三種控糖要吃的水果,個頭不大,效果卻無可替代
水果對於糖友們來說其實是一種每天都應該吃的食物,因為水果中獨有的很多營養物質是其它食物所不能比擬的。很多的水果升糖指數不是很高,糖友們只要在加餐時候吃上一點,對血糖的影響是很小的。今天,塔小全來為大家介紹三種很適合糖友們的水果。
一、山楂
山楂既具有消食的作用,又能夠促進體內的脂肪分解,具有抑菌、強心、降血脂、擴張血管、降低膽固醇、降低血壓的功效,因此,糖尿病、高脂血症、高血壓病、冠心病的朋友經常吃山楂可以起到緩解病情的作用。
山楂含大量的膳食纖維及三萜類、黃酮類化合物,它還具有擴張冠狀血管、增加冠脈流量、強心、抗心律失常等作用,預防動脈硬化及心、腦、腎、神經等慢性併發症。
二、無花果
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有大量的酸類及酶類,對糖友有好處,能消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能。
無花果能助消化,增進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖友並發性便秘。 無花果含有脂肪酶、水解酶等可以分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
無花果果實中含有豐富的果膠和維生素,果實吸水膨脹後,能吸附多種化學物質。所以食用無花果後,可使腸道各種有害物質被吸附,然後排出體外,能凈化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量。
三、櫻桃
水果中富含鐵的很少,但是櫻桃中鐵的成分卻特別高,經科學家研究,每100克櫻桃中含有大約59毫克的鐵。
櫻桃中還含有大量的維生素A、維生素B、維生素C,以及鈣、磷等礦物元素,可幫助人體增強免疫力和抵抗力,對於身體健康意義非常大;此外,櫻桃中還含有核黃素、硫胺素、尼可酸和抗壞血酸等成分,對於糖友修復胰島素細胞能夠起到重要的作用,能夠增加體內胰島素的分泌量,使血糖下降,幫助抑制和治療糖尿病。
櫻桃中的花青素苷是一種抗氧化劑,可改善血管壁彈性,從而控制糖尿病併發症的發生。櫻桃也是生糖指數低的水果。能更好地控制血糖升高。
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