光給寶寶吃米粉----小心寶寶營養不良哦

各位輔食麻麻們好！

有不同階段的輔食，有相關的餵養小知識

有最詳細的做法圖示，還有給寶媽們的溫馨提醒

(這些教程由糕媽的小助理操刀，但糕媽會親自把關每一道菜，大家只管放心學習)

這裡先給大家推薦一道菜：西蘭花泥&蛋黃山藥紫薯泥

寶寶六個月啦，可以開始添加輔食啦！可是添加什麼呢？米粉！那除了米粉呢？媽媽們都懵了。畢竟，只吃米粉是會營養不良的哦。

其實很多寶媽都知道哪些食材有營養，但是一到要動手做時，寶媽們就都開始手足無措了，這邊問問有經驗的長輩，那邊趕緊去網上尋找菜譜。其實呀，各種想要給小寶寶添加的輔食食材，都可以用最簡單最便捷的方式來處理，那就是打！成！泥！

今天輔食君給寶媽們帶來了兩種色彩鮮艷的泥狀食物——西蘭花泥&蛋黃山藥紫薯泥。西蘭花和紫薯不僅帶有天然的美麗色彩，能刺激寶寶的食慾，而且它們的營養價值也很高哦。寶媽們趕快動手做起來吧~

西蘭花泥

月齡：8月+

食材：西蘭花適量

輔料：白開水適量

工具：普通鍋、料理棒

製作過程：

1.食材準備：西蘭花適量；

一般來說，根莖類的蔬菜直接蒸，葉類蔬菜用水煮（一定要倒去煮菜水，農藥什麼的都在水裡哦）。

剛添加輔食的寶寶不建議吃西蘭花泥哦，容易脹氣，建議8個月以上的寶寶食用。

2.將西蘭花洗凈去莖，這樣方便寶寶咀嚼；

3.鍋中加清水，將西蘭花一同放入煮熟；

4.將煮熟的西蘭花撈出瀝水，放入料理杯中打成泥狀（根據實際情況可加入適量白開水）；

完成啦：

我們也可以把做好的泥拌入米粉或者白粥里給寶寶吃，是不是超方便呢：

接下來我們來個三連搭吧~媽媽也可以隨意組合，前提是寶寶不過敏哦！

蛋黃山藥紫薯泥

月齡：6月+

食材：雞蛋1個、山藥一小段、小紫薯2個

輔料：白開水適量

工具：料理棒、蒸鍋

製作過程

1.食材準備：雞蛋1個、山藥一小段、小紫薯2個；

紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，營養非常豐富，且易被人體消化和吸收；紫薯纖維素含量也高，可以促進腸胃蠕動，保持大便暢通哦~

2.將山藥、紫薯洗凈去皮切塊，雞蛋煮熟後取出蛋黃備用；

寶寶能不能吃全蛋？能。8個月後加蛋黃，1歲之後加蛋白的觀點真的已經過時了，各國權威機構都發布過官方指南，6個月之後的寶寶可以嘗試各種食物，包括魚肉蛋。媽媽們可以先給嘗試一點蛋黃，過幾天再試一點蛋白，沒有過敏的跡象就可以正常吃了。

3.將切好的紫薯、山藥塊放入蒸鍋中蒸熟；

4.將蒸熟的紫薯、山藥和蛋黃放入料理杯內打成泥即可（可適當加入一些白開水來調節濃稠度）；

完成：

做好的泥同樣可以放入米粉或者白粥中一起食用哦：

推薦理由：

今天介紹的泥狀食物，很適合給剛添加輔食或是咀嚼能力還不太好的寶寶吃。還怕白白的米糊讓寶寶沒有食慾嗎？用天然的食材，給寶寶一點顏色瞧瞧吧~

輔食小知識

Q：菜泥、肉泥怎麼做？

A：根莖類蔬菜蒸熟後打泥；葉類蔬菜煮熟後倒去煮菜水，撈出打泥。本身含水量比較少的蔬菜可以加少量白開水，打出來的泥會更細膩。肉類經蒸、烤、燉之後打泥。確認不過敏的食物可以混合在一起打泥。