適合冬季喝什麼粥 難道是養胃粥？

　　冬季飲食養生應該以熱食為主，而粥是備受人們歡迎的。不同的粥則對人體的作用是不同的，對於冬季而言應該飲用什麼粥也是有講究的!

　　冬季適合飲用什麼粥？

　　冬季喝什麼粥比較好呢？臘八粥當然是首選!從營養學的角度上分析由於此粥含有較多不同種類的豆子、乾果、堅果，則含有的植物蛋白、維生素、微量元素較多，不但可以提高人體的免疫力，而且還可以起到延緩衰老的功效。那麼，此粥如何製作呢？

　　臘八粥怎麼製作？

　　八寶米、麥仁、桂圓、核桃、薏米、紅棗、葡萄乾、花生、杏仁，對於難煮熟的材料最好提前一天用水侵泡一下，然後將其放入鍋中進行熬煮即可，喜歡偏甜的可以在粥里適量加些紅糖。如果覺得臘八粥煮起來比較麻煩，也可以選擇煮栗子粥，此粥特別適合中老年人群食用。

　　中老年人適合食用什麼粥？

　　栗子粥只做起來很簡單，粳米250克，栗子50克，將其放入鍋中熬煮將近一小時即可。為何中老人適合食用它？因為此粥在養胃補腎的同時，可以強筋健骨，適合年紀較大的人群食用。那麼，適合多數人食用食物粥又是什麼呢？

　　什麼粥適合大多是人食用？

　　哪一款粥適合多數人食用？推薦南瓜粥!從營養學的角度上來看，此粥具有補中益氣、清熱解毒、消腫、去燥、補脾等功效，另外此粥屬於溫性粥，對於胃寒的人群也是可以食用，起到暖胃的作用。

　　其實很多人喜歡冬季喝粥不單單只是因為它可以暖和身子，主要是為了暖胃，那麼哪些粥暖胃效果較好呢？

　　暖胃效果好的粥類有哪些？

　　山藥桂圓粥，即山藥、桂圓、粳米、龍眼、荔枝組合而成，其具有健胃暖胃的功效；小茴香粥，即小茴香、粳米組合而成，茴香性溫，其具有健胃散寒、行氣止痛、治療食欲不振等功效，此粥製作是比較特別的，首先先將小茴香放到鍋中水煮，取汁，再將粳米放入煮成粥；花生紫米粥，紫糯米具有溫暖脾胃、補益中氣的功效而花生具有健脾和胃的功效，兩者相結合則非常適合保健胃部。

　　冬季適合吃什麼？當然是適合喝粥!適合喝什麼粥？當然是暖胃粥!其實不管是什麼粥，最好食用適合自己粥類，這樣才能達到冬季養生的目的。

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