飲食健康文集(食療養生)

腸功能紊亂食療方大全製法:粳米、扁豆加清水煮成粥,加梅花稍煮片刻即可。配方:配方:扁豆、淮山藥各60克,粳米50克。用法:扁豆山藥粥。製法:薏苡仁、粳米加清水適量煮成粥。【芡實山藥粥】製法:先將干荔枝肉、山藥、蓮子洗凈,加水適量共煮,至蓮子軟熟,再加入粳米,煮成粥。配方:山藥(研泥)100克,羊肉(煮熟取出研泥)100克,粳米250克,羊肉湯適量。制...閱19 轉3 評0 公眾公開 13-05-14 17:17腹瀉食療方大全製法: 將炮姜、白朮、花椒、八角茴香裝在紗布包里,放入鍋中加水先煮20分鐘,然後下粳米煮粥。製法: 將馬齒莧洗凈切碎,與粳米同入砂鍋,加水800~1000毫升,煮成菜粥,適當調味。製法: 先將粳米、紅棗加水適量煮粥,粥將成時,加入茯苓粉,用筷子攪勻煮沸,加少許白糖調味。功效: 溫腎健脾,固腸止瀉。製法: 先凈烏梅入鍋,加水適量,煎...閱1 轉0 評0 公眾公開 13-05-14 14:41巧婦飲食養生 11道不同功效的百合粥巧婦飲食養生 11道不同功效的百合粥。把綠豆洗凈去雜質;百合洗凈掰瓣;大米淘洗乾淨;冰糖打碎;把綠豆、大米放入鍋內,加水500克,用旺火燒沸;加入百合,文火燉1小時,加入冰糖溶解即成。南瓜切小塊,百合一片片剝開,放清水裡漂洗乾淨,備用大米、糯米淘洗後加水和南瓜,放入電飯鍋中,按「煲粥一小時」煲至半小時後,加入百合再過半小時,百合...閱10 轉1 評0 公眾公開 13-05-11 17:21痔瘡食療方精選【莧菜頭煲豬大腸】配方: 鮮莧菜頭100克,豬大腸150克。製法: 豬大腸洗凈、莧菜頭,分別切段,加清水適量,煎煮2小時,去莧菜頭,加鹽少量調味。用法: 吃大腸飲湯。配方: 豬大腸約30厘米長,槐花20克。製法: 先洗凈豬大腸,將槐花放入豬大腸內,兩頭用線紮緊,加水適量煮熟,調味即可。用法: 食大腸飲湯。配方: 阿膠30克,糯米100克,紅...閱1 轉0 評0 公眾公開 13-05-11 16:52神經衰弱食療方大全用法: 佐餐食用。製法: 烏靈參用溫水浸泡4~8小時後,洗凈切片,放入雞腹內,雞入砂鍋內,清水淹過雞面,放入酒、姜、蔥適量,旺火燒開後,改文火慢燉,待雞熟後,調味即可。功效:具有溫腎壯陽的功效。將鍋置火上,放入豬油燒熱,倒入剩下的蔥、姜、和蒜瓣,煸炒出香味,放人料酒、醬油,雞湯、精鹽、味精、白糖等,將湯調成淺紅色,把牛鞭...閱46 轉13 評0 公眾公開 13-05-09 17:25肥胖症食療方大全再用醬油、料酒、味精、蔥末、薑末及胡椒粉等佐料調成汁,把鴨肉浸入腌潰2小時,再把糯米粉調入拌勻,一張荷葉切成4塊,把鴨肉用荷葉包好,放在盤內,上鍋,旺火蒸2小時即可。起油鍋,放植物油1匙,大火燒熱油後,先將豬肉倒入,翻炒3分鐘,加黃酒一匙,炒至斷生,盛人砂鍋內,將淡菜連同浸液,一起倒入砂鍋內,再加水適量,用小火煨1小時,然...閱5 轉2 評0 公眾公開 13-05-08 17:13頭痛食療方大全製法: 將川芎、茯苓切片,與天麻一同放入二次米泔水中,浸泡4~6小時,撈出天麻,置米飯上蒸透,切片,再將天麻片與川芎、茯苓一起放入洗凈的魚腹中,置盆內,加姜、蔥蒸30分鐘,按常規製作調味羹湯,澆於魚上即成。製法: 將母雞剁成3厘米見方的塊,放入沸水鍋內燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入汽鍋內,加入姜、蔥、鹽等調料,再將洗凈切好的黃...閱22 轉4 評0 公眾公開 13-05-06 17:274種果蔬改善缺鐵性貧血甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有「補血果」的美稱。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,由於鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲...閱10 轉3 評0 公眾公開 13-05-05 17:40巧用葡萄治病10方1.葡萄汁150克,藕汁100克,加蜂蜜1~2匙,溫開水沖服,治療泌尿系感染,對小便短少及澀痛有較好作用。6.葡萄乾60克,紅棗15枚,檸檬1~2片,水煎服,加蜂蜜少許,治胎動不安。9.取葡萄汁、甘蔗汁各半杯,溫開水沖調,加蜂蜜代茶飲,能治療聲音嘶啞、心煩口渴、大便乾燥,並有一定的解酒作用。10.葡萄乾20克,枸杞子10克,草決明5克,每天泡茶...閱6 轉1 評0 公眾公開 13-05-04 17:25食品治療7種身體小問題黃瓜清熱去火,可止癢,蚊蟲叮咬後可用生黃瓜汁或黃瓜片切片分別貼擦於患處,兩三次即可痊癒。2、生薑食鹽治扭傷。扭傷了怎麼辦?生薑食鹽可治扭傷。取生薑若干塊,搗爛,擠去薑汁不用,再入食鹽搗化。注意食鹽和生薑按一比五的比例,外敷患處,用繃帶固定,每日換藥一次,生薑用量以足夠敷受傷面積有餘為度,一般用藥三至五次即可痊癒。柿子的...閱4 轉0 評0 公眾公開 13-05-04 17:24立夏6食譜 養心助肝將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內,加適量水同煮至米爛粥成,溫熱服食,有健脾益氣、養陰清心的功效。將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鴨肉熟爛,調入精鹽、味精即成。先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內煮熟,大棗肉切絲,將粘粉加適量水和成漿,放入山藥、扁豆、大...閱3 轉0 評0 公眾公開 13-05-04 17:16慢性肝炎、肝硬化食療方大全慢性肝炎、肝硬化食療方大全。製法: 粳米煮成粥,離火前,加梅花同煮片刻即成。製法: 粳米加水煮粥,粥將成時,撤入玫瑰花瓣,稍煮幾沸即可。【茯苓赤小豆薏米粥】製法: 赤小豆、薏米共煮粥,至粥成後,加茯苓粉稍煮片刻,加白糖調味。用地黃、桃仁、生薑及適量酒浸泡後,絞取汁苫先加水煮粳米成粥,下桃仁等汁,再煮沸,調入桂心末即成。制...閱87 轉11 評0 公眾公開 13-05-03 17:10消化性潰瘍食療方大全消化性潰瘍是指僅見於胃腸道與胃液接觸部位的慢性潰瘍,由於其發生的部位主要在胃和十二指腸,故又稱為「胃與十二指腸潰瘍」。配方: 豬肚1個(約500克),枳殼12克,青皮6克,生薑4片。枳殼、青皮、生薑、豬肚一齊放入鍋內,加適量清水,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即成。功效: 理氣和胃止痛。製法: 鯉魚洗凈切塊,起油鍋,用薑片熗鍋,...