薯片雞爪愛不釋手? 12種食物幫你化油膩
作為一個吃貨,怎可放過美食,油條薯片雞爪愛不釋手,可是油膩食物吃多了膽固醇容易高,這可怎麼辦?下面你分享12種健康食品,讓你狂吃都不胖。
作為一個吃貨,怎可放過美食,油條薯片雞爪愛不釋手,可是油膩食物吃多了膽固醇容易高,這可怎麼辦?下面你分享12種健康食品,讓你狂吃都不胖。
膽固醇是一種脂質,是每個人不可缺少的,尤其在細胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我們的身體可以在肝臟合成膽固醇。飲食中的膽固醇主要來自蛋黃、動物脂肪、動物內臟、魷魚、蝦等。
膽固醇高的危害是易引起血管堵塞,引起腦血栓、冠心病等疾病。但是,膽固醇是可以降下來的,我們可通過飲食來控制與降低膽固醇。
1、蘋果 蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。
1、蘋果 蘋果因富含果膠、纖維索和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅持一個月,大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,大約80%的高脂血症患者的膽固醇水平會降低。
2、葡萄 葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇,是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,還能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
3、玉米 米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。
4、牛奶 牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積於動脈 血管壁,又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇產生。
5、大蒜 大蒜是含硫化合物的混合物,可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白。
6、韭菜 韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養,其中包括多餘的脂肪。
7、洋蔥 洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化。40幾歲的人要多吃點。
8、香菇 能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
9、冬瓜 經常食用冬瓜,能去除身體多餘的脂肪,起到減肥作用。
10、胡蘿蔔 富含果膠酸鈣,它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
11、海帶 海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
12、山楂 山楂具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。
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