(12)裝修經驗：我用二十招整出一個整潔幹練的廚房

廚房的空間狹小，所需要用到的食材眾多，而鍋碗瓢盆、柴米油鹽一樣都不能少。能夠利用的空間也越來越少，切菜、洗菜、做飯一系列的動作也變得遲鈍緩慢，這樣可不好。其實，牆面空間利用起來，也能省下不少地面空間，今天我們就一起來學學如何利用有限的廚房立面空間，打造出一個整潔幹練的廚房。

中國鍋爐網工程師三口之家，有較強的經濟基礎和較高的審美品味，夫妻雙方都是蒸汽鍋爐研究院高級白領(供職 於研究單位)，年齡40-45歲左右，有燃氣鍋爐古典文化情結，有高雅的導熱油鍋爐精神需求。█丈夫電鍋爐設計師沉穩安靜，喜歡精緻的咖啡及閱讀，妻子燃氣鍋爐銷售商的生活方式浪漫而時尚。

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PART1：一體式收納吊櫃

　　收納tips：牆面收納型吊櫃，除了歸類收納，造型獨特，線條優美的形態對廚房整體還帶有美化的功能，成為廚房的一面風景牆。打開頂櫃，廚房的餐具都收納其中，為主人打造出一個整潔流暢的廚房空間。

　　收納tips：科技的進步也正一步步融入生活中，傳統的頂櫃，精妙的打開方式也可以成為頂櫃設計的魅力所在。摺疊分層的開啟顛覆了傳統兩邊開櫃門的定義，使取物方便靈活;大大的銀色把手更適合手的圍握和發力，讓上推下拉異常輕鬆。

　　收納tips：吊櫃在立面空間的利用，從形態顏色到獨特的開啟方式的享受。像跑車一樣的滑動開啟方式，把取物也變成享受。烹飪時想要把控好火候時間的方向盤總是分秒必針，右手在鍋碗瓢盆上舞動，左手只需要輕輕一推，東西一目了然，取用精準。更人性化的設計，不會束手束腳的產生局促感。

　　收納tips：半透明的磨砂吊櫃，發揮著傳統櫃門的防塵作用，是鍋碗瓢盆的好去處，朦朧透明的質地卻是傳統吊櫃無法比擬的，燈光下儲物輪廓若隱若現，給烹飪著帶來一個美好的心情，做美食的情趣大多也源自於這些生活的小細節中。

PART2：金屬掛架組合式收納

　　收納tips：砧板、調味瓶、微波爐專用手套等都可以利用方便靈活的鐵架和擱板在廚房牆面安家。幾根掛桿、鉤子和一些巧妙的配件，就可以讓操作檯面立刻空曠起來。

　　收納tips：針對物品功能性，收納方法也各不相同。常用的物品可以放在顯眼的位置收納。小巧可懸掛的物品則可考慮立面收納技巧，既便捷又整齊，營造出一個便利的生活空間。

　　收納tips：洗碗台的空間不大且容易積水，利用一字型的組合掛架，可以調節取放方便的高度，人性化的設計可以滿足不同的需求，有效的利用了空白的牆面空間而不會影響日常的操作。

　　收納tips：靈活便捷，可隨意左右拉動的小掛鉤承重能力非常強，可以隨意在掛桿上增加掛鉤，讓收納變得更便捷。用掛鉤懸掛幾株綠植，還能為廚房營造一種小清新的感覺。

PART3：擱板收納歸類雜亂物品

　　收納tips：真正用到烹飪的空間並不多，角落多餘的空間採用靈活的擱板收納方式，讓所有零碎的雜物都有了集結地，一眼望去，整個烹飪區的操作台非常整潔，看不到一點雜物的堆積，讓人倍感舒適。

　　收納tips：功能分區明顯的廚房，烹飪就會簡單明了很多，收納也是如此，雖然洗滌區的檯面很寬敞，但要考慮食物臨時擱置的地方，所以盡量空出空間比較好。牆面擱板的應用靈活巧妙，承擔起調料、餐盤等物品的收納，讓空白的牆面得到了充分的利用，也為下方預留出了臨時蔬果收納地。

　　收納tips：金屬擱板，較為穩固，承擔力度大，收納瓶瓶罐罐和大儲物箱不在話下，搭配鐵架懸掛收納餐具，整個廚房空間都變得有條不紊，整潔又美觀。

　　收納tips：吊櫃下方的空間是很多人容易忽視的死角，靈活小巧的擱板派上了大用處，雖然空間較為緊密，但收納餐具、碗碟、調味瓶等卻不在話下。

PART4：開放式木質收納架

　　收納tips：廚房裡最能體現主人品位的莫過於大大小小的漂亮餐具了，何不用開放式的頂櫃把它們亮出來。開放式的頂櫃瘦掉了擋板和櫃門，使餐具取用更方便的同時看上去也更輕盈。簡單的頂櫃襯托著排列的餐具，讓整個廚房整潔卻不失熱鬧。

　　收納tips：瓶子的收納是最讓人頭疼的一種，家中如果沒有冰箱，酒瓶收納就顯得尤為重要，定製打造一款收納架，分格擺放起來，不僅不佔用太多空間，還能解決酒杯、茶罐等物品的收納。

　　收納tips：開放式的儲物架如果太易沾染灰塵，還可以為它裝上一層防塵面罩，需要的時候可以靈活取下，物品拿取便捷;不需要的時候，就穿上塵網，讓收放更加自如。

　　收納tips：封閉的頂櫃臉色太冰冷，過多餐具排放又太鬧騰，你需要的是半開放式收納架疏密有致的美。把個頭較大或者不太常用的餐具安置進封閉的柜子，以免落灰;常用的就排列在開放的架子上，方便取用。再發揮創意，靈活的安排、搭配色彩，你的收納架將魅力無限。