南寧:葉菜「腰斬」豆角「跳水」 楊梅賣出了肉價
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進入5月底,細心的主婦們就不難發現,市場裡面的蔬菜、水果種類都多了起來,主婦們的選擇面也大了起來。5月20日,根據南寧市物價局提供的數據顯示,與上周一相比,本周一的葉菜價格降了,但有的時令水果賣出了豬肉價。
【權威發布】葉菜價格大幅下降
「葉菜價格降了,而且是明顯降了。」5月20日,在北湖市場買菜的陳女士提著籃子挑選上海青,她指著挑選好的上海青說:「上周,上海青每斤還要3元錢,今天來買,一斤1.5元,比上周便宜了一半。」
當天,在北湖農貿市場,與上周一比起來,不僅僅上海青價格「大跳水」,芥菜、生菜、空心菜等葉菜價格也降了,芥菜和生菜每斤降價1元,空心菜每斤降價0.3元。
特別值得一提的是,不僅僅葉菜價格「大跳水」,新鮮上市的豆角也大幅降價。
「上周一,豆角每斤4.5元。」在白蒼嶺市場賣蔬菜的劉先生說,由於豆角新鮮上市不久,剛上市時價格自然是偏貴的。「現在產量大了,降價了,今天每斤賣2.3元。」
【記者調查】時令水果價格高
在蔬菜價格下降的同時,儘管不少時令水果也開始陸續上市,但水果的價格卻有點貴。
「不說時令的水果了,拿蘋果來說,上周每斤4元,這周就漲到了每斤4.5元。」在淡村市場買水果的馬女士說。
其實,與蘋果價格漲了相比起來,這個季節頗受市民喜愛的楊梅,剛一上市的價格更讓人「怯步」。在北湖東二里市場一家水果攤內,新上市的楊梅每斤已經賣到了13元,價格堪比肉價。
「每年楊梅的價格都是在每斤10元左右。」這家水果攤攤主說:「價格是貴點,但是楊梅吃的就是一個季節,過了這個季節,想吃也買不到了。」
另外,攤主還提醒愛吃楊梅的市民,購買了楊梅回家後,最好用稀釋過的淡鹽水稍微泡一泡,洗過以後再食用。
【推薦菜譜】黃魚燒豆腐
材料
主料:大黃魚300克,豆腐500克,
輔料:木耳(干)25克,油菜心30克,
調料:大蔥5克,姜3克,鹽3克,味精2克,花生油25克,料酒4克
做法
1.將魚宰殺,去鱗、鰓、內臟洗凈,魚身兩側打斜刀待用;豆腐洗凈切厚片,木耳、青菜心洗凈;大蔥洗凈切段;姜洗凈切片。
2.炒鍋注油燒熱,下入蔥段、薑片爆鍋,再下魚兩面略煎,加入鮮湯、料酒、鹽,燒開後去浮沫,放入豆腐、木耳,用慢火燒熟,加入青菜心、味精,將青菜心圍盤邊,將魚盛在盤中即可。
圖片說明:
菜價地圖198
白蒼嶺農貿市場
晚秈米(903) 2.5元/斤
豬精瘦肉 15元/斤
青椒 2.5元/斤 黃瓜 1.3元/斤
上海青 1.5元/斤 西紅柿 2元/斤
芥菜 2元/斤 生菜 2.2元/斤
韭菜 1元/斤 空心菜 1.5元/斤
茄子 2.5元/斤 四季豆 4元/斤
菜心 2元/斤 豆角 2.3元/斤
土豆 2.8元/斤
淡村農貿市場
豬精瘦肉 14元/斤
青椒 3元/斤
黃瓜 1.5元/斤
西紅柿 2元/斤
上海青 1.8元/斤
芥菜 1.8元/斤
生菜 2元/斤
空心菜 1.8元/斤
韭菜 1元/斤
菜心 2.5元/斤
四季豆 3.5元/斤
茄子 1.8元/斤
豆角 2元/斤
北湖農貿市場
豬精瘦肉 13元/斤
青椒 3.5元/斤
黃瓜 1.5元/斤
西紅柿 2元/斤
上海青 1.5元/斤
芥菜 2元/斤
生菜 2元/斤
空心菜 2元/斤
韭菜 1.5元/斤
茄子 2元/斤
菜心 3元/斤
豆角 2.5元/斤
四季豆 4元/斤
津頭農貿市場
豬精瘦肉 14元/斤
青椒 3.5元/斤
黃瓜 2元/斤
西紅柿 2.5元/斤
上海青 2元/斤
芥菜 3.5元/斤
生菜 3元/斤
空心菜 2元/斤
韭菜 2元/斤
茄子 3元/斤
菜心 3.5元/斤
豆角 3.5元/斤
四季豆 3.5元/斤
土豆 2.5元/斤
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