閱22 轉6 評0 公眾公開 13-05-02 17:21便秘食療方大全配方: 甜杏仁60克,黑芝麻500克,白糖250克,蜂蜜250克。製法: 黃芪、蘇子弋火麻仁打碎,加水適量煎煮5~10分鐘,取葯汁備用,入粳米,以葯汁煮粥。製法: 將黃芪、木香加水適量煎煮。配方: 火麻仁10克,芝麻5克,栗子粉50克,玉米面50克。製法: 將火麻仁、芝麻打碎,與栗子粉、玉米面、適量紅糖拌勻,以水合面蒸成糕。製法: 將豬肺洗凈切...閱10 轉3 評0 公眾公開 13-04-26 17:21利濕解毒:木棉花湯利濕解毒:木棉花湯。木棉花落下後,如果當成垃圾掃走就太可惜了,木棉花不僅可以觀賞,更是一味利濕良藥,不妨將落下的木棉花收集起來,做一道木棉花湯。主題:木棉花湯。將晒乾了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅寒去濕;外用木棉皮可治腿膝疼痛、瘡腫、跌打損傷等,據《嶺南採藥錄》記載,木棉皮「治腰腳不遂、血脈頑痹、腿膝疼痛、赤...閱34 轉4 評0 公眾公開 13-04-14 18:04補腎食譜指南 6款美食大可一試補腎食譜指南 6款美食大可一試。栗子粥 偏養腎氣。2、栗子粥:偏養腎氣。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸後改文火,加入栗子,煨爛成粥。4、山萸核桃粥:偏養腎氣。將山萸肉擇凈,與粳米、核桃肉同入鍋內,武火煮沸,文火煮粥,粥將成時放入冰糖,稍煮即成。擱鍋,加水適量,先煮何首烏,去渣後,加入粳米、大棗、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食...閱209 轉31 評0 公眾公開 13-03-25 17:52雜豆湯補五臟雜豆湯補五臟。把五種顏色的豆子,等比例抓一些到碗裡,先泡水半天后再按照個人喜好,煮成湯(用兩碗水去燉)或水和豆類等比例煮成飯、粥皆可。中國宋朝時期很流行將豆類煮成豆粥,愛國詩人陸遊高齡85歲仍耳聰目明、上山砍柴,平常除了多吃青菜,最愛食豆粥,「粥罷重投枕,燈殘起讀書」,晨起吃完粥後回房間補眠,醒來再閱讀書籍,飲食、生活簡...閱22 轉1 評0 公眾公開 13-03-22 20:54藕節治療鼻出血效果好藕節治療鼻出血效果好。很多人吃藕的時候往往會將藕節扔掉,實際上,藕節是一味止血良藥。藕節為藕連接部分,含天門冬素、鞣質等,具有較高的藥用價值。藕節和藕在性味、功用上大致相似,但藕節又側重止血功效。藕節單用,或配伍適當的藥物。藕和藕節藥性平和,臨床應用很少出現毒副作用,因此可放心使用。藕節40克煎服,每天2服,治外傷性前房...閱11 轉2 評0 公眾公開 13-03-10 09:48五種紫菜湯的不同神奇功效五種紫菜湯的不同神奇功效  紫菜是我們日常生活中再熟悉不過的食物,紫菜性味甘寒,具有化痰,清熱利水,養腎的功效,那麼如果紫菜做出不同的湯類會有什麼神奇的功效呢,下面我們一起來看一下:一、紫菜瘦肉湯:延年益壽。二、豆腐兔肉紫菜湯:能降血脂。五、紫菜海帶湯:去脂減肥。通過上面的文章我們知道了,不同的紫菜湯有著怎樣的神奇功...閱11 轉1 評0 公眾公開 13-02-22 13:35最近老上火 這些食物最降肝火最近老上火 這些食物最降肝火。降火食物:飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理氣為主。肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物。降火食物:要適量多吃清肝瀉熱的食物,如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜...閱21 轉6 評0 公眾公開 13-02-11 17:25補養氣血 補腎禦寒佳品 糯米飯補養氣血 補腎禦寒佳品 糯米飯。配料:紅棗20個,糯米250克,桂花糖漿50克,葡萄乾20個,核桃仁10個。作法:糯米洗凈浸泡半小時,煮至八成熟時加入紅棗和桂花糖漿拌勻,再加葡萄乾和核桃仁,煮成飯即可。東北地區:東北地區位於我國的最北部,屬於緯度最高的地區,這一地區一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將本配方中桂花糖漿增加至60克...閱21 轉1 評0 公眾公開 13-02-09 20:18補腎吃什麼 七固本培元湯養腎補氣補腎吃什麼 七固本培元湯養腎補氣。中醫認為,腎虛主要分為腎陽虛和腎陰虛兩種,辨清屬性並加以恰當食療對腎臟健康大有裨益。肉蓯蓉羊腎湯。材料:肉蓯蓉30克,羊腎2隻。做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調味服食。適用於腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。閱62 轉0 評0 公眾公開 13-02-05 17:32飲酒的注意事項 解酒大全飲酒的注意事項 解酒大全。春節解酒秘籍大全。蔬菜解酒秘方。水果解酒秘方。食物解酒秘方。豆腐,含有半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出,因此解酒效果自然快,另外,在飲酒時做為下酒菜可以更有效緩解和預防醉酒。藥物解酒。藥物解酒是最為有保障的一種快速解酒的方法,其特點就是見效快、安全性高。醋和白糖:一...閱11 轉4 評0 公眾公開 13-02-04 17:18宵夜吃什麼好 吃四美食不長胖暖胃宵夜吃什麼好 吃四美食不長胖暖胃  愛吃宵夜怕長胖?而且菠菜中所含有的熱量也非常少,一般每100克的菠菜中所含有的熱量僅僅只有24大卡,因此對於一些害怕肥胖的人群而言菠菜是不可多得的食品。在吃夜宵的時候應該盡量的避免各種富含有高熱量以及高脂肪的食物,這類食物不僅十分難以消化,同時還有可能會刀子肥胖。因此在吃夜宵的時候,不...閱65 轉0 評0 公眾公開 13-02-02 17:06希拉里或將失明 推薦7大膳食養血通眼希拉里或將失明 推薦7大膳食養血通眼。當過多飲用含糖飲料和含糖類的甜食後,體內的糖會轉化成脂肪,並在體內蓄積,仍然會增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度,對腦血栓的恢復極為不利,所以也要控制糖分的攝入。腦血栓的病人有的合併高血壓病,食鹽的用量要小,要採用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調後再加入鹽拌勻即可。中醫教你七大膳食養血...