食物血糖生成指數大全，值得收藏！

GI即是血糖生成指數 ，也就是所攝取食物在體內轉換成「糖」的高低比例，糖尿病患者由於胰島素利用不佳，若是攝取高GI值的食物，容易造成血糖居高不下，影響血糖的控制，一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物。

各種食物的升糖指數不一，以下是糖小護（微信號：Dnurse888）參考國內外資料為大家整理的常見食物的血糖生成指數。

五穀雜糧類

蛋豆魚肉類

乳類

蔬菜類

水果類

糖類

零食類

飲料類

以上是各類食物的相關血糖生成指數，希望對糖友能夠有所幫助！

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