微波爐就能搞定這幾道美味菜,再懶也該試試吧!?
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有時候沒有下班太晚,沒有時間卻還想做一頓好飯,或者今晚就是偷懶不想做飯吸油煙,可是又不甘心叫沒營養的外賣~
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只要你家裡有微波爐,這事兒就能完美解決啦!什麼烤紅薯、糖炒栗子(可以在對話框發送微波爐紅薯get做法)還有各種肉菜、主食,都能用微波爐解決!連刷鍋都省了,懶蛋還不趕緊來學?
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茄汁燜大蝦
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by 可可的美食生活
· 主料 ·
大對蝦 | 150克(大約10隻)
· 輔料 ·
鹽 | 5克
番茄醬 | 50克
姜 | 2片
香菜 | 1莖
料酒 | 10毫升
· 做法 ·
1. 食材配料
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2. 大蝦剪去蝦須,背部剪開,用牙籤挑出沙線,擠出頭部沙袋
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3. 沖洗乾淨後,加入3克鹽、薑絲和料酒腌制20分鐘。
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4. 把腌好的大蝦挑去薑絲,放到適用於微波爐的玻璃盒裡,加蓋高火叮2分鐘。
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5. 取一小碗,倒入50克番茄醬
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6. 加2克鹽,再把冰盒裡加溫後的汁水倒入醬料里調勻
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7. 如果沒有蝦汁,也可加2勺清水調勻
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8. 把調好的醬汁倒入蝦里,充份拌勻。再蓋上盒蓋,高火叮3分鐘,把蝦取出整齊排在盤子里,把醬汁平均淋在蝦上,再點綴香菜葉增加顏值。
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咖喱雞翅
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by tgcyy
· 主料 ·
雞翅 | 350克
咖喱塊 | 30克
· 輔料 ·
生抽 | 30克
蔥 | 1段
紅椒 | 1個
· 做法 ·
1. 雞翅洗凈,切幾刀。
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2. 雞翅焯水。
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3. 碗里放入生抽,咖喱。
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4. 放入微波爐,高火加熱30秒。
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5. 咖喱融化。
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6. 雞翅里倒入咖喱,抓勻腌制20分鐘。
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7. 將雞翅擺入盤中,放入微波爐高火加熱4分鐘,中間取出翻面後再加熱3分鐘。
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8. 撒蔥花、紅椒點綴。
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紅棗燕麥糕
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by 閱寶麻麻
· 主料 ·
大棗 | 6個
即食燕麥片 | 40g
麵粉 | 110g
雞蛋 | 1個
牛奶 | 90g
紅糖 | 2勺
泡打粉 | 3g
熟黑白芝麻 | 適量
· 做法 ·
1. 準備好食材;
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2. 紅棗洗凈去核,切成小丁;
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3. 將麵粉、雞蛋、牛奶、泡打粉一起加入碗中攪勻;
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4. 再加入燕麥片、紅棗粒,紅糖攪拌均勻;
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5. 攪拌均勻後,在上面撒上黑白芝麻,包上保鮮膜,用牙籤戳幾個洞;
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6. 放進微波爐,選擇微波火力P100(也就是高火),加熱5分鐘即可;取出,放置冷卻。切塊裝盤即可!
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蔬菌培根
by 太陽貓MoMoSun
· 主料 ·
洋蔥 | 1個
杏鮑菇 | 1個
茄子 | 1根
番茄 | 1個
培根 | 200g
芝士 | 適量
· 輔料 ·
鹽 | 少許
黑胡椒 | 適量
· 做法 ·
1. 杏鮑菇、番茄、茄子都切成厚片狀,培根切成適口大小,洋蔥切絲
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2. 找個較深的容器,先在底部鋪上洋蔥,然後按照培根、番茄、杏鮑菇、茄子、芝士
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3. 按照上一步,進行重複的重疊
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4. 蓋上保鮮膜,微波爐高火加熱10分鐘左右
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5. 叮~完成啦!
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(本文來源:豆果美食)
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