牛肉雖好也有禁忌 吃牛肉7禁忌一定要注意|補脾胃|食用
06-14
牛肉雖好也有禁忌 吃牛肉7禁忌一定要注意(供圖)
牛肉有著很多養生功效,對身體又一定的好處,但牛肉也有它的食用禁忌,如果食用不當,也會給身體帶來一定的危害,下面就趕緊和小編一起來看一下食用牛肉都有些什麼禁忌吧。
吃牛肉7禁忌一定要注意
1、牛肉豬肉不能共食
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。
2、腎炎患者不可多吃
牛肉屬於高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。
3、不可過量食用
中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
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