閱51 轉8 評0 公眾公開 13-02-01 17:16薏苡仁作用大全薏苡仁作用大全。薏苡仁有抑菌、抗病毒的功效,對消除粉刺、雀斑、老年斑、痤瘡等有良好療效,有報道,薏苡仁對扁平疣的療效可達70.8%,所以常吃薏苡仁,對多種皮膚病療效顯著,能使皮膚光滑細膩,白凈有光澤,美容效果非常明顯。薏苡對環境適應性較廣,我國各地都有種植,但是以濕生栽培產量較高,主要栽培品種有四川白殼薏苡、遼寧薄殼早熟薏...閱49 轉5 評0 公眾公開 13-01-30 17:58史上最強營養粥史上最強營養粥。【原料】大米50克,蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒。桂圓:有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨,然後泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗凈待用:將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥,大...閱20 轉7 評0 公眾公開 13-01-27 17:13對付流感 雞湯是天然「青黴素」對付流感 雞湯是天然「青黴素」雞湯:被譽為「天然青黴素」,每天喝上一碗,就能幫助緩解流感癥狀。大蒜:能殺菌並能緩解喉嚨痛和咳嗽癥狀,每天1—2瓣蒜就能達到效果。大蒜素是殺菌的主要成分,為了讓其更好地析出並發揮功效,切碎後靜置10—15分鐘生吃是最好的辦法。另外,還可以沏杯大蒜茶,將切碎的蒜放入燒開的水中,浸泡幾分鐘,待溫度不...閱16 轉2 評0 公眾公開 13-01-25 17:55寒冬健胃包心菜食療方寒冬健胃包心菜食療方。現代醫學檢測,包心菜富含維生素C、維生素E、果酸、纖維素、胡蘿蔔素以及微量元素鉬等。包心菜含有大量維生素U樣物質,曾被提取做成藥品用於防治胃及十二指腸潰瘍,具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。包心菜用於食療葯膳介紹如下:牛肚(牛胃)一塊約300克洗凈切絲,慢火燉爛,加蘿蔔絲100克,包心菜200克調料適量燉熟即可。...閱16 轉2 評0 公眾公開 13-01-24 17:43食療法幫你擺脫感冒煩惱食療法幫你擺脫感冒煩惱  感冒這樣一種疾病可是很常見的,但是它並不容易治癒,而對於這樣一種疾病的出現大家懂得運用什麼方法來進行治療呢?其實,能夠預防和緩解感冒癥狀的食物很多,但應根據感冒發病期的不同,選擇適當的食療方法。二、加重期:白蘿蔔湯來幫忙。而白蘿蔔「去邪熱氣」的效果十分明顯,這時喝些白蘿蔔湯是最管用的。山藥「不...閱67 轉17 評1 公眾公開 13-01-24 10:04五種食物幫助身體消除炎症五種食物幫助身體消除炎症  在生活中,人們生病是常有的事,一起醫院第一件事肯定是消炎。可是有些地方不能塗藥呢?下面一起來看看中醫給我們介紹的有哪些食物具有消炎的作用。豆類富含膳食纖維,有助保持血糖穩定,減少體內炎症反應。上面給大家介紹了飲食中具有消炎作用的幾款飲食,在人們生活中,大大小小的傷是難免的,人們不可能為了一點...閱60 轉7 評0 公眾公開 13-01-24 10:035個食療方 讓你睡好覺不失眠5個食療方 讓你睡好覺不失眠  失眠怎麼治療,在我們的日常生活中很多人都被失眠所困擾,大家都知道好的睡眠可以消除疲勞、增強免疫力、延緩衰老、美容等等。這種食療方法對虛熱煩躁失眠者非常有用。這種食療方法非常適用於氣虛、血虛引起的失眠、多夢、精神恍惚患者。這種食療方法對失眠健忘者非常有用。那如何治療失眠最有效果呢?小編中醫給...閱77 轉16 評0 公眾公開 13-01-24 10:02晚睡危害大 6秘方逐一補救晚睡危害大 6秘方逐一補救 從愛迪生髮明電燈後,人類「日出而作,日落而息」的規律,逐漸被改變。不管晚睡熬夜是為了工作、K書或玩樂,站在健康立場,「晚睡」埋下了未來意想不到的健康隱憂,引發許多疾病。晚睡應擔心的免疫力老化問題:不得不晚睡時,降低免疫力受傷害的小秘方:不得不晚睡時,降低腸胃受傷害的小秘方:不得不晚睡時,降低內...閱72 轉22 評0 公眾公開 13-01-24 10:00治療胃下垂的10大食療秘方治療胃下垂的10大食療秘方 胃下垂,是指站立時胃的下緣達盆腔,胃小彎弧線最低點降至髂嵴連線以下。取雄烏雞肝1具,生薑末少許,粳米50克,按常法共為稠粥。取黃芪15克,以布包好,與黑豆50克、洗凈的羊肝1具,共燉至羊肝爛熟,去黃芪,羊肝切片後再入湯中,酌加食鹽略煮即可。胃下垂康復湯在四原則基礎上,根據胃下垂病機,通過加強排空、將...閱15 轉1 評0 公眾公開 13-01-24 09:55最護肝養肝的7食物最護肝養肝的7食物。很多人都認為得脂肪肝的人都是因為脂肪過多,其實不然,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養,少了它,肝臟就沒法正常工作。研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。肝臟是人體最重要的器官之一,肝臟的好壞直接影響整個身體機能的運作,所以保肝護肝十分重要,每個人都需要定期到醫院檢查...閱18 轉4 評0 公眾公開 13-01-22 17:184茶療輔助治療腎陽不足4茶療輔助治療腎陽不足。腎陽不足,中醫稱「腎火弱」,臨床常表現為冬季四肢冰涼,尤以腿腳為甚。下面推薦幾款輔助治療腎陽不足的茶療方,供選用。將菟絲子搗碎,與綠茶、冰糖共放入茶杯中,用開水沖泡,加蓋燜10分鐘,代茶頻飲。將薏苡仁搗碎,與綠茶共放入茶杯中,開水沖泡代茶飲。將胡桃仁搗碎,與綠茶、蜂蜜共放入茶杯中,開水沖泡代茶飲。閱12 轉2 評0 公眾公開 13-01-20 17:457大食療妙方治有效治療嘴裡五味雜陳疾病7大食療妙方治有效治療嘴裡五味雜陳疾病。原因:由腎陰不足、虛火上浮所致,多見於神經官能症、慢性腎炎、慢性咽炎、口腔潰瘍。若心腎不交,可選黃連阿膠湯;肝腎陰虛,肝陽上亢,可選杞菊地黃湯、鎮肝熄風湯;相火妄動,可選知柏地黃丸;肺腎陰虛可選百合固金湯、麥味地黃丸之類。原因:由胃內飲食停滯、濁氣上逆所致,多見於口腔疾患及消化不良...閱35 轉6 評0 公眾公開 13-01-18 17:208種食療臘八粥8種食療臘八粥。一、桂圓銀耳臘八粥。玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜塊40g、紅棗2--6枚、桂圓4--6枚、水3.5kg。玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高壓煮沸--→加入南瓜塊--→紅棗煮沸--→加入木耳塊、桂圓肉煮沸。黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖。六、桂圓蓮子臘八粥。主要配料:...閱33 轉4 評0 公眾公開 13-01-17 19:55益氣養血 滋陰潤燥-章魚燉豬蹄益氣養血 滋陰潤燥-章魚燉豬蹄。將鍋刷洗 凈,置於火上,加水適量,旺火煮沸,把章魚、豬蹄、料酒、鹽、味精、胡椒粉、雞湯放人鍋內,改用文火燉至熟爛即可出鍋。小貼士 《泉州本草》載章魚「益氣養血,收斂,生肌」。章魚與豬蹄同燉可加強益氣養血.豬蹄中含有大量膠原蛋白質,是皮膚細胞的主要成分,常食可潤膚澤膚而健美。閱27 轉4 評0 公眾公開 13-01-14 17:13少白頭試黑米少白頭試黑米。古書中記載:黑米具有滋陰補腎,健身暖胃,明目活血和清肝潤腸、補肺緩筋等功效,特別是對少白頭有顯著的療效。閱72 轉7 評0 公眾公開 13-01-14 17:13月季花的7個食療月季花的7個食療。月季花湯:取月季花50克,洗凈,加水150毫升,文火煎至100毫升,去渣取汁,加冰糖30克、黃酒10克,溶化調勻服用,能活血化瘀,適於月經不調、痛經等症。月季花100克用糖漬半小時,和入麵漿,用 勺舀麵漿於五成熱的油中炸酥,作早晚餐或點心食用,有疏肝解郁、活血調經的作用,適用於月經不調、血瘀之經期延長者食用。月季花葉...閱20 轉3 評0 公眾公開 13-01-14 17:12慢性疲勞試試中醫食療慢性疲勞試試中醫食療。1.黃豆性平味甘,功能健脾補血利水,黃豆含豐富的蛋白質,而且含多種人體必需的氨基酸和鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、葉酸等,可用於煲湯或磨成豆漿食用。2.黑豆味甘性平,功能補脾胃,利水,解毒,含豐富蛋白質、糖類、植物脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等,可用於煲湯或磨成豆漿食用。本品含維生素C 較高,...閱31 轉7 評0 公眾公開 13-01-10 18:03白蘿蔔食療3方白蘿蔔食療3方。冬季人體容易出現咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶、心悸等癥狀,白蘿蔔具有清熱化痰的功效,生吃可以止渴、清內熱;蘿蔔中的維生素C含量比梨、蘋果高,粗纖維含量也很豐富,能刺激胃腸蠕動,不利於油脂吸收,具有很強的降血脂功效。蘿蔔中的鈣、鉀、鎂等礦物質可調節心臟功能,糾正心律紊亂;治扁桃體炎:取鮮蘿蔔汁100毫升,加...閱41 轉4 評0 公眾公開 13-01-10 18:02消化性潰瘍6食療消化性潰瘍6食療。適用於脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。4.糯米粥 糯米或粳米100克,紅棗7枚。適用於脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。6.銀耳紅棗粥 銀耳20克,紅棗10枚,糯米150克。值得注意的是,消化性潰瘍屬於典型的心身疾病範疇,心理一社會因素對發病起著重要作用,因此樂觀的情緒、規律的生活、避免過度緊張和過勞,無論在本...閱35 轉13 評1 公眾公開 13-01-09 18:14五款清淡美味養生粥消食敗火趕走感冒五款清淡美味養生粥消食敗火趕走感冒。寒冷的天氣,在一天出門前喝上一碗暖暖的粥。1、紅豆糙米粥。加入了紅豆和紅棗的粥品口味清淡,而且還可以更有滋補的功效。2、鯧魚菠菜粥。還有什麼比皮蛋燒鴨粥更能開胃呢,當然你也可以根據自己的口味決定放多少鴨肉,含有豐富維生素E的鴨肉能讓感冒中的女生皮膚更有彈性,是一款非常開胃而且還能養顏美...閱41 轉1 評0 公眾公開 13-01-07 17:14天麻食療方天麻食療方。天麻粥:天麻5克,大米100克,白糖適量。天麻菊花燉蚌肉:天麻10克,菊花15克,河蚌10個,調味品適量。天麻乳鴿:天麻10克,大棗5枚,鴿子1隻,調味品適量。將天麻切片,大棗去核,鴿子去毛雜洗凈,納天麻、大棗同放入鴿腹內,置碗中,調味後加清湯適量,上籠蒸熟服食,每日1劑。天麻鉤藤燉豬腦:天麻5克,鉤藤10克,豬腦1具,調味...閱35 轉9 評0 公眾公開 13-01-07 17:04赤小豆食療功效赤小豆食療功效。中醫認為,赤小豆味甘酸性平,有消腫解毒、利水除濕、和血排膿、通乳汁以及輕身減肥等功效,可治療癰腫疔毒、水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、便血、痔瘡等病症。醫聖張仲景所創製的千古名方瓜蒂散、麻黃連翹赤小豆湯和赤小豆當歸散, 配用赤小豆屢建功勛。取赤小豆50克,桂花2克,糖少許,先煮豆至爛,加桂花略煮,再放糖,吃豆喝湯...閱58 轉4 評0 公眾公開 13-01-07 17:01五大養生食譜巧治各型咳嗽表現為乾咳連聲,咳甚則胸痛,或痰少而黏、不易咯出、鼻燥咽乾等。有清熱宣肺、潤肺止咳的作用。表現為咳嗽氣粗、痰黃黏稠、咯痰不爽,兼有發熱惡風、頭痛汗出等。有疏風散熱、宣肺止咳的作用。四、痰濕蘊肺型。表現為咳嗽痰多、痰白黏膩、胸脘滿悶、噁心納差等。表現為乾咳少痰,或痰中帶血、午後潮熱、口乾顴紅、失眠盜汗等。閱22 轉4 評0 公眾公開 13-01-07 10:05慢性胃竇炎食療方慢性胃竇炎食療方。慢性胃竇炎屬於慢性胃炎的一種,指胃黏膜炎性病變發生在胃竇部位者。該病中醫屬胃病之例,其證有虛實之別,實證多以消食和胃、理氣和血、溫中止吐、清熱除濕、解表清理等法治療;虛證治療則宜健脾養胃、濕脾補中、滋陰養胃、養血生津。上述五味熬粥,不但慢性胃竇炎患者可食,常人食之亦很有益,可有病治病,無病健身。閱27 轉9 評0 公眾公開 13-01-05 17:26潰瘍病患者的5個食療方潰瘍病患者的5個食療方。潰瘍病是一種常見的慢性胃腸道疾病,通常發生在胃或十二指腸球部。潰瘍病的發病、發展及康復都與飲食有著密切的關係,合理的營養和膳食可以促進潰瘍癒合,防止複發。潰瘍病患者的營養治療注意事項。在潰瘍病的急性活動期以少吃多餐為宜,每天4~5餐即可,癥狀一旦緩解,即可恢復正常飲食。潰瘍病患者的食療方。閱18 轉4 評0 公眾公開 13-01-04 17:16風熱咳嗽食療5方原料:熟火腿腸肉300克,白果100克,冰糖150克,料酒50毫升,玫瑰糖1.5克,濕澱粉50克。將炒鍋置旺火上,放入冰糖75克及玫瑰糖煮沸溶化,再用濕澱粉勾芡成濃汁澆在火腿 白果上即成。功能:潤肺養陰、止咳。功能:該方有清肺、化痰、止咳的功效。功能主治:該方有疏散風熱、止咳的功效。