養胃別進誤區

養胃別進誤區 胃病患者在日常食療的時候，特別容易進入一些誤區．這樣不僅不利於疾病的康復，日久還會導致更為嚴重的疾病，所以一定要引起注意。誤區1頓頓喝粥對胃好不少胃病患者認為，粥細軟，易消化。能減輕胃的負擔。事實上，這種觀點並不全面。一來．喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進唾液腺分泌唾液．而唾液中的澱粉酶是可以幫助消化的。二來，粥水分多，稀釋了胃液，加速了胃的膨脹，使胃運動緩慢，不利於消化吸收，所以胃病患者千萬不要以為頓頓喝粥對胃好，每天喝一頓就可以了，適當吃些「干食」是非常有必要的。誤區2多喝牛奶對胃有好處 胃部酸脹不適時，喝杯熱牛奶便可緩解癥狀，感到舒服。這是因為牛奶稀釋了胃酸，暫時在胃黏膜表面形成一層保護層，因而感到舒服，但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。現已證明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更強，若胃病(如胃潰瘍)需要抗酸治療，是不宜用喝牛奶的辦法來解決的。胃酸分泌過多引起的胃病，可以用豆漿來代替牛奶。
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