了。

功效:

健脾,開胃,益氣。燕麥所含豐富的纖維素有潤腸通便的作用,可以幫助老年人預防腸燥便秘,並有預防腦血管疾病的功效。

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