原料:白茅根15克,桑白皮10克,冰糖15克,將上藥洗凈。閱30 轉6 評0 公眾公開 13-01-03 17:06風寒咳嗽食療方芥菜生薑紫蘇肉片湯。原料:芥菜150克,生薑10克,紫蘇5克。製作:將芥菜、紫蘇洗凈,生薑去皮,拍破,豬肉洗凈。芥菜有宣肺豁痰、利氣開胃之功,生薑可發散風寒之邪、宣肺化痰止咳,紫蘇亦有宣肺散寒止咳的效果。原料:豆腐150克,黑木耳10克,冬筍、胡蘿蔔各20克,醋20毫升,精鹽、味精、水、澱粉、蔥花、胡椒粉、麻油各適量。製作:豆腐切成...閱40 轉6 評0 公眾公開 13-01-03 17:05海帶蓮藕 幫你趕走腸胃油水海帶蓮藕 幫你趕走腸胃油水  很多人在吃火鍋時喜歡在最後猛吃綠葉菜,以為這樣可以降低吃火鍋帶來的高脂肪,但綠葉類蔬菜由於葉面面積較大,容易吸收湯底中的油分,從而導致整體上脂肪含量增高,使本來低熱量的素菜也不再「素」了。其實,不妨選擇根莖類或海菜類食物,如蓮藕、土豆、胡蘿蔔、白蘿蔔、海帶等,塊狀的蔬菜不會過多「夾帶」鍋中...閱60 轉5 評0 公眾公開 13-01-01 19:14飲食養生:風濕病的四季食療法飲食養生:風濕病的四季食療法。春天時節之秘方。做法:楊桃5粒切橫片,下鍋放下3碗水,煎到剩下2碗左右,加些糖。(2)上方之茶再熱一熱,於晚上十點再服一碗,連續服用5天,功效神速。夏天時節秘方。(2)上方之茶再熱一熱,於晚上十點再喝一碗,連續服用五天,功效如神。秋天時節秘方。(1)楊桃五粒切橫片,梅干籽五粒,龍眼乾20粒,三者一同下鍋...閱158 轉20 評0 公眾公開 12-12-30 17:03風寒濕痹食療方配料 黃豆芽100克,薑絲20克,紅柿子椒1個,植物油、白醋、濕澱粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。將鍋內放入雞湯,加入薑絲,燒開後把紅柿子椒入鍋,再次滾開後,將黃豆芽、鹽入鍋,再用濕澱粉勾芡,淋上麻油,出鍋即成。將鍋置旺火上燒熱,鍋內倒油,燒至八成熱,將鱔魚抖散入鍋,炸至金黃色,鱔魚翻卷如菊花狀,撈出裝盤,鍋內留少余油,...閱26 轉4 評0 公眾公開 12-12-29 17:13慢性胃炎的17個食療方慢性胃炎的17個食療方。將玉竹、沙參洗凈,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨 子由背部劈開,冼凈,放盆內,加入鹽、料酒、蔥各少許,入籠蒸至熟爛;鍋內注入原湯、 鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥,文火燜至鴨肉熟爛,將鴨子切成適宜的 塊,按原體形排於盤中,原湯用雞油,澱粉勾成汁,澆上即成。適用於胃...閱76 轉25 評1 公眾公開 12-12-28 18:067道豆腐佳品 潤肺又驅寒7道豆腐佳品 潤肺又驅寒 豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等。2、牛肉粒中加鹽腌制,韭菜切段,坐鍋點火倒油,下牛肉粒煸炒變色,加蔥姜蒜爆香,沖少許水,開鍋後放入血豆腐和白豆腐,加鹽、味精、醬油調味,放入青豆略煮,水澱粉勾芡出鍋裝盤,撒上韭菜即可。2、坐鍋點火倒油,下入豆瓣醬、甜麵醬炒香,加入蔥薑片爆香,放入豆腐、青...閱34 轉7 評0 公眾公開 12-12-28 11:48神經衰弱食療方(1)桂圓紅棗粥:桂圓15克、紅棗5~10枚和粳米100克煮粥。將粳米加水800毫升,煮成稀粥後,桃仁去皮搗爛,加入稀粥,再用小火煮數滾,見粥稠表面有油為度,溫熱服食,早晚各1次,連服數天。(核桃粥)(5)小麥粥:由小麥、大棗、粳米組成,是一劑治療心氣不足所致失眠、心悸、精神恍餾的良方,具有安心神、補脾胃之功。(7)糯米山藥蓮子粥:鮮淮山...閱32 轉9 評0 公眾公開 12-12-25 17:10養生4湯 健脾開胃抗感冒養生4湯 健脾開胃抗感冒 冬季到了,天氣變得寒冷起來,大家可以喝湯來保持身體的體溫,今天小編給大家帶來了幾款適合冬季喝的養生湯,馬上去學學吧!能健脾開胃,還能有效預防感冒的發生。四、豬蹄湯養氣血。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還將此湯用於改善婦女產後陰血不足、乳汁缺少。飯前喝、飯後喝差別很大:喝湯的時間...閱46 轉6 評0 公眾公開 12-12-25 15:28補血健脾胃——葯蒸小排骨補血健脾胃——葯蒸小排骨。當歸3克、黃精6克、熟地2克、枸杞2克等藥材,以及小排骨半斤、豆豉2大匙,以及大蒜屑、白糖、鹽、太白粉、米酒等調味料適量。3、豆豉稍微切碎炒香加入米酒爆香,之後 就可以放入葯汁、鹽、白糖略微炒一下就可以熄火,最後加入小排骨拌勻後放到盤子上;4、把大蒜屑淋在排骨上,然後放入鍋子,用大火蒸20分鐘後灑上枸...閱103 轉9 評0 公眾公開 12-12-18 17:24盜汗與自汗的食療盜汗與自汗的食療 出汗是人體健康的標誌。基本上,正常生理性的出汗或氣溫高低及衣著厚薄有著密切的關係,但也有不少病理性出汗的例子,最常見的是自汗及盜汗兩種,一般來說,自汗屬陽虛,盜汗屬陰虛,二者只要通過適當的食療便有所改善。除此之外,自汗更不會因天氣炎熱,衣服厚薄或身體活動有關,而在白天時多汗出,多為氣虛,陽虛,血...閱38 轉14 評0 公眾公開 12-12-18 16:39治自汗、盜汗的水果食療方治自汗、盜汗的水果食療方 出汗是人體健康的標誌。基本上,正常生理性的出汗或氣溫高低及衣著厚薄有著密切的關係,但也有不少病理性出汗的例子,最常見的是自汗及盜汗兩種,一般來說,自汗屬陽虛,盜汗屬陰虛,二者只要通過適當的食療便有所改善。紅棗、烏梅各十個,或加桑葉10克,浮小麥15克,水煎服,治自汗、盜汗。閱147 轉26 評0 公眾公開 12-12-18 16:38自汗常用的食療方法自汗常用的食療方法 自汗是指經常出汗,稍有動作時情況更甚。對於久病體虛者,伴有氣短、面色蒼白,則屬於氣虛自汗。自汗常用的食療方法:有補中益氣、暖脾和胃、止汗的功效。適用於自汗、盜汗、產後多汗等出汗異常疾患者服食。每次用党參12克、黃芪12克、五味子9克、豬心1個,水適量隔水燉1小時,吃肉飲湯,每1-2天食1次。用於自汗者服食...閱51 轉16 評0 公眾公開 12-12-18 16:36中醫治療脾虛型腹瀉食療方法配方:茯苓細粉30克,粳米30克,紅棗7枚。製法:先將粳米、紅棗加水適量煮粥,粥將成時,加入茯苓粉,用筷子攪勻煮沸,加少許白糖調味。配方:薰米50克,白扁豆50克,蓮子肉(去心)50克,紅棗20個,胡桃仁50克,龍眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。【黃芪山藥蓮子粥】配方:黃芪100克,山藥100克,蓮子肉(去心)100克。閱41 轉7 評0 公眾公開 12-12-16 18:18中醫治療肝鬱型腹瀉食療方法中醫治療肝鬱型腹瀉食療方法。【烏梅粥】配方:烏梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖適量。製法:先凈烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時,去渣取汁,加入淘凈的粳米煮粥,至米爛熟時,加入冰糖稍煮即可。功效:瀉肝補脾,澀腸止瀉。用法:每日2次,趁熱服食。功效:抑肝扶脾止瀉。用法:每日1劑,趁熱1次服完。用法:每日1劑,不拘時頻飲。閱26 轉8 評0 公眾公開 12-12-16 18:18防治飛蚊症 不妨試試食療方蟬花杞子豬肝湯、首烏黑豆湯、三子黑豆湯等對治療飛蚊症有一定幫助。主要材料是女貞子、桑椹子、枸杞子各五錢,再配合制首烏五錢,杭菊三錢,黑豆一兩。用料是制首烏一兩,枸杞子五錢,杭菊花三錢,党參五錢,黑豆二兩。蟬花杞子豬肝湯。的用料是金蟬花四錢,枸杞子五錢,蕤仁肉三錢,沙菀三錢,淮山六錢,熟地六錢,豬肝四兩。閱61 轉10 評0 公眾公開 12-12-16 18:17燥咳食療方四款方一:柿餅川貝粉。取柿餅2個,川貝粉(川貝母研成粉)10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。方三:川貝燉雪梨。取川貝粉10克,雪梨1隻。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,與川貝粉一同放碗內,加適量水,隔水燉蒸,小火燉1小時左右,分兩次服,飲湯食梨。大米50克煮粥,待粥將熟時,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,...閱34 轉14 評0 公眾公開 12-12-15 17:26類風濕性關節炎的中醫食療2方類風濕性關節炎的中醫食療2方。類風濕性關節炎是一個與環境、細胞、病毒、遺傳、性激素及神經精神狀態等因素密切相關的疾病。以下介紹兩種常用的中醫食療方,以供參考。主治:類風濕性關節炎濕熱痹阻,關節紅腫,灼熱疼痛,心煩口渴,小便黃赤,大便乾燥。主治:類風濕性關節炎肝腎虧虛,風濕痹阻,四肢攣急,關節疼痛,足踝腫痛。閱31 轉4 評0 公眾公開 12-12-15 11:00缺鐵性貧血中醫調理食療方缺鐵性貧血中醫調理食療方。缺鐵性貧血屬中醫「血虛」、「虛勞」、「黃胖病」等病證範疇。【花生紅棗湯】配方: 連衣花生200克,紅棗30~50克。製法: 紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。用法: 吃紅棗、花生,喝湯。【雞蛋豬腰粥】配方: 雞蛋1個,豬腰1隻,糯米60克。製法: 豬腰去筋膜切片,雞蛋打碎加入調料拌勻,糯米煮粥,將...閱26 轉3 評0 公眾公開 12-12-15 10:59內分泌失調食療五方法內分泌失調食療五方法。方法四:胡蘿蔔柿餅瘦肉湯。方法五: 桃花豬蹄粥。【做法】將桃花焙乾,研成細末備用;淘凈粳米,把豬蹄皮肉與骨頭分開,置鐵鍋中加適量清水旺火煮沸,改文火燉至豬蹄爛熟時,將骨頭取出,加米及桃花末,文火煨粥,粥成加鹽、香油等調料,拌勻。通過食療方法來調理內分泌失調確實是一個很好的辦法,但是見效不是很快,需...閱44 轉8 評0 公眾公開 12-12-14 14:09滋陰潛陽天麥水魚湯滋陰潛陽天麥水魚湯。煩躁不寧、易怒,伴隨失眠健忘,手腳掌、心窩發熱者不妨喝點天冬麥冬水魚湯。材料:天冬15克、麥冬30克、黃精20克,水魚(鱉)1隻250克,生薑15克,紅棗6枚。水魚、甲魚肉即鱉肉,屬於較清淡的肉類,屬於滋潤性的食材、與烏骨雞、黑豆、銀耳等以及熟地黃、枸杞子、女貞子、何首烏、桑葚、旱蓮草、黃精、石斛等被歸類為滋陰...閱35 轉4 評0 公眾公開 12-12-12 17:17常見眼部疾病的養生食療常見眼部疾病的養生食療。保護你的視力,在食物上花點心思可以幫助你改善眼部疾病。一、常見眼部疾病飲食攻略。可多攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補充維生素C,另外,可以通過植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。夜間視力不良和乾眼症與維生素A缺乏是息息相關的。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗...閱27 轉4 評0 公眾公開 12-12-12 16:564款營養粥 緩解失眠有奇效4款營養粥 緩解失眠有奇效。二、陰虛不眠伴有口乾、乾咳者——可食大米百合粥。三、心脾兩虛失眠者——可食龍眼大棗粥。用龍眼30克、大米50克、大棗2顆熬粥食用,效果較好。小米是穀類中富含色氨酸的佼佼者,還兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收;把燕麥片加入到3倍牛奶中同煮15分鐘,根據個人口味,還可加入少許白糖,不但能安神...閱43 轉14 評0 公眾公開 12-12-12 16:54七民間常用食療方 氣血雙補亮膚色七民間常用食療方 氣血雙補亮膚色  氣血兩虧癥狀臨床表現既有短氣、乏力、易疲勞、倦怠之「氣虛」證,又有頭暈、心悸、失眠、健忘、面色蒼白等「血虛」的表現。在這種情況下,需要氣血雙補。【方一】牛肉1000克,食鹽適量,黃酒250毫升.將牛肉洗凈,切成小塊,放入鍋中,加水適量,大火煮開,去除血污和浮沫,繼小火煎煮半小時調入黃酒和食鹽,煮至肉爛...閱22 轉2 評0 公眾公開 12-12-11 17:48中醫脾胃系的6虛證辯證食療方中醫脾胃系的6虛證辯證食療方。中醫認為脾主運化,主升清,主統血,主肌肉、四肢。胃主受納、腐熟水谷,主通降,與脾相表裡。補益脾氣,可選用四君子湯、參苓白朮散等方劑。2.脾陰虧虛5主要表現:滋補脾陰,可選用中和理明湯等方劑。3.脾陽虛弱主要表現:溫補脾陽,可選用理中丸、五菩散等方劑。滋補胃陰,可選用益胃湯等方劑。6.胃陽虛弱主要...閱41 轉13 評0 公眾公開 12-12-11 17:19中醫心系4虛證的辯證食療方中醫心系4虛證的辯證食療方。經曰:「心者,生之本。」對人體各臟腑組織器官有著重要的溫煦,濡養,調節作用,是生命活動的主宰,情志活動的中樞,乃人體最重要的器官,故謂之「君主之官也。」那如果心系出現了虛證,有哪些癥狀,我們又該如何進補?進補方法:補益心氣,可選用養心湯等方劑。進補方法:溫補心陽,可選用保元湯等方劑。進補方法...閱21 轉6 評0 公眾公開 12-12-10 17:29中醫腎系4虛證的辯證食療方中醫腎系4虛證的辯證食療方。中醫學認為,腎為先天之本,具有藏精,主發育與生殖,主水液代謝,主納氣,主骨,生髓,充腦,開竅於耳,司二便,其華在發等功能。進補方法:滋補腎陰,可選用六味地黃丸等方劑。進補方法:補益腎精,可選用河車大造丸等方劑。進補方法:補益腎氣,固腎攝精,可選用桑螵峭散等方劑。進補方法:溫補腎陽,可選用附桂...閱25 轉6 評0 公眾公開 12-12-10 17:28補鐵吃什麼?補鐵食譜推薦豬肝,每一百克含鐵22.6微克。2.豬肝放入鍋中,放水漫過豬肝三分之二,放入八角、桂皮、枸杞,倒入醬油、鹽、蚝油、五香粉、雞精等調味料,中火燜煮。營養價值:豬肝含鐵量豐富,經過鹵煮的豬肝營養價值得到有效保留,味道更為鮮美,適合全家大小補鐵食用。淮山紅棗泥。適當服用優質的補鐵產品,如體恆健鐵之緣片,乳酸亞鐵結合蛋白鋅和阿膠,...閱44 轉9 評0 公眾公開 12-12-10 17:14氣血虧虛型皮膚瘙癢症2食療方氣血虧虛型皮膚瘙癢症2食療方。製法:黃芪加水煎煮20分鐘後去渣,入大棗再煮,熟後撈出大棗,去皮核取肉,搗爛為餡做包子,蒸熟即得。【羊肉山藥粥】配方:羊肉50克,冬瓜150克,山藥100克,粳米50克。製法:粳米加水煮粥至八成熟時,再將羊肉(剁碎)、冬瓜(切塊)、山藥(切丁)放入粥內同煮,待冬瓜、山藥煮爛後,加入鹽、味精調味。閱29 轉5 評0 公眾公開 12-12-09 18:09風熱外襲型皮膚瘙癢症3食療方風熱外襲型皮膚瘙癢症3食療方。風熱外襲型皮膚瘙癢症臨床表現全身或局部皮膚瘙癢劇烈,遇熱更甚,抓後呈條狀血茄,發病以夏季為多,口乾,心煩,大便秘結,小便黃赤,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數或滑熱。製法:茄子切片蒸熟,絲瓜、瘦肉切絲,煸炒後加調料,澆於茄子上即可。配方:綠豆20克,鮮藕300克。製法:藕洗凈去皮,綠豆泡好後,裝入藕孔內...閱53 轉11 評0 公眾公開 12-12-09 18:07冬季養生6款民間食療方有效補氣血冬季養生6款民間食療方有效補氣血。【方五】人蔘10克,大棗5枚.人蔘切片備用.大棗洗凈備用.人蔘放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。【效用】本方有大補氣血功效.適用於氣血虧虛,虛弱勞損。日久調攝不當;久病失於調治;或失血過多均可導致氣血嚴重虧虛和虛弱勞損,法宜大補氣血。人參與大棗配伍,並可益氣生血,合用而成大補氣血之方。...閱70 轉13 評0 公眾公開 12-12-08 18:20治療發早白 薦六食療方而黑芝麻、枸杞、何首烏這三類食品不光可以起到滋補作用,而且對於少白頭有一定的治療效果,下面就來講一講黑芝麻、枸杞、何首烏的治療少白頭的食療方。黑芝麻粥:取黑芝麻25克,炒熟後搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對「少白頭」變黑有良好的治療作用。黑芝麻棗粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、...閱432 轉63 評0 公眾公開 12-12-07 17:26柚子皮食療法 8種吃法防大病柚子皮食療法 8種吃法防大病。冬季是吃柚子的大好時節,可是柚子的果實吃完之後,柚子皮還能發揮它的奇妙功效。3、柚子皮切細絲,加少許鹽,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎塊。1、將柚皮洗凈切成形,放鹽用手抓柚皮15分鐘,之後再放在流動的水中沖至20分鐘,接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然後撈起擠干水分。外形小體重大...閱41 轉9 評0 公眾公開 12-12-07 16:5714冬至進補食譜 改善體質效果明顯將豬脊髓與藕片同放入砂鍋,加適量清水,放入蔥段、薑片和料酒,用大火燒開後轉用小火慢燉約150分鐘至熟,撈去蔥段、薑片加入精鹽調味即可。將牛肉塊,紅棗同人砂鍋,加清水適量,放人料酒、薑片,燉至牛肉熟爛,加入精鹽和味精調味即可。做法:白蘿蔔、羊肉洗凈切塊備用,鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋後5、6分鐘撈出羊肉,水倒掉,重新換...閱23 轉3 評0 公眾公開 12-12-06 17:44感冒了喝4粥感冒了喝4粥  冬天感冒大都由風寒引起,其實,平時多喝粥能食療,加了特殊食材的粥,尤利於防治感冒。生薑蘇葉粥:生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好「武器」,也是中醫常用的藥材,有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉10克、生薑3片,將白粥熬好後放入,再開鍋就可食用。生薑大棗粥:效果與生薑蘇葉粥相似。將米放入鍋中簡...閱38 轉7 評0 公眾公開 12-12-05 17:06有益於氣虛體質的食療方有益於氣虛體質的食療方 氣虛體質者往往少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動則更甚。1、大棗粥 取大棗10枚,加水100克煮粥。3、山藥粥 取山藥30克,大米180克,加水適量,煮粥。5、人蔘大棗粥 取人蔘6顆,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。功效:此餅具有益氣、養血、安神、提神的功效,經常適量食用,對氣虛體質者有益處。閱48 轉6 評0 公眾公開 12-12-05 11:30手腳冰涼皴裂的食療調理方手腳冰涼皴裂的食療調理方  有的人每年從深秋到轉年初春都會出現手足乾冷,皮膚皴裂的情況,中醫調養的角度認為,預防和治療秋冬手足冷皴裂,要以食療補虛溫陽為主,通常需要較長時間的調養,但要內服和外用相結合,他向讀者介紹了幾種預防手足冷及皴裂的方法。提醒患者,預防和治療手足冷和皴裂,日常手足皮膚護理也很重要,可每天把雙手和...閱72 轉11 評0 公眾公開 12-12-04 17:04中醫推薦的目澀夜盲食療6方中醫推薦的目澀夜盲食療6方  夜盲症俗稱「雀蒙眼」,在夜間或光線昏暗的環境下視物不清,行動困難,稱為夜盲症。下面中醫小編推薦幾款目澀夜盲食療方,以供參考。2、大頭菜子1公斤,用燒酒浸一夜,然後取出隔水蒸二十分鐘,晒乾研細末,煉蜜為丸如小豆大,每次5克,用米湯送服,一日兩次,治虛勞,青盲眼障,肝虛目暗,風邪攻目,夜盲、疳眼...閱31 轉9 評0 公眾公開 12-12-03 17:07滋陰養顏8大養生湯做法:桂圓泡水軟化,烏雞去頭去屁股去皮去多餘脂肪,切成兩半,瘦肉同烏雞一起川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時40分鐘即可。材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,党參4錢,陳皮1片,北耆5錢。做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後...閱24 轉1 評0 公眾公開 12-11-30 17:45血虛型便秘5個食療方血虛型便秘5個食療方  中醫認為便秘或由恣飲酒漿,過食辛辣厚味,或熱移大腸以致胃腸積熱;配方:松子仁15~2o克,粳米60克。配方:柏子仁15克,豬心1個。製法:將柏子仁放入豬心內,隔水燉熟,切片,加醬油少許調味。配方:桑椹500克,生地黃200克,蜂蜜適量。配方:香蕉500克,黑芝麻25克。配方:松子仁50克,核桃仁50克,蜂蜜500克。製法...閱32 轉2 評0 公眾公開 12-11-30 17:43消化不良的8個小食療方消化不良是一種臨床症候群,是由胃動力障礙所引起的疾病,也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。功能性消化不良屬中醫的「脘痞」、「胃痛」、「嘈雜」等範疇,其病在胃,涉及肝脾等臟器,宜辨證施治,予以健脾和胃,疏肝理氣,消食導滯等法治療。葡萄、橙子、木瓜和菠蘿都是健康水果,有緩胃利消化的作用。都是傳統的緩胃秘方。6、杏仁。吃10...閱49 轉7 評0 公眾公開 12-11-29 17:358個食療偏方輕鬆治療鼻炎8個食療偏方輕鬆治療鼻炎。秋冬是鼻炎的多發季節,著實讓不少人苦惱不已,鼻炎怎麼治呢?主治慢性鼻炎急性發作,萎縮性鼻炎,鼻流膿涕,腦重頭痛。用辛夷花15克,入沙鍋內,加清水2碗,煎取1碗;雞蛋2個,煮熟去殼,刺小孔數個,將沙鍋復火上,倒入葯汁煮沸,放入雞蛋同煮片刻,飲湯吃蛋。主治慢性鼻炎。治療過敏性鼻炎,不僅可治鼻炎,還清火。閱42 轉9 評0 公眾公開 12-11-28 17:31冬季止咳3飲冬季止咳3飲  止咳飲①桑葉湯。霜桑葉30克。將霜桑葉煎湯代茶飲用。適應範圍:痰喘、咳嗽。止咳飲② 甘草茶。射干、牛蒡子、杏仁、桔梗各10克,板藍根20克,甘草6克。用法:水煎,日服兩次。適應範圍:咽炎性咳嗽。止咳飲③ 桔梗茶。北沙參、麥冬、桔梗、百部、蟬蛻各10克,甘草6克,金銀花5克。適應範圍:乾咳無痰、口咽乾燥、聲音嘶啞。閱155 轉16 評0 公眾公開 12-11-27 17:29四個黑芝麻食療方 降脂潤腸胃四個黑芝麻食療方 降脂潤腸胃  中醫認為黑芝麻有補肝腎,益精血,潤腸燥的功效。做法:取黑芝麻50克、山藥50克、白糖15克。在鍋內加水300毫升,置於武火燒沸,將黑芝麻、山藥粉徐徐放入鍋內同時加入白糖,不斷攪勻,煮3~5分鐘即成。做法:取黑芝麻50克、黑豆150克、黑棗8克、凈仔雞1隻。將黑芝麻、黑豆、黑棗、仔雞、料酒、蔥、姜同入煲內,...閱89 轉12 評0 公眾公開 12-11-26 17:114款食療粥 讓你遠離口臭煩惱4款食療粥 讓你遠離口臭煩惱  藿香粥:再將粳米50 克淘洗凈,入鍋內加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬煮,待粥熟時,加入藿香汁,再煮一二沸即可食用。將粳米50克淘凈,加適量水煮至米熟,再傾入薄荷葉汁,煮 一二沸即可食用。將干荔枝5~7枚(去殼),粳米或糯米50克,同入鍋加水適量煮為稀粥。生蘆根粥:再將粳米50克淘凈入鍋煎至粥八成熟...閱45 轉4 評0 公眾公開 12-11-24 16:59檸檬的食療8功效檸檬的食療8功效  人們食用檸檬主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食。專家介紹檸檬對人體健康有很大的益處,日常生活中還可發揮檸檬以下幾種食療作用。把檸檬橫著一切兩半,把汁擠到杯子里。檸檬果內含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結石。8、調料:去盛產海鮮的地方旅遊,出門時帶上幾隻鮮檸檬,精鹽一小袋,吃海鮮時只需將調料...閱57 轉13 評0 公眾公開 12-11-23 17:21為哮喘患者定做的美食為哮喘患者定做的美食  哮喘是世界公認的醫學難題,被世界衛生組織列為疾病中四大頑症之一。另外,專家介紹,哮喘患者常常對某些事物過敏,那麼得了哮喘真的與美食無緣了么?下面就讓我們看看營養學專家為哮喘患者「量身定做」的美食吧。山藥甘蔗羹。原料:羊肉500克,山藥150克,蔥、姜、精鹽各適量。山藥與羊肉一起置鍋中,注入適量羊肉湯...閱37 轉13 評0 公眾公開 12-11-23 17:19菜花的食療3方菜花的食療3方  花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花,中醫認為花菜性平味甘,有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。2、一般不主張花菜與黃瓜同炒同燉,黃瓜中含有維生素C分解酶,容易破壞花菜中的維生素C,但花菜色白,黃瓜帶有綠色,兩菜搭配,為...閱37 轉8 評0 公眾公開 12-11-23 17:18五種紫菜湯 療效各不同五種紫菜湯 療效各不同 紫菜湯,除了鮮鹹的口感外,還有什麼保健作用呢?小編為你推薦5種紫菜湯,對身體具有很好的保養作用哦!二、香油紫菜湯,治便秘。三、紫菜海帶湯,去脂減肥。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。紫菜素有「長壽菜」之稱,每100克干紫菜含蛋白質2...閱27 轉6 評0 公眾公開 12-11-23 10:36豬肝的食療12方豬肝的食療12方  動物的肝臟是進補佳品,中醫學認為,人們常食的動物肝臟皆具有補肝養血、益氣強身的作用。據《本草綱目》記載:「豬肝能補血。」《千金要方·食治》說:「豬肝主明目。」下面向讀者介紹一些豬肝食療方法:可服豬肝菊花湯,有滋養肝血、養顏明目的作用。炒鍋放豬油燒熱,放入蔥花煸香,放入豬肝煸炒,再放入料酒、精鹽、...閱32 轉8 評0 公眾公開 12-11-21 17:02
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